Jenny Télé-Cuisine

04/12/2023

25/06/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche ! 😄

Après une recette surprise qui en a laissé quelques uns sur leur faim, j’ai envie de vous faire plaisir.
Non, je ne propose pas la réédition de la recette surprise… mais une petite cousine fraîche et tout aussi délicieuse: la salade aux pois chiches au curry et à la mangue 🥭…

Une bonne dose de fraîcheur avec la mâche, le croquant des pois chiches rôtis, la douceur de la mangue mûre à souhait, quelques fleurettes de brocoli et de petits copeaux de piment 🌶 pour le peps … une belle salade 100% végétale et pleine de fraîcheur !

Et pour les gourmands du sucrés, j’ai envie de vous proposer de retrouver les cookies🍪, une dernière fois avant la coupure estivale… histoire de peaufiner nos bikinis bodies… 😉😉😉

Au menu, les parfums suivants :
- Le Chaï cookie : un mélange d’épices chaï, du chocolat blanc et la noix de pécan… une combinaison douce et sévèrement délicieuse 😋
- Le Pralines roses: la praline rose et le chocolat blanc, déjà un classique !
- Le Sésame noir : l’association du sésame noir et du chocolat blanc ne laissera personne indiffèrent 😉😋
- L’Espresso : une des nouveautés, l’association café/chocolat noir qui offre une nouvelle dimension à votre pause café ☕️ 🍪🤩,
- Le Lait/noisette: un classique rassurant, alliant le chocolat au lait et les noisettes torréfiées.
- Le Pistache/chocolat noir : le dernier né de mes fourneaux qui est prêt à devenir votre favori 🤩 !

💰Côté budget, je vous propose la portion de salade pois chiche curry & mangue à 12€.
Pour les cookies, les tarifs sont :
- La boîte de 4 cookies : 10€
- La boîte de 6 cookies : 15€

📥Les commandes sont ouvertes via Message Privé et Whattsapp jusqu’à mercredi soir, livraisons habituelles vendredi et/ou samedi ! 🛍

Je vous souhaite à tous une excellente semaine et un très très bel été !!☀️🌻

07/05/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche ! 😃
Un dimanche de week-end prolongé dont j’espère que nombre d’entre vous profitez comme il se doit ! 😎

Cette semaine, je vous propose de mettre à l’honneur de beaux produits de saison que j’adore: les artichauts et la rhubarbe…
Je ne les associe pas dans une seule et même recette rassurez-vous 😅 … (quoique 🤔…)

🍽️ C’est bien un plat et un dessert qui sont au menu cette semaine:
- Lasagnes artichaut, burrata et pecorino : de belles lasagnes crémeuses, gourmandes et savoureuses, avec des pâtes fraîches faites par mes petites mains 👩🏻‍🍳, comme d’habitude 😉 !!
- Panna cotta vanillée, rhubarbe rôtie et fraise 🍓: un dessert frais et une belle association de fruits de saison, à découvrir et redécouvrir …

💰 Côté budget, je vous propose :
- Lasagne artichaut, burrata, pecorino : 13€ la portion,
- Panna cotta rhubarbe rôtie, fraise : 7€ la portion + 3€ de consigne (que vous récupérez quand je récupère le pot 🫙 ♻️🌏).

📥 La prise des commandes est assurée jusqu’à mercredi 23h59 ⏰.

🚲🛴 Les livraisons seront assurées vendredi et/ou samedi par votre livreur préféré !

Dans l’attente du plaisir de vous régaler, je vous souhaite à tous un très joli week-end prolongé et une excellente semaine !! 👋🏻

16/04/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche ! 😁

Cette semaine, je vous propose de profiter d’un produit typiquement printanier : l’asperge ! Aussi, chose rare, je vous propose une entrée ET un plat !
Je sais, vous n’en attendiez sûrement pas tant ! 🤩

🍽Au menu cette semaine:
- Panna cotta aux asperges vertes, gambas au piment d’Espelette : un crème d’asperges soyeuse coiffées de gambas et d’une pointe de piment d’Espelette pour réveiller le tout.😋
- Boulettes bœuf/ricotta et ses tagliatelles fraîches: une recette du chef Ottolenghi, pour de belles boulettes moelleuses et régressives, avec une pointe d’origan du jardin, servies avec une sauce tomate maison. De quoi raviver vos souvenirs d’enfance ! 😉

💰Côté budget, je vous propose:
- Panna cotta asperges et gambas : 7,5€ (prévoir 3€ de consigne en sus pour le pot, récupérable quand je récupère le pot 🫙 😉)
- Boulettes bœuf/ricotta à l’origan: 13€

📥 La prise des commandes est assurée jusqu’à mercredi 23h59 ⏰.

