Le Traiteur de Vos Envies

07/10/2025

🌿✨ Un joyau vient d’éclore en Lozère : L’Orangerie de Romy ✨🌿

Il est des lieux qui marquent les esprits dès le premier regard… et L’Orangerie de Romy en fait indéniablement partie. 😄

Nous avons eu le privilège de suivre ce projet depuis ses premiers coups de pelle, et aujourd’hui, c’est avec une immense émotion que nous découvrons ce chef-d’œuvre architectural et humain, niché au cœur du Gîtes et chambres d'hôtes de La Vialette

Porté avec passion et détermination par Sandra & Franck, ce lieu est bien plus qu’un espace de réception : c’est un hommage vibrant à Romy, un écrin de nature et de raffinement pensé pour accueillir mariages, séminaires, fêtes privées et événements d’exception.

✨ Architecture moderne, techniques de pointe, atmosphère paisible et chaleureuse… tout a été imaginé avec soin pour offrir une expérience unique à chaque invité.

💎 C’est une première en Lozère : un espace aussi raffiné, aussi bien pensé, aussi chargé d’émotion… il n’en existe pas d’autre.

Mariages, réceptions, séminaires, fêtes privées : L’Orangerie de Romy est bien plus qu’un lieu, c’est une expérience à vivre. 😍

📍 Un lieu exclusif et unique, une atmosphère magique, une histoire à découvrir.

02/10/2025

01/10/2025

✨ Un mariage plein d’authenticité et de saveurs ✨

Mi-septembre, nous avons eu le plaisir de participer à l’union de Lisa & Anthonin, célébrée dans la chaleureuse salle de Saint Lucie. Les mariés avaient organisé eux-mêmes un vin d’honneur convivial et raffiné, laissant place ensuite à notre équipe pour orchestrer un repas authentique, où les saveurs se sont succédées avec élégance et générosité.

Chaque plat a été pensé pour refléter leur personnalité : sincère, gourmande et pleine de vie. Une belle harmonie entre tradition et créativité, dans une ambiance festive et bienveillante.

🌿💛 Un très beau mariage, que nous n’oublierons pas. Encore toutes nos félicitations à Lisa & Anthonin pour leur union, et merci pour votre confiance !

🎧 & Dj Fabb's
📷 Photographie Sébastien Gigé

30/09/2025

💍✨ Audrey & Florent – Un mariage rempli d’amour et de soleil ✨💍

Début septembre, sous un ciel bleu éclatant, nous avons eu l’immense bonheur de réaliser l’apéritif et le repas de mariage d’Audrey & Florent 🌞💐

Dans la superbe salle du Monastier, les saveurs lozériennes ont dansé avec les traditions pour offrir un moment de partage authentique et gourmand. Un apéritif généreux, suivi d’un repas tout en douceur, à l’image de ce couple lumineux et profondément attachant 💚🤍💛

Chaque sourire, chaque éclat de rire, chaque bouchée… tout respirait la joie, la tendresse et l’amour.
Nous garderons longtemps en mémoire cette journée magique, et nous adressons à Audrey & Florent nos plus sincères félicitations pour leur union, ainsi que toute notre gratitude pour leur confiance et leur gentillesse infinie 💖

Merci de nous avoir permis de faire partie de ce chapitre si précieux de votre histoire ✨

🎧 : ’animation

23/09/2025

☀️ Un baptême plein de soleil, de sourires et de gourmandises ! ☀️
Quel bonheur d’avoir partagé ce moment unique avec une famille rayonnante, réunie pour célébrer un baptême sous un ciel bleu éclatant !
Au programme :
✨ Des mises en bouches préparées avec amour pour éveiller les papilles
🥓 Une belle planche de charcuterie à partager, dans la bonne humeur
🔥 Un brasero convivial autour duquel les rires ont fusé
🍰 Et pour finir, une douceur sucrée qui a ravi petits et grands

Un immense merci à la famille pour sa confiance, sa gentillesse et sa bonne humeur communicative. 😍
C’est grâce à des rencontres comme la vôtre que notre métier prend tout son sens : créer des souvenirs gourmands et des moments de bonheur à partager.

Chez Le Traiteur de Vos Envies, chaque événement est une histoire de partage, de plaisir et de convivialité.

