La Balade Exotique

Name: La Balade Exotique
Address: 311 Route de St Alban de montbel, Novalaise, 73470, FR
Telephone: +33611460417

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Que ce soit pour un anniversaire, une réunion de famille, un mariage, un séminaire ou tout autre ?

29/10/2026

Bonjour La Balade Exotique ce vendredi nous aurons

Au menu :

CROUSTILLANT DE SAINT MARCELIN

CHAKAPULI GÉORGIEN 🇬🇪
Veau mijoté au vin blanc, prunes, estragon et coriandre fraîche, épices géorgiens, accompagné de pommes de terre fondantes.

POULET, DUXELLES DE CHAMPIGNONS
purée veloutée de butternut et jus corsé.

PANNA COTTA AUX MÛRES

JUS DE GINGEMBRE ANANAS
JUS BISSAP NATUREL / MENTHE

Pensez à réserver au 06 11 46 04 17

Au plaisir de vous voir 😊

27/10/2026

Un bouillon parfumé, des nouilles asiatiques, du poulet tendre, des légumes croquants et des cébettes fraîches… 🥢

26/10/2026

Bonjour La Balade Exotique, ce mardi direction la Turquie 🇹🇷 et France-Asie

Au menu :

PASTELS BOEUF

HÜNKAR BEGENDI
un bœuf longuement mijoté dans une sauce tomate parfumée, servi sur une onctueuse purée d’aubergines grillées, délicatement fumée, enrichie de beurre, de lait et de fromage.

POULET POIVRE NOIR façon asiatique
riz jasmin cébette fraîche et salade de concombre

CRÈME BRÛLÉE A L’ORANGE

JUS DE GINGEMBRE ANANAS
JUS DE BISSAP MENTHE ou FRAISE

☀️

Pensez à réserver au 06 11 46 04 17

Au plaisir de vous voir 😊💃🏾

22/10/2026

Bonjour La Balade Exotique ce vendredi nous aurons

Au menu :

CROUSTILLANT DE CHÈVRE

BO BUN REVISITÉ
Sauté de bœuf tendre accompagné de crudités fraîches et croquantes : carottes râpées, chou rouge, salade verte. de nouilles, et une sauce asiatique.

SUPREME DE VOLAILLE FERMIER
Sauce crémeuse parfumé aux sh*takés, huile de persil, riz pilaf et légumes

MOUSSE CHOCOLAT

JUS GINGEMBRE ANANAS
JUS BISSAP MENTHE NATURELLE

19/10/2026

Bonjour La Balade Exotique ce mardi nous aurons un plat végétarien D’Inde 🇮🇳 et Mexique 🇲🇽

Au menu :

PASTELS BŒUF

DAAL INDIEN AUX 5 LÉGUMINEUSES
Mijoté d’inspiration indienne aux épices douces, riz basmati, Tarka aux oignons dorés, coriandre fraîche et citron.

TINGA DE POULET 🇲🇽
Du blanc de poulet délicatement effiloché, mijoté dans une sauce tomate oignons et aux épices fumées, de haricots noirs fondants et de maïs poêlé. 🌽

PANNA COTTA & CARAMEL au fruit du baobab

JUS GINGEMBRE ANANAS
JUS BISSAP MENTHE NATURELLE

foodtruck pastels

Pensez à réserver au 06 11 46 04 17

Au plaisir de vous voir 😊💃🏾

15/10/2026

Bonjour La Balade Exotique ce vendredi destination l’Asie et la France 🇫🇷

Au menu :

PASTELS BŒUF

CHOPSUEY DE POULET
Sauté de poulet tendre accompagné d’un assortiment de légumes colorés, relevé d’une sauce asiatique avec son riz jasmin parfumé à la cardamome

CANARD À L’ORANGE
Sauce parfumé aux saveurs d’agrumes accompagné de ses pommes fondantes

MOUSSE AUX FRUITS DE LA PASSION

JUS GINGEMBRE ANANAS
JUS BISSAP MENTHE NATURELLE

Pensez à réserver au 06 11 46 04 17

Au plaisir de vous voir 💃🏾

12/10/2026

Bonjour La Balade Exotique , ce mardi nous nous baladerons au Jamaïque 🇯🇲 et au Liban 🇱🇧

Au menu :

RISSOLES POULET/ NEMS AU POULET

POULET JERK JAMAÏCAIN
Poulet mariné aux épices jerk, délicatement caramélisé. Accompagné d’un riz crémeux au lait de coco et aux haricots rouges, parfumé aux aromates frais.

BOEUF CONFIT à la libanaise
Riz aux vermicelles et croustillants de poireaux

VERRINE POMMES CRUMBLE CHASSELAS DE MOISSAC
caramel au miso

JUS DE GINGEMBRE ANANAS
BISSAP MENTHE NATURELLE
BISSAP FRAISE NATURELLE

Pensez à réserver au 06 11 46 04 17

Au plaisir de vous voir 😊

08/10/2026

Bonjour La Balade Exotique ce vendredi nous aurons

Au menu :

RISSOLES POULET/ NEMS POULET

SALTIMBOCA POULET à la romaine
polenta crémeuse au parmesan, croustillant de jambon cru, feuille de sauge et jus réduit au Marsala.

CREVETTES LAKSA
Nouilles de riz enrobées d’une sauce coco, citronnelle et épices, crevettes sautées, légumes croquants et citron.

MOUSSE AU CHOCOLAT

JUS GINGEMBRE ANANAS

Pensez à réserver au 06 11 46 04 17

Au plaisir de vous voir 😊

05/10/2026

Bonjour La Balade Exotique , ce mardi destination Mexique 🇲🇽 et Éthiopie 🇪🇹

Au menu :

NEMS POULET / SAMOSSAS

POULET GRILLÉ PIPIAN VERDE
Riz citronnée, légumes rôtis

DORO WAT 🇪🇹
Poulet mijoté dans une sauce éthiopienne au berbéré, oignons fondants, ail et gingembre, parfumée aux épices. Servi avec un œuf épicé et riz.

POSSET AU CITRON
Délicatement infusé à la lavande

JUS DE GINGEMBRE ANANAS
BISSAP FRAISE NATURELLE/ MENTHE

☀️

Pensez à réserver au 06 11 46 04 17

Au plaisir de vous voir 😊

Adresse

311 Route De St Alban De Montbel
Novalaise
73470

Téléphone

+33611460417

Site Web

https://la-balade-exotique.eatbu.com/?lang=fr

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