Simone&Co - Traiteur Responsable

Simone&Co - Traiteur Responsable Traiteur à Nantes, responsable,
gourmand et élégant !

Cocktail déjeunatoire | Cocktail dinatoire | Déjeuner | Petit-déjeuner

🌍 Lutte anti gaspi
🌱 Démarche 0 déchet
🤝 Produits locaux bios et délicieux
📍 Nantes

Et hop ! Ça part en transfo ! 🔥Des légumes délicieux et bios. Bichonnés à 6km de chez nous maiiiis en effet, ceux là ne ...
13/03/2025

Et hop ! Ça part en transfo ! 🔥

Des légumes délicieux et bios. Bichonnés à 6km de chez nous maiiiis en effet, ceux là ne sont pas très beaux et ils sont un peu biscornus.
Qu’à cela ne tienne ! Chez Simone&Co on va les travailler et les revaloriser sur nos prestas. 🤗🚀

2025 : c’est repartiiii 🚀🤩 Janvier a été intense et on adore !!!On a accompagné et organisé de très beaux buffets sur de...
25/01/2025

2025 : c’est repartiiii 🚀

🤩 Janvier a été intense et on adore !!!
On a accompagné et organisé de très beaux buffets sur de supers évents et c’était 🫰🏼

🏰 On vous partage celui que l’on a préparé dans un lieu mythique nantais !

🍸 C’était mercredi soir, et on a eu le plaisir d’organiser un cocktail dinatoire pour le Crédit Coopératif : 165 convives réunis au prestigieux Château des ducs de Bretagne - musée d’histoire de Nantes.

😋 Au menu ? Un assortiment gourmand de pièces salées et sucrées, des planches de fromages, des pickles de légumes, et des mocktails made in Simone&Co.

🌱 Le tout préparé entièrement maison, à partir de produits bio, locaux et sélectionnés avec soin.

♻️ Toujours fidèles à nos valeurs, nous avons une fois encore mis l’anti-gaspillage à l’honneur : une partie des légumes utilisés provenait des invendus de nos producteurs, sublimés par nos talentueux cuisiniers 🤗

🙌 Un grand merci à nos équipes partenaires et clients :

•⁠ & le : merci pour l’organisation et surtout, merci pour votre confiance !
•⁠ : pour embellir nos buffets avec des décorations florales sur-mesure 😍
•⁠ : toujours ! pour la mise à disposition de la vaisselle
•⁠ : pour le staffing

Un aperçu en images.

C’est beau n’est-ce pas ?! 😃

Et vous 🤩fermevivante

Un anniversaire bien célébré grâce au Number Cake de Simone&Co ! Des choux gourmands aux fraises locales et de saison 😍🍓...
10/07/2024

Un anniversaire bien célébré grâce au Number Cake de Simone&Co !
Des choux gourmands aux fraises locales et de saison 😍🍓🍓

Une petite soif 🧋💦☀️?Aujourd’hui, on vous présente les nouvelles boissons made in Simone&Co ! Parce qu’on aime le fait m...
05/06/2024

Une petite soif 🧋💦☀️?

Aujourd’hui, on vous présente les nouvelles boissons made in Simone&Co !

Parce qu’on aime le fait maison et que les idées ne manquent pas en cuisine, nous vous proposons déformais une gamme de soft aux couleurs de l’été ☀️ (le vrai, pas celui d’aujourd’hui…!)

Au menu : du thé glacé, des eaux aromatisées aux fruits de saison comme l’eau de fraise 🍓, du kefir et de la ginger beer 🫗🧊🥛

À retrouver sur nos prestations traiteur et dans notre café .nantes !

Il est GRAND temps de vous présenter officiellement la petite soeur de Simone, Colette ! ☀️Ouverte depuis le 3 janvier d...
09/04/2024

Il est GRAND temps de vous présenter officiellement la petite soeur de Simone, Colette ! ☀️

Ouverte depuis le 3 janvier dernier, le Club Colette est un lieu où il fait bon manger, bavarder ou travailler 🍽️🗣️💻

Ce nouveau lieu ensoleillé est aussi disponible à la privatisation pour vos soirées d’entreprise 🥂

Contactez-nous pour en savoir plus !

La météo nous joue encore des tours aujourd’hui ☔️Alors restez bien au chaud dans vos locaux et faites-vous livrer les p...
28/03/2024

La météo nous joue encore des tours aujourd’hui ☔️

Alors restez bien au chaud dans vos locaux et faites-vous livrer les plateaux repas bons et bios de Simone&Co 🫙🥕

Au menu cette semaine 🚀:

Entrée🌿:
Meli melo d’epautre carottes et pesto de ciboulette
Plat🐟:
Effiloché de poulet aux citrons, carottes, pommes de terre et fruits secs
Parmentier de Lieu, purée de pommes de terre aux épinards et fondue de poireaux
Curry de légumes au lait de coco
Dessert 🍮 :
Crumble café liégeois
Cheesecake limoncello

Le 15 février dernier, nous avons eu le plaisir d’accompagner Rosemood lors de la soireede départ de ses fondateurs !Une...
05/03/2024