🚲🛴 Les livraisons seront assurées vendredi par les soins et/ou samedi par votre livreur préféré !

Dans l’attente du plaisir de vous régaler, je vous souhaite à tous une très belle semaine !! 👋🏻

09/04/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche ! 😁

Cette semaine, je me suis laissée inspirer par le soleil 🌞 du week-end pour la recette de la semaine.
J’ai pensé soleil… chaleur… terrasse… tout cela m’a amené à vous proposer un classique ensoleillé du pays nîmois: la Brandade de morue !
Du cabillaud, de l’huile d’olive, une pointe d’ail et d’aromates… Un rayon de soleil dans l’assiette ! 🤩

Et pour les becs sucrés, je vous propose de déguster mon Tiramisu spéculos ! Il est léger et juste délicieux! Ceux qui savent savent… 🤤😉

💰 Côté tarif, je vous propose :
- La brandade au prix de 13€
- Le tiramisu spéculos au prix de 6,5€+ 3€ de consigne (récupérable donc quand je récupère le pot 😉)

📥⏰ ‼️ Exceptionnellement, les commandes seront clôturées mardi soir, pour cause de dessalage de morue (véridique…😉).

🚲🛴 Les livraisons sont assurées vendredi et/ou samedi !

D’ici là, je vous souhaite de profiter de ce joli week-end en famille, et bonne chasse aux œufs !!🥚 🐰😉

02/04/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche ! 😊

Après un week-end très printanier 🌦️☀️, la dernière ligne droite avant Pâques est là !
J’ai envie de mettre de l’agneau au menu (il paraît que c’est de saison 😉), je vous propose donc cette semaine mon Epaule d’agneau façon tajine servie avec une belle semoule de blé 🌾 ! 🥘

Un beau morceau d’agneau, des fruits secs, des amandes et des épices qui vous amèneront tout droit à Marrakech !! ☀️🌴🐪

Côté sucré, on termine la série Cookies avec style !
Que diriez vous de revisiter Pâques et de lancer un nouveau concept : la chasse aux cookies 🍪 🐣🐇🔔!? 🤩

Pour l’occasion, je vous propose de déguster et faire découvrir à vos proches la totalité des recettes de cookies, à savoir :
- Le Chaï cookie : un mélange d’épices chaï, du chocolat blanc et la noix de pécan… une combinaison douce et sévèrement délicieuse 😋
- Le Pralines roses: la praline rose et le chocolat blanc, déjà un classique !
- Le Peanut butter: une touche de beurre de cacahuète, du chocolat au lait et de jolies arachides,
- Le Sésame noir: l’association du sésame noir et du chocolat blanc ne laissera personne indiffèrent 😉😋
- L’Espresso : une des nouveautés, l’association café/chocolat noir qui offre une nouvelle dimension à votre pause café ☕️ 🍪🤩,
- Le Chocolat/noisette : un classique rassurant, alliant le chocolat au lait et les noisettes torréfiées,
- Le Chocolat/Orange: du bon chocolat noir et des oranges confites, un régal pour les amoureux des orangettes 😉.

Pour les retardataires, c’est l’occasion de se laisser tenter !!

💰Côté budget, je vous propose la portion d’agneau au prix de 14€.

Les cookies sont proposés à un tarif unique, quels que soient les parfums (possibilité de mélanger les parfums pour les indécis 😉), avec une boîte spéciale Pâques 🐣 !
- La boîte de 4 cookies : 10€
- La boîte de 6 cookies : 15€
- La boîte de Pâques : 12 cookies pour 27€

📥 La prise des commandes est assurée via l’espace Commentaire et Message Privé jusqu’à mercredi 23h59 ⏰, et jeudi soir pour les cookies ! 😉

🚲🛴 Les livraisons seront assurées vendredi et/ou samedi par votre livreur préféré !

