La Boucherie des Grèses

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

La Boucherie des Grèses Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Epicerie Fine
Depuis 15 ans à votre service.

Titulaire d’un CAP de boucherie, puis de charcutier-traiteur, j’ai obtenu également un Brevet Professionnel afin de parfaire ma formation. J’ai d’abord travaillé (et beaucoup appris) avec mon père, avant de reprendre en 2018 la boucherie familiale créée il y a plus de quinze ans à Montferrier-sur-Lez. Je suis très attaché à la qualité et à la traçabilité des produits que nous proposons. Nous travaillons avec une coopérative de producteurs pour la viande « Fleur d’Aubrac », l’ensemble de nos produits (veau, agneau, porc…) est sélectionné en direct des producteurs et donc en circuit très court ! Quant à la volaille, nous travaillons les produits labélisés « volailles de Challans » qui représentent un Savoir-faire d’éleveurs passionnés & bénéficient d’un exceptionnel Terroir offert par le climat du marais breton vendéen, et bien sûr les volailles de Bresse. Outre les produits traditionnels de boucherie et de charcuterie, nous proposons également un rayon traiteur avec entrées froides et chaudes, et plats cuisinés. Nous assurons les livraisons pour notre clientèle et organisons des prestations de traiteur de grande qualité pour les événements privés et professionnels.

JEU CONCOURS 🍂🌸 Ce mois-ci, on met du rose sur notre plateau !Octobre rose, c’est aussi une occasion de se retrouver, de...
22/10/2026

JEU CONCOURS 🍂

🌸 Ce mois-ci, on met du rose sur notre plateau !

Octobre rose, c’est aussi une occasion de se retrouver, de partager et de montrer son soutien.

Tentez de gagner un plateau de charcuterie pour 8 personnes. À offrir ou à savourer entouré de celles et ceux qu’on aime ♡

Pour participer :
•Abonnez-vous à Boucherie des Grèses
•Likez cette publication
•Identifiez 2 personnes en commentaire
Et si vous le souhaitez :
•Partagez cette publication en story en nous mentionnant ✨

Tirage au sort jeudi 29 octobre

Bonne chance à tous 🍀

L’automne est là >>Quel morceau pour quel plat ? Nos conseils, nos idées recettes d’automne 🍂Envie de veau 🍂Envie de bœu...
20/10/2026

L’automne est là >>

Quel morceau pour quel plat ?

Nos conseils, nos idées recettes d’automne 🍂

Envie de veau 🍂

Envie de bœuf 🍂

Envie de porc 🍂

Nos artisans vous conseillent en boutique 🍂

9 rue des Grèses, Montferrier-sur-Lez
📞 04.67.63.40.77

999 avenue du Clapas, Saint-Gély-du-Fesc
📞 04.67.86.56.39

17/10/2026

Kefta en cours >>>

Réalisées avec soin par notre équipe, nos keftas sont prêtes à cuire pour un repas simple et plein de saveurs.

80% de bœuf, 20% d’agneau 🥩

À retrouver dès maintenant en boutique

>>> Fondant et généreux À préparer au four, à déguster sans modération… et à retrouver dès maintenant en boutique Une pi...
10/10/2026

>>> Fondant et généreux

À préparer au four, à déguster sans modération… et à retrouver dès maintenant en boutique

Une pièce idéale pour vos repas d’automne 🍂



Quel morceau pour quel plat ?

Nos suggestions, nos idées recettes ✨



Et si vous avez une recette en tête mais que vous ne savez pas quel morceau prendre, nos artisans vous conseillent en boutique 🍂

9 rue des Grèses, Montferrier-sur-Lez
📞 04.67.63.40.77

999 avenue du Clapas, Saint-Gély-du-Fesc
📞 04.67.86.56.39

06/10/2026

Un peu d’Italie s’invite en boutique 🇮🇹

Nos saltimbocca sont de retour !

•Escalope de veau
•Jambon Serrano
•Mozzarella
•Tomates confites
•Pesto
•Oignons confits
•Parmesan

Un plat simple, parfumé et gourmand, idéal en cette saison

Disponibles en boutique, préparées avec soin par nos artisans ⚔️

29/09/2026

Le résultat d’un savoir-faire d’exception >>

À la on met à l’honneur la Fleur d’Aubrac pour vous proposer une expérience authentique et ancrée dans notre territoire

Un grain de viande fin et un persillage tout en finesse pour une viande de terroir et de caractère

La qualité se choisit, se travaille et se retrouve dans chaque produit 🍀

Merci à notre artisan pour son intervention

26/09/2026
L’excellence d’une côte de bœuf Fleur d’Aubrac maturéeTendre, savoureuse, affinée : une pièce de caractère pour les amat...
25/09/2026

L’excellence d’une côte de bœuf Fleur d’Aubrac maturée

Tendre, savoureuse, affinée : une pièce de caractère pour les amateurs de viande d’exception

Rendez-vous à la Boucherie des Grèses 🥩

📍 9 rue des Grèses, Montferrier-sur-Lez
📞 04.67.63.40.77

📍999 avenue du Clapas, Saint-Gély-du-Fesc
📞 04.67.86.56.39

Rôti Orloff - Guanciale x EmmentalRôti Orloff - Chorizo x EmmentalDeux versions gourmandes
23/09/2026

Rôti Orloff - Guanciale x Emmental

Rôti Orloff - Chorizo x Emmental

Deux versions gourmandes

Adresse

9 Rue Des Grèses
Montferrier-sur-Lez
34980

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 13:00
Mardi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Vendredi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Samedi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Dimanche 07:00 - 13:00

Téléphone

+33467634077

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Boucherie des Grèses publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à La Boucherie des Grèses:

Raccourcis

Partager

Catégorie