Salon gastronomie et vins Orléans

17/12/2024

21/11/2024

🔎 Focus sur Marie Gricourt, marraine du salon 2024 ✨

Originaire d’Estouy près de Pithiviers, Marie Gricourt incarne l’excellence et la passion de la cuisine française. Issue d’une lignée de chefs, elle suit les traces de son père et se distingue rapidement grâce à son talent, remportant le titre de Meilleure Apprentie de France en 2013. 👩‍🍳🏅

Forte d’une expérience auprès des plus grands noms, tels que Sébastien Gravé, Frédéric Anton et Eric Frechon, elle rejoint en 2017 les cuisines de l’Élysée sous la direction de Guillaume Gomez, devenant ainsi la première femme à ce poste prestigieux. 💼✨

En 2020, elle prend les rênes de « La Table d’à Côté », un restaurant étoilé, avant de réaliser son rêve : ouvrir son propre établissement. En septembre 2023, Gric voit le jour à Orléans, un lieu où convivialité, tradition et innovation culinaire se rencontrent.

C’est avec fierté que nous accueillons Marie Gricourt comme marraine du salon.
Une cheffe exceptionnelle, un parcours inspirant et une passion communicative pour l’art de recevoir. 🌟

📍 Rendez-vous dans quelques jours au salon pour la rencontrer et découvrir son univers culinaire unique !

20/11/2024

🎓✨ Les talents de demain au Salon de la Gastronomie ! ✨🍰

Depuis plusieurs années, les élèves des sections boulangerie et pâtisserie de la CMA centre val de Loire font briller leur savoir-faire au Salon de la Gastronomie !

👩‍🍳 Apprentissage, passion et délices sont au rendez-vous. Ces futurs artisans vous feront découvrir leur univers à travers :

🍞 La maîtrise des techniques traditionnelles,
🍪 La créativité dans leurs réalisations,
🍫 Et bien sûr, des démonstrations en direct !

🌟Venez les encourager et savourer l’excellence en devenir ! Parce que ces jeunes passionnés sont les artisans de demain, prêts à perpétuer l’art et le goût.

Rendez-vous au Salon de la Gastronomie !!
+ d’infos sur les animations directement sur notre site internet 😉

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17/11/2024

🎙️ Ne manquez pas les animations France Bleu Orléans !

📅 Du 22 au 24 novembre, profitez d’activités gourmandes et d’émissions en direct sur France Bleu Orléans.

✨ Vendredi 22 novembre
📻 Émission en direct : 17h - 19h
🧁 Atelier muffins avec Natacha des Tabliers Enchantés : 15h

✨ Samedi 23 novembre
🎤 Interviews en direct avec le baladeur France Bleu
👨‍🍳 Démonstrations du Cook Expert Magimix avec Jérôme de Darty Saran

✨ Dimanche 24 novembre
🎤 Interviews en direct avec le baladeur France Bleu
🧁 Ateliers muffins avec Natacha des Tabliers Enchantés : 11h30 & 15h

📍 Venez nombreux partager ces moments au STAND H2 et tentez même votre chance pour gagner un Cook Expert Magimix 🔥

12/11/2024

🍽️Ouverture spéciale à 11h 🍽️

Pour la première fois, le Salon de la Gastronomie ouvrira ses portes dès 11h le vendredi 22 novembre !! 😱

Cette ouverture anticipée vous permettra de profiter des restaurants et de déguster des spécialités dès vendredi midi 🤗

Une belle occasion de découvrir les saveurs
et le savoir-faire des artisans passionnés qui seront présents !!

Restez connectés, d’autres infos arrivent 🔥

📅 Vendredi 22 novembre
🕚 Ouverture exceptionnelle à 11h

10/11/2024

‼️Retrouvez C du Centre au Salon de la Gastronomie‼️

🔸 48 entreprises agréées présentes sur le salon, représentant le savoir-faire local et des produits d’exception !
🔸 Plus de 3 300 produits labellisés et près de 250 adhérents et ambassadeurs passionnés !

Venez découvrir leurs stands et plongez dans l’univers culinaire du Centre-Val de Loire !!

AU PROGRAMME 👇🏻
✨ Jeux interactifs
✨ Dégustations gourmandes
✨ Distribution du guide C du Centre
✨ Ateliers culinaires animés par le Lycée Hôtelier de l’Orléanais

Rendez-vous du 22 au 25 Novembre à CO’Met 🔥
Pour l’événement à ne pas manquer !!

