Perrin Saveurs, traiteur, chef à domicile Benjamin Perrin

Perrin Saveurs, traiteur, chef à domicile Benjamin Perrin Chef a domicile...traiteur...Benjamin PERRIN
13330 Pelissanne

11/02/2026

❤️❤️❤️merci à toutes et tous pour les commandes saint valentin❤️❤️❤️
Pour récupérer vos menus, un petit message pour m'avertir...et vous pouvez venir les récupérer à partir de 11h jusqu'à 16h 🫶❤️🙏🏼

💖 Menu – Saint-Valentin 💖Surprenez votre moitié avec un menu spécial Saint-Valentin pour deux personnes.🍽️✨📅 Disponible ...
02/02/2026

💖 Menu – Saint-Valentin 💖

Surprenez votre moitié avec un menu spécial Saint-Valentin pour deux personnes.🍽️✨

📅 Disponible uniquement sur réservation

🥂 À déguster chez vous, en toute intimité

❤️ Les quantités sont limitées — pensez à réserver ❤️ par message privé ou par sms au 0673986387

Bonjour à tous, cette année je vous propose un menu à emporter, à venir recuperer au plus t**d le 24 decembre 2025 à 12h...
10/12/2025

Bonjour à tous, cette année je vous propose un menu à emporter, à venir recuperer au plus t**d le 24 decembre 2025 à 12h:

Apéritif 9€/personne :

Les légumes de nos producteurs locaux en anchoïade
Briochettes au foie gras
Briochettes garnies au saumon
Samossa de volaille légèrement épicé (à servir chaud)
Burger de saumon fumé/fromage frais/crudités


Menu complet 38€/personne, sans l’apéritif

Entrées :

Foie gras mi-cuit maison, touche sucrée
Croustillant de gambas (à servir chaud)
Saumon gravlax à la betterave « façon » maki


Plat chaud :

Fondant de volaille farcie cèpes et truffes, crémeux de pomme de terre, tatin de légumes, jus réduit.


Fromages :

Brie de Meaux à la truffe
Gorgonzola poire et noix


Dessert :

Buche Provençale calisson/orange et nougat
Buche praliné/caramel

Réservations de vos menus au 0673986387.
Savoureusement, Benjamin

05/12/2025

Bonjour à tous, cette année je vous propose un menu à emporter, à venir recuperer au plus t**d le 24 decembre 2025 à 12h:

Apéritif 9€/personne :

Les légumes de nos producteurs locaux en anchoïade
Briochettes au foie gras
Briochettes garnies au saumon
Samossa de volaille légèrement épicé (à servir chaud)
Burger de saumon fumé/fromage frais/crudités


Menu complet 38€/personne, sans l’apéritif

Entrées :

Foie gras mi-cuit maison, touche sucrée
Croustillant de gambas (à servir chaud)
Saumon gravlax à la betterave « façon » maki


Plat chaud :

Fondant de volaille farcie cèpes et truffes, crémeux de pomme de terre, tatin de légumes, jus réduit.


Fromages :

Brie de Meaux à la truffe
Gorgonzola poire et noix


Dessert :

Buche Provençale calisson/orange et nougat
Buche praliné/caramel

Réservations de vos menus au 0673986387.
Savoureusement, Benjamin

MERCI pour votre présence lors du menu truffes en partenariat avec La Gracieuse .Merci de votre fidélité, merci pour vo...
11/03/2025

MERCI pour votre présence lors du menu truffes en partenariat avec La Gracieuse .
Merci de votre fidélité, merci pour vos mots d'encouragement.
Je vous donne rendez-vous très prochainement pour un menu HOMARD ET LANGOUSTE.
A bientôt, Benjamin

Voici le menu TRUFFES pour le vendredi 07 mars 2025, midi et soir, en partenariat avec La Gracieuse lieu emblématique e...
25/02/2025

Voici le menu TRUFFES pour le vendredi 07 mars 2025, midi et soir, en partenariat avec La Gracieuse lieu emblématique et d'exception à salon de Provence.

Mise en bouche:
☆Croque truffes et capuccino de champignons.