Le 15 février dernier, nous avons eu le plaisir d’accompagner Rosemood lors de la soireede départ de ses fondateurs !
Une soirée dédiée à la fête et à l’émotion autour d’un cocktail dinatoire gourmand et élégant made in Simone&Co 🥂🥂

C'est bientôt la St Patrick ! 🇮🇪Et ça tombe pas trop mal parce que pour fêter ça avec une bonne bière, on vous a préparé...
01/03/2024

C'est bientôt la St Patrick ! 🇮🇪

Et ça tombe pas trop mal parce que pour fêter ça avec une bonne bière, on vous a préparé des planches bien gourmandes :

La planche de frometons pour 10 pax :
- 10 gougères, crème fromagère à la bière
- 10 toasts raisins et noix (faits maison ❤️)
- Fromages de La Ferme du Gaec de la Divatte : Bleu du marais 200gr, Le maraichine 200gr (fromage pasteurisé), Échat nature fenugrec 200gr, Romier de St Pere en Retz, 200gr
- Beurre au mitsuba verte 60gr (herbe moutardée de L'alouette rit - Ferme vivante)
- Figues et fruits secs

La planche mixte :
- 10 crackers céréales
- 10 toasts raisins et noix (faits maison ❤️ )
- Fromage : Maraichine 100 gr, Bleu du marais 100gr, Echat Fenugrec 100gr, Echat nature fenugrec 100gr
- Beurre au mitsuba verte 60gr
- Charcuterie : Chorizo 80 gr, Saucisson 80 gr, Coppa 80 gr
- Figues et fruits secs

Et on a aussi les bières de la Brasserie Tête Haute au frais !

Laissez vous tenter 🎉

Ces planches peuvent également être commandées et à retirer au .nantes

d'Jooobi d'jooooba !!! 🎵🎶C'est reparti ! L'équipe s'agrandit 🥳🤩Et on recherche un ou une super chef.fe de cuisine !Tu ve...
08/02/2023

d'Jooobi d'jooooba !!! 🎵🎶
C'est reparti ! L'équipe s'agrandit 🥳🤩

Et on recherche un ou une super chef.fe de cuisine !

Tu veux rejoindre une jeune entreprise à impact, un traiteur qui lutte contre le gaspillage alimentaire, qui propose des repas bios, de saisons, réalisés à partir de produits locaux.

Tu veux travailler avec une équipe incroyable 🥰

Alors envoie nous une candidature ! 🤗

Tu trouveras plus d'infos dans notre lien en bio.

À très vite 🎉

engagé

Oh la la mais ca fait une éternité que l’on n’a pas posté quelque chose par ici ! On est bien là et super en forme chez ...
03/02/2023

Oh la la mais ca fait une éternité que l’on n’a pas posté quelque chose par ici !
On est bien là et super en forme chez Simone ! 🤩🎉🔥

Bon ça tombe plutôt pas mal, hier, nous étions chez notre douce Chloé à . Vous ne connaissez pas le lieu ? Je vous préviens, lorsque l’on y entre il est difficile d’en ressortir. Ce lieu est convivial et terriblement chaleureux.

Chloé m’envoie toujours de si jolies photos, je ne peux pas les garder pour moi.

Hier midi, je suis restée quelques minutes presenter Simone&Co. Merci à toi Chloé pour ta confiance et pour sublimer à chaque fois nos bocaux pour tes déjeuners 🥰🤩


24/11/2022

💪 On l’a fait !

Jeudi dernier, accueillait Obole pour une soirée de charité, et ils ont fait appel à Simone&Co pour organiser un apéritif puis un cocktail dinatoire. Les deux réalisés à partir de produits bios, locaux et antigaspi pour 100 et 400 personnes.

🤩 Jusqu'à 400 personnes : Une première pour nous !

L'occasion pour moi de faire notre premier reel et de me demander si je ne dois pas me reconvertir en influenceuse...
Mmmhh. Non.

On remercie TOUS nos partenaires et fournisseurs qui voient Simone&Co grandir de prêt ou de loin !
Je pense à vous ❤️ et RESO 44, les teams de l'ombre !

🤩 Des évènements en entreprise prévus prochainement ?
🚀 Vous pouvez y aller … on est prêt pour la suite !

Waht a Team, les 3 Ma : Max, Matt, Margaux ! 🦹🏼
Et merci à toi pour ton aide si précieuse 🤗

🎶 Je n'étais rien et voilà qu'aujourd'hui, je suis le légume des cocktails de vos nuits 🎶.. et on l'aime à mourir bien s...
14/11/2022

🎶 Je n'étais rien et voilà qu'aujourd'hui, je suis le légume des cocktails de vos nuits 🎶
.. et on l'aime à mourir bien sûr ! ❤️

🤩 Voila ce que se disent les légumes déclassés lorsqu'on les sauve du gaspillage et qu'on leur offre une nouvelle vie !
Et oui Francis, les légumes aussi ont un coeur.

Adresse

Nantes
44000

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