Caramel et Ciboulette - Traiteur et Pâtisserie personnalisée

31/08/2026

20/08/2026

Douceur coco & passion 🥭

Un entremets tout en contraste, où la douceur délicate de la noix de coco rencontre la puissance et l’acidulé du fruit de la passion.

✨ Un biscuit coco pour la gourmandise
🥥 Une mousse coco douce et légère
💛 Un cœur passion intensément fruité
✨ Et cette finition brillante qui laisse déjà deviner l’exotisme à la première bouchée…

Un dessert frais, exotique et gourmand, avec juste ce qu’il faut de peps pour terminer le repas tout en légèreté.

Coco & Passion… un petit voyage sous les tropiques 🌴

Création 100 % faite maison – Caramel & Ciboulette 💜

16/08/2026

✨ 60 ans + 20 ans… ça méritait forcément une sacrée fête ! ✨

Un énorme MERCI à Vanessa et Olivier qui m’ont fait l’honneur de m’accorder leur confiance pour célébrer deux très beaux événements :
🎂 les 60 ans d’Olivier
🎉 et les 20 ans de Tangi !

Et pour régaler leurs 80 invités, autant vous dire que les fourneaux de Caramel & Ciboulette n’ont pas beaucoup refroidi ! 😅🔥

🥂 Pour l’apéritif :
Pas moins de 480 bouchées, soit 11 variétés différentes, toutes réalisées maison.

🌴 Puis direction La Réunion pour le repas :
🍤 Cari de crevettes
🌶️ Rougail saucisses
🍚 Riz créole & grains — les légumineuses qui accompagnent traditionnellement les repas réunionnais
🥜 Et bien sûr, un rougail Dakatine !

Le tout préparé pour 80 personnes. ❤️

Et parce qu’un double anniversaire sans gourmandise n’est pas vraiment un anniversaire… place aux desserts ! 😍

🥭 Number Cake fruits – 35 personnes
Un cœur mangue-passion, accompagné d’une multitude de petites gourmandises : pétales de roses, menthe et verveine cristallisées, meringues, macarons…

🍫 Number Cake chocolat – 35 personnes
Chocolat noir de Tanzanie, caramel au beurre salé et vanille, entouré de ses gourmandises chocolatées.

🥥 Entremets coco, mangue & passion – 25 personnes, pour terminer sur une note fraîche et exotique.

Des heures de préparation, des centaines de bouchées, des kilos de gourmandise… mais surtout énormément de plaisir à imaginer et réaliser cette prestation de A à Z pour des amis de plus de 17 ans ❤️

Merci Vanessa et Olivier pour votre confiance, et encore un très joyeux anniversaire à Olivier et Tangi ! 🥂🎂

✨ Caramel & Ciboulette – du fait maison, de la créativité et beaucoup de gourmandise. ✨

13/08/2026

Tous mes vœux de bonheur à Nolwenn & Cédric, qui se sont dit OUI hier ! 🤍✨

Un immense merci à tous les deux pour leur confiance et pour m’avoir confié la touche sucrée de cette si belle journée. 🙏

Quel plaisir de pouvoir participer, à ma façon, à ces moments de vie si précieux… en terminant leur repas de mariage sur une note de gourmandise et de douceur. 🍰✨

Je leur souhaite une vie à deux remplie de complicité, de rires, de beaux projets… et bien sûr, toujours un peu de gourmandise ! 🥰

Tous mes vœux de bonheur aux jeunes mariés ! 🥂💍

Caramel & Ciboulette – Créatrice de vos instants gourmands 💜

11/08/2026

09/08/2026

Une jolie journée placée sous le signe du partage pour le baptême du petit Nicodème 🤍

Un grand merci à ses parents de m’avoir accordé leur confiance pour accompagner ce si beau moment.

Et quel joli prénom ! Nicodème vient du grec Nikódêmos et signifie « victoire du peuple ». Un prénom ancien, rare et chargé d’histoire.

Pour célébrer cette journée, place à la gourmandise avec un apéritif déjeunatoire entièrement fait maison, composé de différentes bouchées et de quelques nouveautés.