Dans l’attente du plaisir de vous régaler, je vous souhaite à tous une très belle semaine et de très belles fêtes de Pâques 🐣 !! 👋🏻

26/03/2023

Bonjour à tous !

C’est aujourd’hui dimanche ! 😄

Cette semaine, je vous propose de déguster une de mes récentes découvertes : le Poulet Marbella.
Mais où ai-je vécu tout ce temps !? Ignorer cette merveille est à la fois un supplice et une bénédiction : cela m’a donné la chance de la découvrir… 😋🤤
Je vous raconte !?
Imaginez de beaux morceaux de poulet, marinés 24h (minimum) pour plus de saveur, de belles olives, des dattes, quelques câpres… un savoureux mélange où l’umami est mis à l’honneur ! 🤤
Servi avec un riz basmati et assorti d’une inexplicable envie d’y retourner planter sa fourchette …🍴 😉

Côté sucré, je ne résiste pas à l’envie de vous parler de mes nouvelles recettes de cookies… Connaissez-vous les épices Chaï ?
Je vois déjà les amateurs de chaï tea dresser l’oreille… 😅
Cette semaine, je vous propose donc de découvrir ou redécouvrir :
- Le chaï cookie : un mélange d’épices chaï, du chocolat blanc et la noix de pécan… une combinaison douce et sévèrement délicieuse 😋
- Le pralines roses: la praline rose et le chocolat blanc, déjà un classique !
- Le peanut butter: une touche de beurre de cacahuète, du chocolat au lait et de jolies arachides

💰Côté budget, je vous propose la portion au prix de 14€.
Les cookies sont proposés à un tarif unique, quel que soit le parfum (possibilité de mélanger les parfums pour les indécis 😉):
- L’unité : 3€
- La boîte de 4 cookies : 10€
- La boîte de 6 cookies : 15€

📥 La prise des commandes est assurée jusqu’à mercredi 23h59 ⏰
A vos MP !! 😉

🚲🛴 Les livraisons seront assurées vendredi et/ou samedi par votre livreur préféré !

Dans l’attente du plaisir de vous régaler, je vous souhaite à tous une très belle semaine !! 👋🏻

19/03/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche ! 😄

Cette semaine est particulière puisque nous fêtons le second anniversaire du JTC ! 🥳2️⃣🎂
Et qui dit anniversaire dit surprise et régalade, j’ai donc eu envie de vous faire plaisir.
Que diriez vous de déguster un délicieux Hachis de pulled pork cette semaine !? 😉

Pour ceux qui ignorent encore son existence, il s’agit d’une belle pièce de porc français, marinée et cuite longuement à basse température🌡️, jusqu’à ce qu’elle s’effiloche et prenne une texture moelleuse… un délice auquel j’aime associer une purée de pommes de terre maison, gourmande 🥔🧈 et parfumée.

Et comme un anniversaire ne serait rien sans une touche sucrée, je vous propose de découvrir et redécouvrir mes cookies moelleux et hyper gourmands 🍪 !

J’ai travaillé sur quelques nouvelles recettes que j’aimerais soumettre à vos palets aguerris… 😉
Aussi, les cookies de la semaine sont:
- Le sésame noir: l’association du sésame noir et du chocolat blanc ne laisse personne indifférent 😋
- L’Espresso: une des nouveautés, l’association café/chocolat noir qui offre une nouvelle dimension à votre pause café ☕️ 🍪🤩🆕

💰Côté budget, je vous propose la portion de Hachis Pulled pork au prix de 12€ (ici on dit NON à l’inflation ! ).
Les cookies sont proposés à un tarif unique, quel que soit le parfum :
- L’unité : 3€
- La boîte de 4 cookies : 10€
- La boîte de 6 cookies : 15€

📥 La prise des commandes est assurée jusqu’à mercredi 23h59.⏰ A vos MP !! 😉

🚲🛴 Les livraisons seront assurées vendredi et/ou samedi par votre livreur préféré !

