Pavillon Traiteur recrute

09/06/2026

Pavillon Traiteur recrute un(e) Assistant(e) Commercial(e) Restauration en alternance !

📍 Lieu : Mougins (06)
📅 Début : rentrée 2026

Dans le cadre du développement de son activité restauration et événementielle, Pavillon Traiteur recherche un(e) Assistant(e) Commercial(e) Restauration en alternance pour accompagner son équipe commerciale sur des événements majeurs de la Côte d’Azur.

Référence sur la Côte d’Azur dans les secteurs du traiteur événementiel, de l’hôtellerie, de la restauration et du sport, Pavillon Traiteur a su grandir tout en conservant son cœur de métier : le traiteur haut de gamme.

Description du poste

Au sein du pôle Commercial Restauration, vous accompagnerez les chefs de projet dans le développement commercial, la gestion des dossiers clients et la préparation opérationnelle de prestations événementielles d’envergure.

Vous participerez notamment à des événements prestigieux tels que le Cannes Lions, le MIPIM ou encore le Cannes Yachting Festival.

Vos missions :

🔹 Sourcing et qualification de fichiers prospects
🔹 Mise à jour et enrichissement de la base de données clients
🔹 Gestion et développement du portefeuille clients
🔹 Élaboration des propositions commerciales et devis
🔹 Relances commerciales et suivi clientèle par téléphone et par email
🔹 Coordination avec les équipes production, logistique et terrain
🔹 Suivi administratif et opérationnel des dossiers clients
🔹 Mise à jour des offres commerciales, des tarifications et des supports de vente
🔹 Paramétrage et actualisation des offres en ligne
🔹 Participation à l’organisation et au suivi des événements

Profil recherché

🔹 Formation Bac +3 minimum en commerce, événementiel ou hôtellerie-restauration
🔹 Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Outlook, PowerPoint, bases de données)
🔹 Bonne connaissance des outils digitaux et du web
🔹 Dynamisme, autonomie et sens des responsabilités
🔹 Excellent relationnel et aisance commerciale
🔹 Organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément
🔹 Esprit d’initiative et capacité d’adaptation
🔹 Intérêt pour l’univers du traiteur, de la restauration ou de l’événementiel
🔹 Première expérience dans l’événementiel, le traiteur ou la restauration appréciée
🔹 Permis B indispensable
🔹 Anglais indispensable

Conditions

🔹 Type de contrat : Alternance
🔹 Lieu : Mougins (06)
🔹 Rythme souhaité : 4 jours en entreprise / 1 jour à l’école
🔹 Participation à des événements en région PACA selon l’activité
🔹 Rémunération : selon âge, niveau d’études et expérience, conformément à la réglementation en vigueur

Pourquoi rejoindre Pavillon Traiteur ?

✨ Participer à des événements majeurs de la Côte d’Azur
✨ Découvrir les coulisses du traiteur événementiel haut de gamme
✨ Développer des compétences commerciales et opérationnelles concrètes
✨ Travailler aux côtés de chefs de projet expérimentés
✨ Intégrer une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire et son exigence de qualité
✨ Évoluer dans un environnement dynamique, stimulant et polyvalent

Modalités de candidature

Merci d’envoyer votre candidature en précisant impérativement :

📌 Votre formation et votre niveau d’études
📌 Votre rythme d’alternance
📌 Vos éventuelles expériences en événementiel, restauration ou hôtellerie
📌 Votre date de disponibilité

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]

https://fr.indeed.com/viewjob?jk=420301faa5adf55b&from=shareddesktop_copy

🔗 https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

09/06/2026

Pavillon Traiteur recrute des Serveurs / Chefs de rang / Maîtres d’hôtel en extra !

📍 Lieu : Cannes
📅 Dates : du samedi 20 juin au vendredi 26 juin 2026 inclus

Dans le cadre d’un événement corporate d’envergure à Cannes, Pavillon Traiteur recherche des serveurs, chefs de rang et maîtres d’hôtel qualifié(e)s pour renforcer ses équipes.

Référence sur la Côte d’Azur dans les secteurs du traiteur événementiel, de l’hôtellerie, de la restauration et du sport, Pavillon Traiteur a su grandir tout en conservant son cœur de métier : le traiteur haut de gamme.

Description du poste

Sous la responsabilité des responsables de service et de la direction opérationnelle, vous participerez à la bonne exécution des prestations traiteur et au bon déroulement du service lors d’un événement corporate haut de gamme.