08/11/2024

‼️45 à Table, c’est l’ambition de votre Département de vous faire vivre une expérience gustative
100% Loiret au sein du salon de la Gastronomie‼️

👉🏻Né de belles collaborations locales entre et .et.talents, le restaurant éphémère marie la chaleur d’un mobilier chiné
à l’excellence culinaire de Saveurs et Talents

📖À la carte, le Menu signature Loiret Automne fait honneur aux produits de saisons loirétains.
Et tout est cuisiné maison !
Solidarité, circuits courts et convivialité pour le plus grand plaisir de vos papilles 🤗

🗓️ à découvrir pendant le salon de la gastronomie du 22 au 25 Novembre à CO’Met 🔥

📍STAND G1

03/11/2024

🍽️ Cultura Saran : Un Stand Étoilé au Salon de la Gastronomie ! 🌟

Nous avons le plaisir de vous annoncer que Cultura Saran sera présent au Salon de la Gastronomie avec un stand exceptionnel !

Venez rencontrer des personnalités culinaires incontournables :

✨ Christophe Hay, chef doublement étoilé avec son établissement Fleur de Loire à Blois.
✨ Morgane Ramirez, la youtubeuse à succès avec plus de 600 000 abonnés sur sa chaîne « Cooking with Morgane ».
✨ Paul Olivier Claude Pierre, Directeur Général de la maison Martin Pouret, emblème de notre patrimoine local.

Ne manquez pas ces rencontres dédicaces uniques et plongez dans l’univers gastronomique !

🎁 D’autres surprises vous attendent sur le Stand CULTURA
retrouvez leur programme complet sur notre site internet
👉🏻salon-gastronomie-orleans.fr

📍 Lieu : STAND F1

31/10/2024

✨ Découvrez le GRIC, le restaurant de notre marraine, Marie Gricourt ✨

Situé en plein cœur d’Orléans, le GRIC vous ouvre ses portes pour une expérience culinaire unique. Marie Gricourt et sa brigade passionnée vous accueillent dans une ambiance chaleureuse où chaque plat sublime les saveurs locales et l’authenticité de la cuisine française.

Que vous soyez amateur de tradition ou curieux de découvrir des créations audacieuses, le GRIC est l’adresse où se mêlent savoir-faire, convivialité et amour du terroir.

17/10/2024

👉🏻Focus sur Trésors de Beauce ✨

🌾 Véritable trésor de la Beauce depuis 5 générations, la Ferme des 3 Rois sème l’excellence bio sur 142 hectares

Jérémy et Jonathan Desforges ont repris les terres familiales en 2018 et les ont transformées en un paradis de cultures bio : légumes secs, céréales, graines de tournesol, soja, et bien plus encore, sous la marque Trésors de Beauce 🌻

Envie de goûter le meilleur de la Beauce ?
Retrouvez-les au Salon de la Gastronomie avec le label C du Centre !

Restez connecté d’autres infos arrivent sur Trésors de Beauce…😉

15/10/2024

🎉 Jeu Concours : Gagnez vos places pour le Salon de la Gastronomie à Orléans ! 🍽️

Vous rêvez de découvrir les meilleures saveurs locales et de rencontrer des chefs passionnés ? Tentez votre chance pour gagner des places !

👉 Pour participer :
1️⃣ Suivez notre compte
2️⃣ En commentaire sur ce post, mentionnez la ou les personnes avec qui vous aimeriez aller au salon ❤️

📢 Bonus : Doublez vos chances de gagner en partageant le concours en Story ! 😊

⏰ Vous avez jusqu’au 18 octobre à minuit pour participer. Bonne chance à tous 🍀

JEU OUVERT SUR INSTAGRAM ET FACEBOOK

⚠️ attention aux comptes frauduleux, nous ne demandons jamais vos coordonnées bancaires ⚠️

13/10/2024

🍏 C’est dimanche, quoi de mieux qu’une incontournable tarte Tatin, née d’une célèbre erreur des sœurs Tatin
à Lamotte Beuvron ☺️

Symbole de notre région, ce dessert aux pommes caramélisées et à la pâte croustillante sera à coup sûr l’une des stars du Salon de la Gastronomie en Novembre à CO’Met.

Venez savourer ce classique intemporel ! 🍮