Mets douce’heures

Mets douce’heures Pâtisserie sur commande, ateliers adultes/ enfants, location à l’heure laboratoire/atelier

✨ Entremets Poire – Caramel – Vanille/Tonka ✨Une création tout en douceur et en textures…🥠Sablé breton et caramel beurre...
21/11/2025

✨ Entremets Poire – Caramel – Vanille/Tonka ✨
Une création tout en douceur et en textures…

🥠Sablé breton et caramel beurre salé, noix de pécan & noisettes torréfiées.

🍐 Double insert
• Compotée de poire
• Dés de poires- tonka, caramélisés au beurre & cassonade, déglacés au citron vert.

🤍 Le tout enveloppé d’une mousse vanille–tonka légère et fondante.

Un entremets tout en contraste : croquant, fondant, parfumé…
Et terriblement gourmand 😍

02/11/2025

Mangue/Passion : crème diplomate, compotée, mangue 🥭, gelée citron vert
Vanille/ fruits rouges: crème vanille compotée de framboise, fruits rouges frais
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3 chocolats oui mais …. 3 chocolats de chez Valrhona : Caraïbe 66% / Ivoire / Jivara 😋😋Happy You Julie 🥳🎂 ́
14/10/2025

3 chocolats oui mais …. 3 chocolats de chez Valrhona : Caraïbe 66% / Ivoire / Jivara 😋😋

Happy You Julie 🥳🎂

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✨ Mille-feuille ✨Une pâte feuilletée inversée, ultra croustillante, qui se marie à la perfection avec une crème vanille...
21/09/2025

✨ Mille-feuille ✨
Une pâte feuilletée inversée, ultra croustillante, qui se marie à la perfection avec une crème vanille de Madagascar légère et onctueuse.
Un grand classique revisité avec finesse pour un pur moment de gourmandise. 😋😋😋

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💍♥️🍾🥂Et n’oublions pas Mes petites cagettes au citron 😋🤩Meilleurs vœux aux jeunes mariés ! J’ai adoré réaliser ces gatea...
14/09/2025

💍♥️🍾🥂
Et n’oublions pas Mes petites cagettes au citron 😋🤩

Meilleurs vœux aux jeunes mariés !
J’ai adoré réaliser ces gateaux pour vous 😊

́rault

Pour Une journée Inoubliable… 💍♥️* Les lettres : Abricot/Verveine* Le cœur : Framboise/pistache ́rault
14/09/2025

Pour Une journée Inoubliable… 💍♥️

* Les lettres : Abricot/Verveine
* Le cœur : Framboise/pistache


́rault

2 figuiers qui me font de l’œil… 😜😉➡️ Tarte d’été qui déchire 💥☀️😎Pâte sucrée amande, compotée de fruits rouges + myrtil...
20/08/2025

2 figuiers qui me font de l’œil… 😜😉
➡️ Tarte d’été qui déchire 💥☀️😎

Pâte sucrée amande, compotée de fruits rouges + myrtilles, groseilles, mûres, framboises entières pour l’acidité… et figues fraîches badigeonnées d’un sirop au romarin pour la dose de sucre parfaite 😋✨

L’été dans chaque bouchée ! ☀️😋
Alors, est-ce que ça vous tente ? 😉

Adresse

Montagnac
34530

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