Vos missions :

🔹 Mise en place des espaces de réception et de service
🔹 Accueil, orientation et accompagnement des invités
🔹 Service cocktail, buffet et/ou service à l’assiette selon les besoins
🔹 Service des boissons et suivi des réassorts
🔹 Veille à la qualité de l’expérience client tout au long de la prestation
🔹 Débarrassage et maintien de la propreté des espaces de réception
🔹 Respect des consignes de service, de sécurité et des standards de qualité Pavillon Traiteur
🔹 Coordination avec les équipes cuisine, logistique et encadrement
🔹 Rangement et remise en ordre des espaces en fin de prestation

Profil recherché

🔹 Expérience significative en restauration, hôtellerie, événementiel ou traiteur
🔹 Bonne maîtrise des codes du service et de la relation client
🔹 Présentation irréprochable et attitude professionnelle
🔹 Sens du détail et de la qualité de service
🔹 Réactivité, rigueur et ponctualité
🔹 Capacité à travailler efficacement lors de prestations à forte intensité
🔹 Esprit d’équipe et excellente communication
🔹 Expérience en événementiel haut de gamme appréciée
🔹 Pour les chefs de rang et maîtres d’hôtel : expérience confirmée en gestion de service et encadrement d’équipe

Conditions

🔹 Type d’emploi : Extra / CDD d’usage / Mission ponctuelle
🔹 Lieu : Cannes
🔹 Dates : du 20 au 26 juin 2026
🔹 Horaires : variables selon planning événementiel
🔹 Durée des vacations : 8h, 10h ou 12h selon les besoins
🔹 Rémunération : de 13,50 € à 22,28 € de l’heure selon profil, poste et expérience

Pourquoi rejoindre Pavillon Traiteur ?

✨ Participer à un événement corporate d’envergure à Cannes
✨ Travailler avec une maison traiteur reconnue sur la Côte d’Azur
✨ Intégrer une équipe professionnelle, structurée et exigeante
✨ Valoriser votre expérience sur des prestations haut de gamme
✨ Évoluer dans un environnement événementiel dynamique et qualitatif

Modalités de candidature

Merci d’envoyer votre candidature en précisant impérativement :

📌 Vos disponibilités entre le 20 et le 26 juin 2026
📌 Votre expérience en service événementiel, restauration ou hôtellerie
📌 Le poste souhaité : serveur, chef de rang ou maître d’hôtel

📩 Envoyez votre CV à : recrutement@pavillontra

https://fr.indeed.com/viewjob?jk=4c4e00ab2f7c5ca7&from=shareddesktop_copy

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05/06/2026

🎓 Rejoignez Pavillon Traiteur en alternance !

📍 Lieu : Mouans-Sartoux

Le Groupe Pavillon, entreprise familiale reconnue sur la Côte d’Azur, se distingue par son expertise dans les secteurs du traiteur, de l’hôtellerie, de la restauration et du sport. Dans le cadre du développement de son pôle commercial restauration, nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Au cœur de l'activité événementielle, vous participerez à l'organisation et au suivi de prestations pour des événements prestigieux tels que le Cannes Yachting Festival, le MIPIM ou encore le Cannes Lions.

Vos missions :

🔹 Sourcing de prospects et mise à jour de la base de données clients
🔹 Gestion et développement du portefeuille clients
🔹 Élaboration des propositions commerciales
🔹 Relance et suivi clientèle par téléphone et par email
🔹 Coordination avec les équipes production, logistique et terrain
🔹 Gestion et suivi des dossiers opérationnels
🔹 Mise à jour des offres alimentaires, tarifs et supports commerciaux
🔹 Paramétrage et mise à jour des offres en ligne
🔹 Participation à l'organisation et au déroulement des événements

Profil recherché :

🔹 Formation Bac +3 minimum en commerce, événementiel ou hôtellerie-restauration
🔹 Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Outlook, PowerPoint, bases de données)
🔹 Bonne connaissance des outils web et digitaux
🔹 Dynamisme, autonomie et sens de l'initiative
🔹 Excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles
🔹 Organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément
🔹 Une première expérience dans l'événementiel, le traiteur ou la restauration est fortement appréciée

Conditions :

🔹 Contrat d'alternance
🔹 Poste basé à Mouans-Sartoux
🔹 Rémunération selon âge et niveau d'études
🔹 Rythme souhaité : 4 jours en entreprise / 1 jour à l'école

Pourquoi nous rejoindre ?

✨ Participer à des événements majeurs de la Côte d’Azur
✨ Découvrir les coulisses du traiteur événementiel haut de gamme
✨ Développer vos compétences commerciales et en gestion de projet
✨ Intégrer une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire et son exigence

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]

🔗 https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

04/06/2026

👨‍🍳 Pavillon Traiteur recrute des cuisiniers / cuisinières en extra !

