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Mets douce’heures

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Mets douce’heures

Itinéraire

Pâtisserie sur commande, ateliers adultes/ enfants, location à l’heure laboratoire/atelier

19/07/2026

✨ ENTREMETS LITCHI • FRAMBOISE • CITRON VERT ✨

Une création tout en fraîcheur, idéale pour l’été !

*Dacquoise noisette moelleuse
*Croustillant blanc
*Compotée de framboise généreuse
*Mousse légère au litchi relevée d’une délicate pointe de citron vert 🍋‍🟩

L’équilibre parfait entre la douceur exotique du litchi, le peps de la framboise et la fraîcheur du citron vert, le tout sur une base gourmande de noisette 😋

07/06/2026

🍋Tarte au citron meringuée 🍋

*Pâte sucrée noisette
*Gelée de citron
*Crème citron
*Citron confit
*Meringue italienne

Happy Birthday Jonathan ! 🎉🥳😋

07/06/2026

La semaine dernière …. 3 gâteaux ( type Number Cake) pour fêter la Confirmation d’Alix et Adam 🥰
- Fruits rouges 🍓
- Citron 🍋
- Chocolat 🍫 Valrhona

03/05/2026

Un trois chocolatsValrhonaa ultra gourmand 😋🤩
Des textures, du fondant, du croquant… bref, impossible d’y résister 🍫😉

Et bien sûr, toujours mes toppers personnalisés pour une touche unique ✨

06/04/2026

🐣 Pâques… sans chocolat ?
Oui, ils ont osé 😅
Le dessert de Pâques sera…
🍓 une tarte aux fraises !

Parce qu’après les œufs, lapins et cloches en chocolat…
il fallait bien un peu de fraîcheur 😉

*pâte sucrée noisette
*crème onctueuse vanille
*Compotée de framboise
* Fraises 🍓 de pays
* Eclats de meringue

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22/03/2026

On fête les 18 ans d’Emilie 😍🥳🎉 avec un entremets 3 chocolats 😍🍫
✔️ 3 chocolats
✔️ Dacquoise noisette
✔️ Croustillant praliné
✔️ Mousse ultra gourmande

Et bien sûr…
Cake topper maison & personnalisé à la demande 💫

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22/03/2026

Les 30 ans de Pauline 🥂✨

5 gâteaux pour régaler 100 personnes 😍🎂

Au menu :
✨ Vanille & fruits rouges
✨ Chocolat & praliné
✨ Crème de marron

Et bien sûr… des cake-toppers personnalisés pour une touche unique 💫

Happy You Pauline 🥰🤩

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18/01/2026

👑 Galette des rois version ultra-gourmande
Un feuilletage inversé ultra croustillant,
une frangipane 100 % noisette intense et fondante,
des noix de pécan torréfiées pour le croquant,
et une touche de praliné pour la gourmandise …
Simple, généreuse, … difficile d’y résister 😋

25/12/2025

Desserts de fête 🎄🎄🎅🏻🎅🏻😋😋

✨Bûches au chocolat 66% Valrhona, cœur coulant caramel gianduja, Dacquoise noisette et croustillant praliné
✨ Mon Beau Sapin : 2 étages , crème de marron , mousse marron, éclats de chocolat noir, noisettes et marrons glacés, moelleux noisette et biscuit noisette
✨Bûche à la poire : Insert brunoise de poire déglacée au citron vert et compotée de poire, mousse vanille tonka, caramel niugatbpecan noisette , sablé breton

22/12/2025

Mon délire de Noël 2025🌲☃️🎅🏻, petit clin d’œil au Buzz fait autour du chocolat « Dubaï » 😜😉
Biscuit moelleux pistache
Croustillant kadaif, praliné et purée de pistache
Insert crémeux chocolat au lait
Mousse Pistache
Mini entremets décor : chocolat noir et cœur coulant caramel gianduja
Barrières en biscuit ( pâte sucrée noisette)

Bonnes Fêtes à Tous ✨🎅🏻🌲

Adresse

Montagnac
34530

Site Web

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