Le Local - Montélimar

03/04/2020

L’agroécologie conçoit des systèmes de production qui utilisent les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Elle les amplifie tout en diminuant les pressions exercées sur l’environnement (comme les émissions de gaz à effet de serre, les intrants chimiques que sont les pesticides) ...

01/02/2020

01/02/2020

Vous les avez aimé, vous en avez redemandé, ils sont de retour à à carte du déjeuner ! Les raviolis !!

01/02/2020

LOU COULEGO 2018, 100% chardo de Grégory Guillaume (07) est dispo à la cave de Terre Nature ! @ Terre Nature

30/01/2020

Raviolis au fromage frai de brebis, noix, herbes de provence en préparation !

29/01/2020

Raviolis aux pleurotes, beurre d’escargot, crème de parmesan servis au déjeuner. Commandez vos raviolis maison en mp.

27/01/2020

Ce week-end, ça se passe à Montpellier au salon Les vignerons de l’irréel. 2 jours de salon pour sélectionner des super vins prochainement dispo au local !

25/01/2020

C’était hier soir au comptoir. On a gouté Metonymia, vin orange (7 jours de macération) de chez Assemblage viognier marsanne et roussanne

25/01/2020

Au menu du 25/01 : Lasagnes bleu du vercors noix épinards OU lasagnes bolognaises OU quenelles gratinées à la pintade et aux champignons de Paris, romarin OU tagliatelles saumon à la crème OU tagliatelles bolognaise ! À très vite ;)

23/01/2020

Aujourd’hui, on accueille un super guest chef Jicé de Marsanne en cuisine. Au déjeuner, on envoie une salade mesclun endives Spaetlze et champignons puis 2 plats au choix ; lasagnes au bleu du vercors, épinards et noix OU tagliatelles à la bolognaise. 😘

22/01/2020

Et bonne continuation !

Voici un film utile. Un film qui donne les clés pour comprendre comment des multinationales veulent confisquer le vivant. Un film qui donne envie de se battr...

21/01/2020

Au menu du 21/01 : Cannelloni bolognaise maison, salade de mâche et tomates séchées.