15/09/2025

Invitation à la 2e réunion "Blabla Visio" entre Traiteurs – Partageons nos idées et astuces !


Madame, Monsieur,

Vous êtes traiteur ou traiteur organisateur de réceptions et vous avez à cœur de faire évoluer votre entreprise et votre métier dans un contexte en constante mutation ?

Nous avons le plaisir de vous convier mercredi 24 septembre 2025 à 17h00 à la 2e réunion "Blabla Visio – Échanges entre pros", un moment informel et convivial dédié à la parole libre, au partage d’expérience et à la mise en commun d’astuces concrètes et de solutions innovantes face aux enjeux actuels du secteur.

Au programme :

-Des témoignages inspirants de vos confrères,

-Des échanges sans langue de bois sur les problématiques rencontrées (logistique, RH, évolution des attentes clients…),

-Des pistes de réflexion et astuces pratiques à tester et adapter.

Pas de blabla commercial, juste du partage entre pairs dans un esprit de bienveillance et de co-construction !

Sujet : 2e réunion "Blabla Visio – Partageons nos idées et astuces "

Heure : 24 sept. 2025 05:00 PM Paris

Nous espérons vous retrouver nombreux autour de cette seconde "Blabla Visio", conçue par et pour vous, professionnels passionnés du secteur.

La prochaine "Blabla Visio » est prévue le mercredi 12 novembre 2025 à partir de 17h.

Au plaisir d’échanger ensemble très prochainement,

Bien cordialement,

L'équipe de l'UMIH LOZERE

Pour plus d'informations (lien visio) Contactez nous !
✔️07.49.30.25.35
📧ou [email protected]

Le Sanglier Restaurant Traiteur Le Traiteur de Vos Envies Emilien et Angélique Méjean Traiteur Saine et Gourmande Florac Valerie Pons

12/09/2025

🥄 ALERTE INFO : Le Traiteur de Vos Envies va bientôt passer en mode "repos bien mérité" !

Après avoir fait chauffer les fourneaux, enchaîné les mariages, les buffets et les brunchs festifs… il est temps pour nous de mettre les pieds sous la table (et dans des chaussons moelleux) 😌🧦

📅 Du 1er au 19 novembre, notre équipe prendra une pause bien méritée pour :
✔️ siroter des cocktails (avec ou sans glaçons 🍹)
✔️ oublier le mot "planning"
✔️ rêver de recettes sans avoir à les cuisiner
✔️ et peut-être même faire une sieste sans alarme 😴

Mais pas d’inquiétude : on revient juste après, frais comme des radis, prêts à faire pétiller vos fêtes de fin d’année 🎄✨

👉 En attendant, pensez à réserver vos repas de Noël, arbres de Noël et autres festivités avant que notre boîte mail ne déborde comme une casserole de sauce oubliée sur le feu 🔥📬

À très vite, les gourmands !

12/09/2025

🎉 Joyeux anniversaire à Gérard ! 🎂

Aujourd’hui, on célèbre notre chef de cuisine, dirigeant, bricoleur de génie… et patriarche bien-aimé de Le Traiteur de Vos Envies :

👨‍🍳 Il sublime les assiettes,
🔧 répare tout ce qui ne tient qu’à un fil,
🎶 et parfois, quand le corps est à bout… il chante et danse comme si demain n’existait pas !
😄 Ses blagues ? Parfois douteuses, souvent hilarantes, toujours bienveillantes.

Gérard, c’est l’âme de notre maison. Celui qui nous inspire, nous fait rire, nous rassemble.
Merci pour ta passion, ton humour, ton humanité. Et surtout… pour ces moments de folie qui font de notre équipe une vraie famille ❤️

🎈 Bon anniversaire Chef ! Que cette journée soit aussi savoureuse que ton paleron de boeuf 😉

12/09/2025

📣 Nous revoilà ! 😄

Cela faisait un petit moment que nous n’avions pas donné de nouvelles par ici… Et pour cause : nous avons croulé sous le travail ! Mariages, réceptions, brunchs, anniversaires, ateliers gourmands… Ces dernières semaines ont été riches en émotions, en rencontres et en belles tablées 🍽️✨

Un immense merci à tous ceux qui nous ont fait confiance pour leurs événements. On revient sur Facebook avec plein de souvenirs à partager, des photos à dévoiler, et toujours autant de passion à vous offrir !

