Lucie is the new Veggie

Name: Lucie is the new Veggie
Address: Montrouge, FR
Telephone: +33671641554

Accueil
France
Montrouge, Île-de-France
Lucie is the new Veggie

Appeler Itinéraire Site Web

Diplômée de Ferrandi Paris 👩‍🎓
Traiteur végétarien, BIO et français 😋
Valorisation des parures 🔥
Paris et Ile de France 🚩

26/10/2026

Le langage de l’amour de ma mamilie : toujours trop à manger. Ça a commencé au biberon. 🍼

C’est elle qui m’a donné envie de faire de la cuisine.

« Trop » ne veut pas dire « jeté » : pour tous mes évènements, j’emballe tout avec amour pour qu’on en profite plus longtemps. 🫶

Chez nous, la cuisine, c’est de l’amour.
Et l’amour, ça ne se jette pas. 💚

Qui t’a transmis ta passion, à toi ? 💬

22/10/2026

La semaine dernière, je me suis mariée. Et ça a confirmé 2 convictions sur mon métier. 💍

Je suis traiteur veggie, et je fais beaucoup de mariages ! (La cuisine, pas la fête 🥳)

Mon objectif : qu’aucun couple ne vive son mariage comme un mariage parmi d’autres.

1 · Le sur-mesure. Je n’ai pas de menu tout fait : chaque menu part de vos goûts et de vos envies. Au bout du compte, il vous ressemble à 100 %.

2 · Une dégustation complète, à domicile. Je me déplace chez vous, aux dates qui vous conviennent, pour vous faire goûter tout le menu. Le jour J, plus aucun doute : c’est éprouvé dans le ventre. 😋

Qu’est-ce qui compte le plus pour vous dans le repas de votre mariage ? 💬

Parce que se marier veggie, c’est sexy. 🥦

Musique : Gypsy Swing Coffee Shop, alex-morgan (Pixabay).

16/10/2026

Demain, je me marie. Et ce jour-là, les règles vont changer. 💍

Ma to-don’t list pour mon mariage est prête. La seule case que je compte cocher : profiter.

Pour mes marié·es, c’est moi qui m’occupe de tout.
- compo du menu sur mesure
- propositions et dégustation chez eux !
- cuisine or course
- mais aussi : commande, transport, montage de l’équipe
- gestion des envois et service drink included 🥂
- clean, emballage des restes !
- sourire et bonne humeur à toute épreuve 🫶

Demain, je ne m’occupe de rien ! (enfin, c’est le programme.)

Promis : pour mon mariage, je m’interdis de cuisiner.

Est-ce que vous vous êtes interdit quelque chose pour votre mariage ? 💬

Parce que se marier veggie, c’est sexy.

Photo du gâteau : Kelly Neil (Unsplash).

09/10/2026

Je cuisine des festins 100 % veggie pour des invité·es qui ne le sont pas. 🌱

Formée par l’école Ferrandi, passée par les étoilés, repérée par Gault&Millau, aujourd’hui je régale avec ma cuisine végétale pour toute la table.

Un seul menu pour que tous et toutes partagent le même moment : bio, anti-gaspi, gourmand et succulent. 😋

Lucie is the New Veggie.
Parce que manger veggie, c’est sexy.

Un mariage, un séminaire, une fête petite ou enoooorme à préparer ?

Le lien pour m’écrire est dans ma bio.

Photos : Ma maman Valérie Bougel-Robin Jacques Dillies et Brooke Lark.

24/02/2026

Je crée des moments gourmands et veggie pour vos évènements.

Que ce soit pour un dîner entre amis, un pot de départ ou un événement professionnel.

Je prépare tous mes menus sur-mesure, avec des produits frais et de saison. J’apporte ma créativité dans mes assiettes pour que chaque bouchée soit un vrai plaisir.

Mon objectif ? Faire de votre repas un moment convivial, savoureux et mémorable, sans que vous ayez à faire le moindre geste !

Rendez vous sur : https://www.lucie-is-the-new-veggie.fr/actualite .

18/02/2026

Retour sur les menus de Noël.

Des fêtes placées sous le signe du partage et du végétal.

Notamment, avec les samossas oignons-champignons-romarin ou encore les sucettes chèvre-miel enrobées d’un croustillant aux noix.

Ces menus ont été imaginés comme une véritable variation de plaisirs salés : des textures, des assaisonnements justes, des recettes pensées pour surprendre sans jamais dénaturer le produit.

Derrière chaque bouchée, il y a du temps, de la précision, et l’envie de proposer une cuisine végétale festive et généreuse.

Merci à celleux qui m’ont choisi pour accompagner leurs tables de fin d’année.

12/02/2026

Le vendredi 9 janvier, j’ai eu le plaisir de prendre la parole dans le podcast Quartier d’Affaires au côté de .

Un format qui donne la voix aux entrepreneur.euse.s de l’AEM (l’Association des Entreprises de Montrouge) pour parler de leur activité, de leur parcours et de ce qui les anime au quotidien.

J’y raconte mon histoire, ma vision du métier de cheffe et l’importance du goût, du végétal, du fait-maison dans la cuisine qui me ressemble.

Un échange simple et sincère à l’image de l’aventure que je construis jour après jour.

03/02/2026

🌟Une grande fierté à partager 🌟

Une étape importante : entrer dans le Guide Gault & Millau c’est avant tout une reconnaissance du travail mené chaque jour en cuisine.

Une cuisine végétale, sincère et exigeante, construite autour du goût, du produit et du respect des saisons.

Cette distinction vient saluer ma vision engagée du végétal, où le savoir-faire artisanal et la créativité sont les pièces maîtresses de ma cuisine.

Une belle motivation pour continuer à faire de chaque événement un moment gourmand et plein de surprises culinaires.

&Millau

24/09/2025

Travail au laboratoire

La beauté des produits encore crus, la beauté du geste 😋

Souvenirs du mariage d'Odile et Claire ❤️

Y a pas de raison que les vegan aient pas le droit à de sublimes pavlovas aussi 😉

Tartes fines tomates anciennes avant cuisson et meringues vegan avant cuisson

Et vous, vous seriez ok avec l'idée de faire votre mariage full veggie/vegan pour certain.e.s de vos invité.e.s alors que vous n'êtes pas spécialement végé vous même ?

27/08/2025

Souvenirs de mariage 🫶

Cocktail dînatoire vegan d'inspiration bretonne

Artichauts, fraises et fleur d'oranger
Galette de sarrasin, ricotta, poivron
Crackers, labneh, pêche à la fleur de sel, pickles
Blinis, houmous, pois chiches
Tartelette déclinaison de tomates anciennes

Une équipe de choc : & 🔥

Contactez-moi pour vos événements à venir 😊

Adresse

Montrouge

Téléphone

+33671641554

Site Web

https://www.lucie-is-the-new-veggie.fr/

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