Maison Huez

20/10/2026

Hier nous étions à Beaune pour l’inauguration de la fromagerie Hess 🧀 avec 300 personnes au rendez-vous 👨‍🍳

16/10/2026

Mardi nous avons eu l’honneur de recevoir Le Chef Paul Marcon , Bocuse d’Or et M*F pour préparer la Paulée de Meursault qui aura lieu à la suite du week-end de la Vente des Vins. Il a passé la matinée à nos côtés afin de peaufiner deux recettes qu’il a bien voulu partager avec Fabrice notre chef de Cuisine. Le menu sera donc réalisé à 4 mains. Un agréable moment passé ensemble dans nos cuisines.👨‍🍳

Bocuse d'Or France
Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France

13/10/2026

Samedi nous étions en pleine préparation de repas suite à la dégustation du Concours de Vin Le Trophée des Bourgogne au Château de Meursault

Trophée des Bourgognes

20/09/2026

Hier nous étions au accompagnés par :
pour la décoration florale 💐
pour la vaisselle 🍽️
pour l’organisation du mariage 💍

Nous étions également au ainsi qu’au caveau et au domaine

Encore un week-end riche en événements ! 💪👨‍🍳

07/09/2026

Équipe de choc pour le mariage du 29 août au Clos des Tourelles ! 💪👨‍🍳

Merci à tous pour votre professionnalisme tout au long de la saison 👏

📷 crédit photo Manon - Photographe de Mariage

05/09/2026

02/09/2026

L’équipe de la Maison Huez en plein service 💪 souvenirs du Mariage de Emilie & Jens le 15 août dernier au Clos des Tourelles ! 💍👨‍🍳

📍Le Clos des Tourelles
📷 Photos by Manon - Photographe de Mariage

30/08/2026

Ce matin, livraison de petits déjeuner au Hameau des 40 arpents, ainsi que l’abbaye de Maizieres

23/08/2026

En plus des vendanges avec ses 800 couverts par jour à assurer, nous avions quatre évènements en simultané hier soir dans les lieux suivants :
- proche de Dijon
-
-
- un client particulier sur Beaune

📷 Vidéo réalisée au Domaine de Vantoux

22/08/2026

Préparation et livraison des repas pour les vendanges 2026 ! 👨‍🍳🍇

Nous sommes sur environ 800 couverts jour 🍽️💪