Snack Show

Name: Snack Show
Address: 1 Place de la PoRoute de Versailles, Paris, 75015, FR
Telephone: 0147562432
Rating: 4

Le rendez-vous leader sur le marché de la restauration urbaine, casual et nomade !

📅 1-2 avril 2026
📍 Paris Expo Porte de Versailles

Le rendez-vous leader sur le marché de la restauration urbaine, casual et nomade qui se tiendra le mercredi 13 et jeudi 14 mars 2024 à Paris Porte de Versailles, pavillon 7.1.

11/09/2025

🍕🇮🇹 Parizza évolue et devient Parizza+Gusto

Cap sur une nouvelle ère du snacking italien : plus large, plus gourmand, plus tendance !

De la pizza – spécialité emblématique – aux nouvelles tendances du snacking italien, le salon met en avant la diversité des savoir-faire et des produits venus d’Italie : farines, sauces, huiles, pestos, antipasti, arancinis, douceurs sucrées, boissons...

📅 Professionnels du secteur du snacking, rendez-vous les 1er & 2 avril 2026 au Salon Snack Show – Pavillon 7.2, Paris Porte de Versailles.

🎬 Merci à Carniato, fournisseur de produits alimentaires et vins italiens !

18/06/2025

Journée internationale du sushi 🍣
Aujourd’hui, on célèbre l’icône de la street food japonaise... et un véritable art culinaire ! 🇯🇵

🎌 Sur Snack Show, le sushi entre en scène lors du Championnat de France de Sushi, organisé par Sushi robots.
Créativité, précision, maîtrise du geste : les meilleurs chefs s’y affrontent dans une ambiance aussi technique que spectaculaire.

📸 Retour en images sur cette compétition unique, au cœur du salon.

🍱 Passion sushi ? Save the date pour la prochaine édition du salon Snack Show du 1er au 2 avril 2026.

06/06/2025

🍩 Aujourd’hui, c’est le Donut Day ! Et chez nous, ça ne rigole pas avec le glaçage !
Retour en images sur les plus beaux donuts du Snack Show, présentés par nos exposants passionnés — et un clin d'œil sucré au Championnat de France du Donut organisé par Dawn Foods sur le salon 🏆🇫🇷
🎨 Créativité, textures, couleurs et audace gustative… le donut se réinvente pour séduire toutes les générations !
📸 Swipez pour en prendre plein les yeux 👉
📍 Et rendez-vous l’an prochain pour une nouvelle dose d’inspiration snacking sucré !

05/06/2025

🎥 Revivez les temps forts du Snack Show !

Vous avez manqué nos conférences ou souhaitez les revoir ? Les replays sont désormais disponibles ! Plongez au cœur des dernières tendances et innovations du snacking et de la restauration rapide.

🍽️ Au programme :

Slow Value & Fast Food : Comment allier rapidité et conscience culinaire

Le coffee-shop : Le nouveau terrain de jeu des boulangers-pâtissiers

Emballages & réemploi : Vers une mutation des modèles

Régimes spéciaux : Comment répondre à tous les clients ?

Innover, tester, réinventer : Le food court comme incubateur culinaire

Et bien d'autres thématiques passionnantes !

🔗 Accédez aux replays ici : https://www.snackshow.com/fr-fr/conferences/form.html

19/04/2025

Dénicheurs des tendances de demain, les Grands Prix du Snacking récompensent chaque année sur le salon les concepts snacking les plus inspirants du marché 💡

Voici lauréats de cette édition 2025 !

𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 🏆 Compadre
𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 (Coup de cœur du Jury) 🏆 Maurice Sfez Café
𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 (Coup de cœur du Public) 🏆 Le Café Feuillette
𝐅𝐢𝐠𝐮𝐫𝐞 𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 🏆 Le Grand Feu
𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡𝐢𝐬𝐞 🏆 Krispy Kreme
𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡𝐢𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 🏆 Black and White Burger
𝐂𝐨𝐧𝐜𝐞𝐩𝐭 𝐄́𝐜𝐨𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞 🏆 Mûre
𝐉𝐞𝐮𝐧𝐞 𝐞𝐬𝐩𝐨𝐢𝐫 🏆 Oté
𝐈𝐧𝐢𝐭𝐢𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐛𝐨𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠𝐞̀𝐫𝐞 🏆 Mamatte

18/04/2025

🍣 Le sushi, une histoire vieille de 2 000 ans… et qui n’est pas prête de s’arrêter !

Cette année sur Snack Show, public comme membres du jury ont été conquis par les réalisations proposées par les candidats du Championnat de France de Sushi de Sushi Robots.

Exigence, passion, technique et créativité : voici les qualités qui ont permis à nos grands gagnants de se hisser sur le podium 🎉

🥇 Pierre Mael Belaifa
🥈 Clément Krajenska
🥉 Duy Anh Le
𝑽𝒐𝒕𝒆 𝒅𝒖 𝒑𝒖𝒃𝒍𝒊𝒄 - Eliel Dias Dos Santos

17/04/2025

Que de talents réunis sur la Scène Pizza durant ces deux jours de salon ! 🤩🍕

Cette année encore, Snack Show a accueilli le Championnat de France de la Pizza sur la zone Parizza. Deux jours de compétition qui n’ont pas manqué de vous impressionner !