📍 Lieu : Cannes
📅 Dates : du samedi 20 juin au vendredi 26 juin 2026 inclus

Dans le cadre d’un événement corporate d’envergure à Cannes, Pavillon Traiteur recherche des cuisiniers et cuisinières qualifié(e)s pour renforcer ses équipes.

Référence sur la Côte d’Azur dans les secteurs du traiteur événementiel, de l’hôtellerie, de la restauration et du sport, Pavillon Traiteur a su grandir tout en conservant son cœur de métier : le traiteur haut de gamme.

Description du poste :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la production culinaire en laboratoire et/ou à l’envoi sur prestations extérieures.

Vos missions :

🔹 Élaboration et préparation des pièces cocktail, plats ou éléments de prestation
🔹 Participation à la production en laboratoire
🔹 Dressage, finition et conditionnement des préparations
🔹 Mise en place culinaire avant service
🔹 Envoi sur prestation extérieure selon les besoins
🔹 Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine
🔹 Maintien de la propreté du poste de travail
🔹 Respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de la méthode HACCP
🔹 Rangement et remise en ordre des espaces de production

Profil recherché :

🔹 Expérience significative en cuisine traditionnelle, gastronomique, traiteur ou événementielle
🔹 Bonne maîtrise des bases culinaires
🔹 Rigueur, dynamisme et sens de l’organisation
🔹 Capacité à travailler avec précision et rapidité
🔹 Bonne gestion du rythme en production et/ou en envoi
🔹 Esprit d’équipe et respect de la hiérarchie en cuisine
🔹 Maîtrise et application des règles HACCP
🔹 Expérience en traiteur ou événementiel haut de gamme appréciée

Conditions :

🔹 Type d’emploi : Extra / CDD d’usage / Mission ponctuelle
🔹 Lieu : Cannes
🔹 Dates : du 20 au 26 juin 2026
🔹 Horaires : variables selon planning événementiel
🔹 Durée des vacations : 8h, 10h ou 12h selon les besoins
🔹 Rémunération : de 13,50 € à 22,28 € de l’heure selon profil, poste et expérience

Pourquoi rejoindre Pavillon Traiteur ?

✨ Participer à un événement corporate d’envergure à Cannes
✨ Travailler avec une maison traiteur reconnue sur la Côte d’Azur
✨ Intégrer une équipe cuisine professionnelle, structurée et exigeante
✨ Valoriser votre expérience sur des prestations haut de gamme
✨ Évoluer dans un environnement traiteur dynamique et qualitatif

Modalités de candidature :

Merci d’envoyer votre candidature en précisant impérativement :

📌 Vos disponibilités entre le 20 et le 26 juin 2026
📌 Votre expérience en cuisine, traiteur, restauration ou hôtellerie
📌 Votre maîtrise des règles HACCP
📌 Le poste souhaité : cuisinier / cuisinière en extra

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
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02/06/2026

📢 RECRUTEMENT – RÉCEPTIONNISTE H/F

Le Groupe Pavillon recrute !

Notre établissement Bastide de Tourtour Hotel & SPA, hôtel 4 étoiles de charme situé au cœur du Haut-Var, recherche un(e) Réceptionniste pour rejoindre son équipe.

✨ Cadre de travail exceptionnel
✨ Équipe à taille humaine
✨ Clientèle française et internationale
✨ CDI Temps plein
✨ Personnel nourri sur place
✨ Parking à disposition
✨ Logement possible selon profil

Vous avez le sens de l'accueil, aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un environnement privilégié ?

👉 Découvrez l'offre complète et postulez ici : https://fr.indeed.com/viewjob?jk=9aa95e5eaf83e0a3&from=shareddesktop_copy

15/05/2026

Rejoignez notre équipe en tant qu’ouvrier pâtissier en CDI ! 🍰

📍 Lieu : Mouans-Sartoux

Le Pavillon Traiteur, spécialiste de la restauration événementielle haut de gamme sur la Côte d’Azur, recherche un ouvrier qualifié en pâtisserie pour renforcer son laboratoire de production.

Description du poste :
Rattaché au Chef Pâtissier, vous participerez à la fabrication de notre gamme de produits dans un environnement dynamique et exigeant, en respectant les standards de qualité de la maison.