Parmi elles, une que j’avais particulièrement envie de vous faire découvrir : la feta rôtie en papillote de feuilles de figuier, au miel de sarrasin et au thym 🌿🍯 Une papillote que l’on ouvre au dernier moment pour découvrir une feta chaude, parfumée et fondante.

Et pour terminer sur une note toute en fraîcheur : une Pavlova aux fruits de saison, légère, fruitée et gourmande. 🍓

Merci encore pour cette confiance et tous mes vœux de bonheur au petit Nicodème et à sa famille. 🤍

Caramel & Ciboulette – du fait maison, des produits de saison et toujours cette petite touche qui fait la différence.

07/08/2026

✨ Une semaine de folie s’achève… et quelle aventure ! ✨

Cette semaine, j’ai eu l’immense plaisir – et surtout l’honneur – que Sabine de Yoga Reconnection me fasse confiance pour assurer l’ensemble de la restauration de sa retraite de yoga, organisée au magnifique Domaine de Kerzuat, à Plouarzel.

Pendant plusieurs jours, j’ai eu le bonheur de prendre soin de ces merveilleux yogis à travers une cuisine entièrement faite maison, préparée avec passion, générosité… et toujours dans l’esprit Caramel & Ciboulette. 🌿

☀️ Chaque matin, un petit-déjeuner gourmand, végétarien, équilibré, mêlant sucré et salé pour bien démarrer la journée.

🥗 Le midi, des buffets végétariens où se côtoyaient salades colorées, préparations froides, plats chauds et produits de saison.

🌍 Le soir, place au voyage : cocktails sans alcool, plateau apéritif maison, plats inspirés des cuisines du monde et desserts gourmands pour terminer la journée sur une note de douceur. Et comme le tour de monde s’achève bien évidemment en Bretagne 😉 Ben de la .boutdumonde s’est chargé de régaler nos yogis avec son Kig ha farz ❤️merci 🙏

Chaque assiette était pensée pour nourrir autant le corps que le plaisir de partager un bon repas.

Au-delà de la cuisine, cette semaine m’a offert de magnifiques rencontres, de beaux échanges, beaucoup de rires, de bienveillance et une énergie incroyable. Ce sont ces moments qui donnent tout leur sens à mon métier.

Un immense merci à Sabine pour sa confiance, ainsi qu’à tous les participants pour leur bonne humeur, leurs sourires et leurs nombreux compliments. ❤️

Je repars fatiguée… mais le cœur rempli de gratitude, d’inspiration et déjà impatiente de vivre la prochaine aventure culinaire !

FaitMaison

06/08/2026

28/07/2026

🌿 Une petite parenthèse gourmande…

Du 1er au 5 août, j’aurai le plaisir de cuisiner pour une retraite de Yoga en pension complète. À cette occasion, je proposerai également quelques repas du soir à emporter pour les plus gourmands.

Comme toujours, je cuisine uniquement sur réservation, avec des produits frais et en quantités limitées afin de limiter le gaspillage alimentaire. C’est pourquoi je vous invite à réserver le plus tôt possible, et au plus t**d avant jeudi, afin que je puisse m’organiser au mieux.

Au plaisir de vous régaler ! 💜

23/07/2026

🌿 J’ai besoin de votre avis ! 🌿

Du samedi 1er août au vendredi 7 août, j’aurai le plaisir de cuisiner pour la retraite de yoga Yoga Reconnection. 🧘‍♀️

Les petits-déjeuners et déjeuners, réservés exclusivement aux participants de la retraite, seront proposés sous forme de buffets/brunchs, végétariens, avec une forte dominante sans gluten.

En revanche, chaque soir, je préparerai un repas différent, qui ne sera pas forcément végétarien.

💬 Est-ce que cela vous intéresserait que je publie les menus des soupers afin que vous puissiez les réserver s’ils vous font envie ?

Comme toujours chez Caramel & Ciboulette, les plats seront préparés en quantités limitées et uniquement sur réservation.

N’hésitez pas à me dire en commentaire si cette idée vous plaît. Si vous êtes nombreux à être intéressés, je partagerai les menus des différents soirs avec les modalités de réservation. 😊