Restez connectés, ça mijote encore en coulisses… 😉

27/08/2025

Ce Jeudi 28 août, à partir de 20h00, au Parc de Wunsiedel, nous vivrons la dernière danse, le dernier éclat de rire, le dernier regard complice sous les lumières de Mende Plage - Summer 25

Et même si la pluie s’invite, elle ne fera que souligner la beauté de l’instant.
Car les plus beaux souvenirs naissent parfois sous les nuages, quand les cœurs sont chauds et les sourires sincères. 😄

🎶 Avec Bruno Pelaprat & Guillaume Caparos, nous allons célébrer cinq années de bonheur, de rencontres, de plats partagés, de danses improvisées… Une dernière fois. Une dernière émotion. Une dernière chaleur humaine.

🍽️ Au menu :

Moules & frites (parce que c’est la tradition)
Brasero géant (pour sécher les chaussettes)
Crêpes & glaces (parce qu’on est des gourmands jusqu’au bout)
Et un bar, évidemment (pour trinquer à ces cinq belles années)

Venez, parce que c’est la dernière fois… et elle mérite d’être vécue pleinement. 😍

27/08/2025

💍🎉 Un week-end, deux missions, une même passion ! 🍽️❤️

Pendant qu’une partie de notre brigade était sur le front des Fêtes de Mende, l’autre prenait la route du Cantal pour célébrer le magnifique mariage de Marine & Mathieu, dans un domaine plein de caractère, niché au cœur de la nature 🌿🏰

☀️ Sous un soleil radieux, le vin d’honneur s’est déroulé en extérieur, mêlant bouchées lozériennes et ateliers culinaires qui ont fait voyager les papilles : le mini aligot-saucisse a été une belle surprise pour des convives venus parfois de très loin 🚗💬

🍽️ La soirée s’est poursuivie avec un repas gourmand, mettant à l’honneur un bœuf savoureux, suivi d’un plateau de fromages, réalisé par Antoine, fromager d’exception et témoin du mariage 🧀
Ce plateau réunissait les fromages d’Auvergne pour honorer les racines de Marine, et les fromages normands en clin d’œil aux origines de Mathieu — un mariage de terroirs aussi réussi que le leur !

🍑🍓 Et pour finir en douceur : un dessert pêche Melba et fruits rouges, qui a clôturé cette fête avec élégance et gourmandise.

🙏 Un immense merci à Marine & Mathieu, à leurs témoins, et à tous les invités pour leur confiance et leur énergie.
👏 Un bravo tout particulier à notre équipe présente au mariage, qui a su allier exigence, sourire et générosité pour faire de cette journée un moment inoubliable.

Deux lieux, deux ambiances… mais une seule et même fierté : celle de faire plaisir, de partager, et de porter haut les couleurs de notre maison ❤️

🎧2Y Animation
📷 Laureophotographie
🧀 Fromagerie Double Crème & Antoine Apg Gouiard

26/08/2025

🎉 SOIRÉE FERMETURE - MENDE PLAGE 🎶
📍 Parc de Wunsiedel
📅 Jeudi 28 août
🕗 À partir de 20h00

Eh oui… toutes les bonnes choses ont une fin. Et même Mende Plage doit un jour ranger les chalets 🏖️ (mais pas sans un dernier tour de piste !).
Après 5 étés de rires, de rencontres, de musique et de frites croustillantes 🍟, il est temps de dire au revoir… à notre façon : en faisant la fête jusqu’à ce que le dernier grain de sable s’envole !

🎤 Brunoël & Guillaume Caparos seront là pour vous faire chanter, danser… et peut-être même verser une petite larme (de joie hein, on reste dignes 😅).

🍽️ Au menu :
• Moules & frites (comme un goût de vacances)
• Brasero géant (pour ceux qui aiment griller… et papoter)
• Crêpes & glaces (parce que vous l’avez bien mérité)
🍹 Et un bar bien sûr, pour trinquer une dernière fois à l’été !

📞 Infos & nostalgie partagée : 04 66 48 33 68
🍴 Avec amour, par Le Traiteur de vos Envies