Vos missions :
🔹 Participer à la fabrication de nos créations pâtissières
🔹 Réaliser les préparations à partir des fiches techniques
🔹 Respecter les consignes de fabrication et les normes d’hygiène
🔹 Assurer le nettoyage et l’entretien des postes de travail

Profil recherché :
🔹 Expérience en pâtisserie exigée
🔹 Esprit d’équipe et attitude positive
🔹 Rigueur, adaptabilité et sens du détail
🔹 Une expérience en laboratoire de production est un plus

Conditions :
🔹 Type d'emploi : CDI
🔹 Horaires en continu, sans service du soir
🔹 Poste basé à Mouans-Sartoux
🔹 Tenue professionnelle fournie
🔹 Repas sur place

Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée au service d’événements d’exception !

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
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15/05/2026

📢 Nous recrutons toujours ! 📢

Le Pavillon Traiteur recherche encore un manutentionnaire / préparateur logistique avec permis B pour renforcer ses équipes à Mouans-Sartoux.

Envie d’intégrer une maison reconnue dans l’événementiel haut de gamme et de participer à des prestations d’exception ? Ce poste est peut-être fait pour vous.

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
🔗 https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

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Rejoignez notre équipe en tant que Manutentionnaire / Préparateur Logistique avec Permis B ! 🚚

📍 Lieu : Mouans-Sartoux
💰 Salaire : À partir de 1800€ net / mois pour 39 heures par semaine

Le Pavillon Traiteur, référence dans la restauration événementielle haut de gamme, recherche un manutentionnaire ou préparateur logistique pour renforcer ses équipes. Ce poste en CDI vous permet de participer activement à la chaîne logistique et à la livraison de nos produits tout en garantissant un service de qualité pour nos clients.

Description du poste :
Votre rôle consistera à assurer le chargement, la livraison et le déchargement des produits, préparer les commandes et garantir la propreté des zones de travail. Vous interviendrez également sur des prestations extérieures.

Missions :
🔹 Charger et décharger les véhicules
🔹 Préparer et organiser les commandes
🔹 Assurer les livraisons et le transfert des marchandises
🔹 Participer à la gestion des stocks et à l’entretien de l’entrepôt
🔹 Aider sur le quai de réception

Profil recherché :
🔹 Permis B obligatoire (Permis poids lourd un plus)
🔹 Bonne résistance physique et rigueur
🔹 Sens de l’organisation, travail en équipe
🔹 Expérience en logistique ou manutention appréciée
🔹 Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (souhaitée)

Conditions :
🔹 Type d'emploi : CDI, 39 heures par semaine
🔹 Salaire : À partir de 1800€ net par mois
🔹 Cantine sur place
🔹 Travail de jour et de nuit
🔹 Lieu du poste : En présentiel, à Mouans-Sartoux

Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée !
📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
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15/05/2026

🚨 Nous recrutons toujours ! 🚨

Le Pavillon Traiteur recherche toujours un manutentionnaire avec permis poids lourd pour rejoindre nos équipes à Mouans-Sartoux.

Vous aimez les environnements dynamiques, le terrain et les événements haut de gamme ? Rejoignez une équipe passionnée au cœur de l’événementiel.

📩 CV à envoyer à : [email protected]
🔗 https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

https://fr.indeed.com/viewjob?jk=b924ca295d36b35b&from=shareddesktop_copy

Rejoignez notre équipe en tant que Manutentionnaire avec Permis Poids Lourd ! 🚚

📍 Lieu : Mouans-Sartoux
💰 Salaire : À partir de 2000€ net / mois pour 39 heures par semaine

Le Pavillon Traiteur, leader dans la restauration événementielle haut de gamme, recherche un manutentionnaire avec permis poids lourd pour renforcer ses équipes dans un environnement dynamique et exigeant. Si vous êtes passionné par la logistique et que vous souhaitez participer à des événements prestigieux, ce poste est fait pour vous !

Description du poste :
Votre rôle consistera à gérer la logistique de nos événements en assurant la préparation, la livraison et la manutention de notre matériel, tout en garantissant la propreté et l'organisation de l'entrepôt.

Missions :
🔹 Rassembler les éléments de commande selon des procédures définies.
🔹 Veiller à la propreté de votre zone d’activité et participer à l'entretien de l’entrepôt.
🔹 Participer aux inventaires et à la gestion des stocks.
🔹 Charger et décharger les camions (19T et 3.5T).
🔹 Préparer le matériel pour les événements (réceptions, manifestations, etc.).
🔹 Assurer les livraisons et le transfert des marchandises entre le dépôt et le magasin.
🔹 Apporter une aide sur le quai de réception et suivre les tâches de manutention.

