Buffet Couture By Yas

Buffet Couture By Yas Buffet (salé ou sucré), réception, mariage, anniversaire, babyshower, smashcakes, sujets de naissance ou mariage , un solution : BC by yas
A paris et IDF

Aprés presque 2 ans d'absence , Buffet Couture est de retour avec un petit buffet intime 100% maison au théme de Mickey ...
10/11/2019

Aprés presque 2 ans d'absence , Buffet Couture est de retour avec un petit buffet intime 100% maison au théme de Mickey pour le plaisir de vos papilles.
Au menu du côté du buffet sucré:
- un design cake mi praliné mi framboise
- Des cupcakes citron
- Des sablés pur beurre
- Des smoothies orange framboise
- Des macarons cassis amaretto
🎂🍰🎉🎈

Many of you asked for it, here is it.Recette de batbout à la farine complète: -500 gr farine complète (t150)-20gr levure...
07/05/2019

Many of you asked for it, here is it.

Recette de batbout à la farine complète: -500 gr farine complète (t150)
-20gr levure fraiche
-une pincee de sel
-300ml d'eau (ajustez en fonction de l'absorption)
- une pincée d'anis et/ou de cumin selon vos gouts.

Façonnez avec de la semoule d'orge.

Une dizaine de minutes pour la levée et hop sur la poele pour une cuisson à feu doux.

Pour la garniture , privilegiez des crudités car ces batbouts restent tout de même moins léger niveau gout par rapport aux classiques à la farine blanche et semoule.

Ps: si vous voulez un gout moins prononcé de farine complète faites un melange 50/50 farine blanche farine complète mais qui sera moins healthy bien evidement.

Un petit velouté carotte, topinambour, patate douce pour bien finir sa journée🥣🥕🥔🥣                                      ...
11/04/2019

Un petit velouté carotte, topinambour, patate douce pour bien finir sa journée
🥣🥕🥔🥣

En manque d'idée pour votre petit dejeuner ou encore pour rompre votre jeune à l'approche du Ramadan, rien de mieux qu'u...
08/04/2019

En manque d'idée pour votre petit dejeuner ou encore pour rompre votre jeune à l'approche du Ramadan, rien de mieux qu'un smoothie bowl pour démarrer votre journée ou 🤣!

🍓La saison des fraises est déclarée ouverte🍓Any redfruits lovers ?🍓🍒
24/03/2019

🍓La saison des fraises est déclarée ouverte🍓
Any redfruits lovers ?
🍓🍒

Valentine's is just an additionnal reason to celebrate love and make heart shaped and yummy deserts 🍰🌼🌹💗❤💗🌹🌼🍰           ...
14/02/2019

Valentine's is just an additionnal reason to celebrate love and make heart shaped and yummy deserts
🍰🌼🌹💗❤💗🌹🌼🍰

Chose promise chose due, voici la recette 100% healthy de la pate à tartiner pour toute la famille. Celle-ci ne se conse...
22/12/2018

Chose promise chose due, voici la recette 100% healthy de la pate à tartiner pour toute la famille. Celle-ci ne se conserve pas malheureusement mais bientot jen chercherai une qu'on peut conserver:

-75gr noisettes emondées
-70gr de dattes denoyautées et coupées en petit morceaux
-80gr avocat
-80gr banane
-15gr de poudre de cacao amer ou de caroube
- 2 CAS de miel ( ou plus selon votre gout)

Melangez les ingredients un à un au robot ou au mixeur et degustez sans modération.
Ce matin mon petit en était lui qui ne mange pas de nutella ou autre.

Comme les fans de pain sont nombreux parmi nous, voici une recette 100% reussie de pain de mie bien moelleux pour toute ...
04/12/2018

Comme les fans de pain sont nombreux parmi nous, voici une recette 100% reussie de pain de mie bien moelleux pour toute la famille.
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15gr levure boulangere fraiche
225gr deau
200gr farine de blé complète
125gr farine T45
50gr flocons davoine
2 cac miel
1 cac sel
*
-Dilluer votre levure dans de leau tiede ou chauffer à 37° au robot
-Ajouter les farines le miel le sel et les flocons petrir au robot pendant 6 min ou à la main
- Mettre un papier cuisson dans un moule puis transvaser votre pate
- Laisser lever pendant 45min
- Badigeonner d'un jaune d'oeuf et de graines (pendant ce temps prechauffer votre four à 180°)
- Enfourner pendant environ 30 min à 180°
Bonne degustation

Merci à la belle
For the inspiration
And pour ses recettes tjs au top

Après presque 6 mois de silence, Buffet Couture revient en douceur et en force pour vous annoncer sa reprise progressive...
25/11/2018

Après presque 6 mois de silence, Buffet Couture revient en douceur et en force pour vous annoncer sa reprise progressive mais cette fois pour le grand bonheur des genevois et savoyards
🎂
🍰
🎉
🎀

Petit apperçu des delices ramadanesques dispos chez Buffet Couture.Passez vos commandes en MP                           ...
27/05/2018

Petit apperçu des delices ramadanesques dispos chez Buffet Couture.

Passez vos commandes en MP

Buffet couture ce n'est pas uniquement des Babyshowers et anniversaires mais aussi votre meilleur allié pendant le ramad...
22/05/2018

Buffet couture ce n'est pas uniquement des Babyshowers et anniversaires mais aussi votre meilleur allié pendant le ramadan ( et pas que) pour vous régaler en petits plats et chhiwates salés.

Pastillas, nems, briwates, batbout, mini burgers, etc buffet couture est là pour faire saliver vos papilles morocco-parisiennes.

La saison des fillettes👗 toujours omniprésente , quel théme préférez-vous?Pink ♀️ or Blue♂️?                            ...
24/03/2018

La saison des fillettes👗 toujours omniprésente , quel théme préférez-vous?
Pink ♀️ or Blue♂️?

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Dimanche 09:00 - 20:00

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