13/12/2025
๐ณโ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐
๐ ๐บ๐๐๐๐ ๐ณ๐๐๐๐ ๐ท๐โจ
Le 13 dรฉcembre, est un jour spรฉcial.
Cโest la Santa Lucia !
๐En Sicile, aujourd'hui, on ne mange pas de pain ou de pรขtes, seulement du riz.
โจCette tradition remonte ร 1646, pendant une terrible famine. En effet, un jour , des navires remplis de blรฉ, sont arrivรฉs ร Palerme alors quโils รฉvoquaient la Santa Lucia pour rentrer saints et saufs.
Au lieu d'attendre pour faire du pain, la population a bouilli ce qu'elle avait et a survรฉcu ร ce drame.
๐ซถDepuis ce jour, chaque annรฉe, les Siciliens remercient la Santa Lucia en mangeant des plats ร base de riz : arancine, cuccรฌa, bonbons de riz.
๐ฝ๏ธCe n'est pas un rรฉgime.
C'est la foi.
C'est la mรฉmoire.
๐ซถCar en Sicile, la nourriture n'est jamais juste de la nourriture. C'est une histoire et jโai envie de vous la transmettre avec mon stand, Chaud Boulette.