Dans l’attente du plaisir de vous régaler, je vous souhaite à tous une très belle semaine !! 👋🏻

12/03/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche ! 😄

Cette semaine, je vous propose de déguster une recette 100% végétarienne : la Butternut rôtie à la cardamome et graines de nigelle et son riz basmati.
Imaginez une belle courge fondante, subtilement parfumée à la cardamome et nigelle, une petite graine au goût poivré et herbacé qui vient compléter à merveille les notes d’agrumes de la cardamome.
Une jolie découverte gustative qui va vous emmener très loin 🛫🗺️..!

💰Côté budget, je vous propose la portion au prix de 12€, livraison incluse ! 😉

📥 La prise des commandes est assurée jusqu’à mercredi 00h00 ⏰

🚲🛴 Les livraisons sont assurées vendredi et/ou samedi après-midi, votre livreur préféré chevauchant sa toute nouvelle monture électrique 🚲 ⚡️ nous permettant d’aller encore plus loin pour vous servir, toujours sans émission de CO2 !! 😃🌍🌳

🎉 Et pour ceux qui sont là depuis les débuts, la semaine prochaine, nous soufflerons la 2ème bougie du JTC ! 🎂🍾🥂
L’occasion de faire quelques surprises… je n’en dis pas plus !! 🤐🤐😉

Dans l’attente du plaisir de vous régaler, je vous souhaite à tous une très belle semaine !!

05/03/2023

Bonjour à tous !

C’est dimanche !! 😁

Quel plaisir de vous retrouver ! 🤩
Pour la reprise, je vous emmène en voyage… rdv aux Philippines 🛫🇵🇭 !

🥘Cette semaine, je vous propose de déguster un délicieux Adobo philippin au porc et poulet ! Le ragoût national philippin fait son entrée dans le top du JTC !
De jolis pilons de poulet, de beaux morceaux d’échine mijotés longuement dans un mélange d’épices (cannelle/cardamome/anis), pour un rendu doux et parfumé, servi avec un riz basmati.
Chaque fourchette est une délice ! 😋

💰 Côté budget, je vous propose la portion au prix de 14€.

📥 Les commandes sont ouvertes et ce jusqu’à mercredi minuit ⏰, toujours via MP et lien Whattsapp direct sur ma page ! 😉

🆕🚲 Les livraisons sont toujours assurées vendredi et/ou samedi, votre livreur préféré chevauchant sa toute nouvelle monture électrique 🚲 ⚡️ nous permettant d’aller encore plus loin pour vous servir, toujours sans émission de CO2 !! 😃🌍🌳🥰

Au plaisir de vous régaler, je vous souhaite une excellente semaine à tous et bonne reprise ! ! 😁

06/02/2023

Bonjour à tous !

C’est lundi ! 😁

Cette semaine, j’aimerai vous faire découvrir une pépite végétal du chef Ottolenghi… un plat dont j’ai fait la découverte récemment et qui m’a … 🤯🤯🤯

Cette semaine, je vous propose de découvrir la Courge rôtie, yaourt au piment et sauce coriandre.
Visualisez un potimarron rôti aux épices douces, tendre et fondant en bouche, une belle cuillère de yaourt grec au piment Sriracha qui réchauffe et adoucit les papilles, parsemée d’une superbe sauce à la coriandre pour la fraîcheur et de graines de courge pour le croquant. Un petit riz basmati et nous voilà partis loin, très loin…. 🛫🚀🛸

💰Côté budget, je vous propose cette pépite au prix de 12€ par portion.

📥 La prise des commandes est assurée jusqu’à mercredi 00h00 ⏰. Commande via DM ou lien whattsapp dans ma page ! 😉

🆕 Les livraisons sont assurées vendredi et/ou samedi, votre livreur préféré chevauchant sa toute nouvelle monture électrique 🚲 ⚡️ nous permettant d’aller encore plus loin pour vous servir, toujours sans émission de CO2 !! 😃🌍🌳🥰

Dans l’attente du plaisir de vous régaler, je vous souhaite à tous une excellente semaine !!