Conditions :
🔹 Type d'emploi : CDI à temps plein
🔹 39 heures par semaine
🔹 Travail de jour et de nuit
🔹 Salaire : À partir de 2000€ net par mois
🔹 Cantine sur place

Profil recherché :
🔹 Permis B, C et Poids Lourd (Requis)
🔹 CAP/BEP (souhaité)
🔹 Expérience en gestion de stock/logistique (1 an souhaité)
🔹 Sens de l’organisation et bonne condition physique

Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'excellence de Pavillon Traiteur dans l'organisation d'événements de prestige !

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
https://fr.indeed.com/viewjob?jk=b924ca295d36b35b&from=shareddesktop_copy

07/05/2026

🚨 Rejoignez notre équipe en tant que Commercial(e) / Chef de Projet Événementiel en CDI ! 🍽️

📍 Lieu : Mouans-Sartoux
🚗 Déplacements fréquents entre Cannes et Monaco
💰 Package fixe + variable à partir de 33 000€ brut annuel

Le Pavillon Traiteur, acteur majeur de la gastronomie événementielle haut de gamme sur la Côte d’Azur, recherche un(e) Commercial(e) / Chef de Projet pour accompagner le développement de ses événements prestigieux. Si vous êtes passionné(e) par l’événementiel, doté(e) d’un excellent relationnel et capable de piloter des projets exigeants, ce poste est fait pour vous !

Description du poste :
Vous serez le point de contact privilégié de nos clients et assurerez le suivi complet de leurs projets, de la phase de conception jusqu’à l’exécution finale. En lien direct avec les équipes internes (production, logistique, scénographie, technique…), vous participerez à la création d’expériences sur mesure et veillerez à garantir l’excellence de chaque prestation.

Vos missions :
🔹 Développer et fidéliser un portefeuille clients
🔹 Représenter Pavillon Traiteur lors de rendez-vous et événements BtoB
🔹 Élaborer des propositions commerciales sur mesure
🔹 Piloter les projets événementiels de A à Z
🔹 Coordonner les équipes et assurer le bon déroulement des prestations
🔹 Garantir la qualité, le respect des délais et la satisfaction client

Profil recherché :
🔹 Expérience en événementiel haut de gamme, traiteur ou restauration
🔹 Excellent sens commercial et relationnel
🔹 Organisation, réactivité et capacité à gérer plusieurs projets simultanément
🔹 Sens du détail et culture du service premium
🔹 Esprit d’équipe et capacité à travailler dans des environnements exigeants

Conditions :
🔹 Type d’emploi : Temps plein, CDI
🔹 Poste basé à Mouans-Sartoux
🔹 Déplacements réguliers sur événements
🔹 Package fixe + variable à partir de 33 000€ brut annuel
🔹 Environnement de travail stimulant et créatif

Pourquoi rejoindre Pavillon Traiteur ?
🌟 Une maison reconnue sur la Côte d’Azur
🌟 Des événements prestigieux dans des lieux d’exception
🌟 Une équipe passionnée et dynamique
🌟 Des projets ambitieux et variés

Postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour contribuer à la réussite d’événements uniques !

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
https://fr.indeed.com/viewjob?jk=461598758afd599e&from=shareddesktop_copy

https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

04/05/2026

Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Rang / Maître d'Hôtel en Extra ! 🍽️

📍 Lieu : Entre Monaco et Mandelieu (interventions sur le terrain)
💰 Rémunération : De 13,50€ à 22,28€ de l’heure

Le Pavillon Traiteur, acteur majeur de la restauration événementielle haut de gamme, recherche des Chefs de Rang et Maîtres d'Hôtel qualifiés pour des missions en extra lors d'événements prestigieux (cocktails, galas, mariages, etc.). Si vous avez une expérience en restauration ou événementiel, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :
🔹 Mise en place et service à l’assiette
🔹 Accueil des clients et entretien de la salle
🔹 Rangement en fin de prestation

Compétences recherchées :
🔹 Expérience en restauration ou événementiel traiteur
🔹 Maîtrise du service à l’assiette
🔹 Sens du service client, réactivité et présentation irréprochable
🔹 Capacité à travailler en équipe et respect des délais

Conditions :
🔹 Missions selon les événements (semaine, week-end, jour ou nuit)
🔹 Durée : 8h, 10h ou 12h
🔹 Rémunération : 13,50€ à 22,28€ de l’heure

Pourquoi rejoindre Pavillon Traiteur ?
🌟 Événements prestigieux entre Monaco et Mandelieu
🌟 Équipe professionnelle et dynamique
🌟 Opportunités régulières et variées

Modalités de candidature :
Lors de votre envoi de candidature, merci de préciser vos créneaux de disponibilité.

Postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour contribuer à la réussite des événements !

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
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