Découvrez sans plus attendre la liste des lauréats 2025 ⤵️

𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐪𝐮𝐞

🥇 Jimmy Pestel
🥈 Cindy Ortuno
🥉 Alexandre Mazet

𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭

🥇 Florian Bleu
🥈 Steven Seys
🥉 Jean-Pierre Pomel

𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐋𝐚𝐫𝐠𝐞

🥇 Cédric Hissiger
🥈 Lavilla Demetrio
🥉 Nicolas Crassat

𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐞́𝐜𝐨-𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞

🥇 Adrien Marie
🥈 Guillaume Martinez
🥉 Laurent Joron

𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐀 𝐃𝐮𝐞

🥇 Kevin Vernet & William Béquin
🥈 Florentin Achim & Christophe Januzzi
🥉 Adeline Viale & Justine Ferrand

𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐑𝐚𝐩𝐢𝐝𝐢𝐭𝐞́

🥇 Nicolas Crassat
🥈 Thomas Garcia
🥉 Gennaro Farina

𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐀𝐜𝐫𝐨𝐛𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞

🥇 Jerome Falco
🥈 Gennaro Farina
🥉 Nicolas Ribera

Et encore un grand merci aux deux organisateurs de ce concours : APF / Association des Pizzérias Françaises & France Pizza !

16/04/2025

Avec le Pitch Franchise, Snack Show met à l’honneur les concepts de restauration rapide nouvellement franchisés les plus inspirants 🌟

Et cette année n’a pas fait exception 🍕👉 Félicitations à Lupo - Pizza Street Food, le concept 100 % Street Food à l’ADN italienne et aux influences US, qui a été élu grand lauréat des Pitch Franchise 2025 !

Sans oublier un grand merci à l’ L'Observatoire de la Franchise, partenaire sur ce concours.

15/04/2025

2 jours, 8 épreuves, et des burgers comme vous n’en aviez jamais vus 🔥🍔

En 2025, Snack Show eut le plaisir d’accueillir la Coupe de France du Burger by Socopa, qui fête cette année ses 10 ans !

Une compétition intense, qui n’a pas manqué de mettre des candidats talentueux à l’épreuve.

On vous dévoile les grands lauréats de cette édition ? ⤵️

𝟏𝟎𝐞 𝐞́𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐮𝐩𝐞 𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐝𝐮 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐛𝐲 𝐒𝐨𝐜𝐨𝐩𝐚

🥇 Camille Loas avec le « Wellington »
🥈 Kévin Muin avec le « French DIP »
🥉 Mathieu Marquet avec le « En Terroir Perdu »

𝐁𝐚𝐭𝐭𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐢𝐨𝐧𝐬

🥇 Camille Loas avec le « Wellington »
🥈 Christophe Boyeravec avec le « Il était une Pho »
🥉 Anthony Pautratavec avec le « Louis en Or »

𝐉𝐞𝐮𝐧𝐞𝐬 𝐓𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐬 🏆 Lucas Veith

𝐂𝐨𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐂𝐨𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐏𝐮𝐛𝐥𝐢𝐜 𝟐𝟎𝟐𝟓 🖤 Camille Loas avec le « Wellington »

14/04/2025

Ils étaient beaux, ils étaient frais, ils étaient bons 🤩🍩 Sur l’Arène du Snacking, les prestations réalisées par les candidats du Championnat de France de Donut n’ont pas manquer de nous faire saliver !

Toutes nos félicitations à Florent Mosgonty (Ô Donuts Toulouse), qui a remporté haut la main le premier prix de ce concours 🏆

Et encore merci aux partenaires de cette compétition signée Dawn Foods : Belshaw ✧ Wefold ✧ Lesaffre ✧ Molinel ✧ Risso

13/04/2025

Le meilleur de l’Italie s’est retrouvé sur Snack Show 2025 pour le Championnat de France de Pasta ! 🍝

👉 Un concours organisé par l’ APF / Association des Pizzérias Françaises et Oggi Pasta qui a donné l’occasion aux 10 finalistes en lice de s’affronter sur des épreuves demandant technique et créativité !

🏆👉 Toutes nos félicitations à Fabrizio Rubinho, vainqueur de l’épreuve des pâtes sèches, et à Joel Palmerio, grand lauréat de l’épreuve des pâtes fraîches.

Et merci à Barilla for Professionnals, partenaire sur ce concours.

12/04/2025

🧀🍇 Des bons produits, de la couleur et une belle disposition : en bref, sur les planches apéritives, il y a tout ce qu’on aime voir et tout ce qu’on aime goûter.

Et vous savez quoi ? C’est encore plus vrai lorsqu’il s’agit de celles préparées par les candidats du Championnat de France de la Planche Apéritive by Rovagnati France !

Découvrez sans plus attendre le podium de cette édition 2025 :

🥇 Mathieu Souliere (Souliere Traiteur)
🥈 Alexandre Jager (Miyuki Grazing Table)
🥉 Marion Dupuis (Les Dinettes de Misha)

Adresse

1 Place De La PoRoute De Versailles
Paris
75015

Téléphone

0147562432

Site Web

http://www.sandwichshows.com/

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