La Rôtisserie Du Port

28/04/2026

Bonjour à tous,
Petit rappel pour ceux qui ne seraient pas au courant, La Rôtisserie du Port sera exceptionnellement fermée ce soir, mardi 28 avril (17h00-20h00).
Cocorico 🐔🐷🥔🫘🥢

03/04/2026

On dirait bien que c’est reparti !
Bonjour à toutes et à tous,
La Rôtisserie du Port réouvre ce week-end. Dès samedi à 9h00 jusqu’à 14h00 et en soirée de 17h00 à 20h00 et ce sera comme cela tous les jours, pas de jours de fermeture.
La carte reste la même (les tarifs aussi d’ailleurs), la Paella Royale sera proposée à partir de dimanche.
Les plats thaï sont toujours confectionnés par Oy.
Les poulets noirs label rouge de Challans, les petites patates de Noirmoutier primeurs cuites au jus et toute la gamme du cochon, travers, palette, jarret, Jambonneau et les grosses saucisses seront prêts dès demain matin.
À demain ou à plus t**d à l’Herbaudière.
Jeff & Oy.

25/12/2025

https://youtu.be/qrm8w-pV120?si=w6YixsqtcaZe5nKJ
Joyeux Noël à toutes et à tous !

Stream/Download: https://smarturl.it/IndianChristmasListen to full Album on Spotify: https://open.spotify.com/album/35aygHQ5Vk9wNiHZ3sNPov?si=5CA-jOVeR9Kwg6f...

01/11/2025

01/11/2025

Bonjour à toutes et à tous,
Nous fermerlerons le Rôtisserie du Port demain dimanche 2 novembre à 14h00 pour la trêve hivernale.
La réouverture est prévue pour le week-end de Pâques c’est-à-dire le samedi 4 avril 2026.
Nous voulions vous remercier d’être venu si nombreux déguster nos poulets fermiers de Challans accompagnés des patates de Noirmoutier cuites au jus, les fameux travers de Porc , la cuisine thaïe de madame (les Tot man moo entre autres) et bien-sûr notre paella royale… À ce propos nous cuisinerons la dernière paella de la saison demain midi sur commande à passer ce jour samedi avant 20 h00 je le rappelle au 07-710-53-285.
D’ailleurs nous proposerons toutes nôtres carte dimanche et devra être mangé 🐔🌶️.
Encore merci à toutes et à tous de votre fidélité et si l’on ne se revoit pas passer un bel hivers et RDV à Pâques l’année prochaine.
OY, Jeffrey & J-F.

05/04/2025

Nous y sommes, la saison débute. La Rôtisserie du Port, c’est tous les jours de 9 à 14h00 et de 17h00 à 20h00.
Paella, poulet noir fermier de Challans, les patates nouvelles de Noirmoutier, travers de porc local et j’en passe…
Madame OY continue ses recettes thaïes.
À très bientôt.

01/04/2025

29/03/2024

La Rôtisserie a fait tourner sa rôtissoire aujourd’hui. Les poulets de Challans ont rôtis parfaitement ainsi que les Travers de Porc et palettes confites. Demain samedi 30 mars sera donc le jour officiel de la réouverture pour cette saison 2024. Jusqu’à la Toussaint nous serons là pour vous régaler, tous les jours de 9h00 à 14h00 et de 17h00 à 20h00 jusqu’à la Pentecôte puis en juin nous fermerons le mercredi pour reprendre tout l’été tous les jours.
Notre carte est la même que l’année dernière, cuisine thaïe faite par madame, paella Royale maison, nos poulets fermiers et les marinés, le cochon issu de la production locale, les saucisses artisanales, le boudin noir et… les « patates de Noirmoutier ». Et… j’ai dû en oublier.
Bon appétit à toutes et à tous et à très bientôt sur le Port de l’Herbaudière.
Oy & Jeff

15/11/2023

La Rôtisserie du Port vous proposera les derniers poulets de CHALLANS pour cette année. Il y aura aussi des petites patates de Noirmoutier (si si il en reste). On aura de la Paella Royale, du travers de porc « paysan » et quelques plats thaï concoctés par Oy. Les frigos seront alors vide. Nous les remplirons de nouveau pour Pâques 2024, fin mars.
Oy et moi-même vous souhaitons de passer un bel hiver où que vous soyez, au vent au froid ou au chaud, à bientôt où à tout à l’heure. Merci encore d’être venu nombreux cette année déguster nos petits plats thaïs et notre cuisine locale.
Jeff