Chapitre 1:
☆L'œuf cocotte en brioche, lamelles et râpée de truffes, nuage de comté.

Chapitre 2:
☆Les coquillettes de mon enfance dans l'esprit d'une carbonara "sans porc", râpée de truffes, émulsion de lait truffé.

Chapitre 3:
☆Saint Jacques en cromesquis de topinambour, bouillon de champignons, crémeux de même nature.

Chapitre 4:
☆Pièce de veau, mousseline de pomme de terre, jus corsé, et de la truffes en veux tu, en voilà.

Chapitre 5:
☆Brie truffé à ma façon.

Chapitre 6:
☆Douceur Poire/caramel.

75€ Hors boissons, pensez à réserver à la Gracieuse 0664315557

Voici le menu TRUFFES pour le vendredi 07 mars 2025, midi et soir, en partenariat avec La Gracieuse lieu emblématique e...
22/02/2025

Voici le menu TRUFFES pour le vendredi 07 mars 2025, midi et soir, en partenariat avec La Gracieuse lieu emblématique et d'exception à salon de Provence.

Mise en bouche:
☆Croque truffes et capuccino de champignons.

Chapitre 1:
☆L'œuf cocotte en brioche, lamelles et râpée de truffes, nuage de comté.

Chapitre 2:
☆Les coquillettes de mon enfance dans l'esprit d'une carbonara "sans porc", râpée de truffes, émulsion de lait truffé.

Chapitre 3:
☆Saint Jacques en cromesquis de topinambour, bouillon de champignons, crémeux de même nature.

Chapitre 4:
☆Pièce de veau, mousseline de pomme de terre, jus corsé, et de la truffes en veux tu, en voilà.

Chapitre 5:
☆Brie truffé à ma façon.

Chapitre 6:
☆Douceur Poire/caramel.

75€ Hors boissons, pensez à réserver à la Gracieuse 0664315557

Les dernières infos avant l'arrivée du menu. Retrouvez moi le 07 mars dans les cuisines de La Gracieuse , pour les servi...
20/02/2025

Les dernières infos avant l'arrivée du menu. Retrouvez moi le 07 mars dans les cuisines de La Gracieuse , pour les services du midi et du soir, ou je vais élaborer un menu TRUFFE, de Pelissanne, en partenariat avec La Gracieuse, lieu emblématique et d'exception de salon de Provence.
Menu en 6 chapitres, 75€ hors boissons.
L'œuf et la truffes, pasta/truffes/emulsion de lait truffé/jus de volaille, croque truffe, veau/truffe, saint Jacques truffe, le menu se prépare 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

Pensez à réserver, places limitées, 0664315557

Un menu sur la truffe le vendredi 07 mars midi et soir, je privatise un lieux et je vous régale en cuisine comme à l'épo...
19/02/2025

Un menu sur la truffe le vendredi 07 mars midi et soir, je privatise un lieux et je vous régale en cuisine comme à l'époque de L'IG, 80€ vins compris, menu en 6 chapitres.
Dîtes moi en commentaire si cela vous intéresse de réserver ou si vous n'êtes pas intéressé ou pas dispo.
A bientôt 👨‍🍳🍷👨‍🍳 savoureusement le chef Benjamin 👨‍🍳

Pensez vite à réserver 😍😍😍
06/02/2024

Pensez vite à réserver 😍😍😍

Pensez à réserver 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳😍😍😍
23/01/2024

Pensez à réserver 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳😍😍😍

⚠️Un événement à fêter, ou juste profiter d'un moment gastronomique à la maison, pensez à la prestation "chef à domicile...
16/11/2023

⚠️Un événement à fêter, ou juste profiter d'un moment gastronomique à la maison, pensez à la prestation "chef à domicile ", le chef Perrin Saveurs, traiteur, chef à domicile Benjamin Perrin se déplace chez vous, pour une soirée riche en saveurs⚠️
Prenez contact: 0673986387.

Adresse

Perrin Saveurs
Pélissanne
13330

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 12:00 - 13:45
Jeudi 12:00 - 13:45
Vendredi 12:00 - 13:45
Samedi 12:00 - 13:45
Dimanche 12:00 - 13:45

Téléphone

+33673986387

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