01/09/2026
L’originalité s’invite à votre table avec notre Rouleau de Mozzarella ! 🌀🤍🇮🇹
Vous pensiez tout connaître de la mozzarella ?
Laissez-vous surprendre par notre création aussi belle à regarder que délicieuse à dévorer : la Sfoglia di Mozzarella farcie ! Imaginez une fine et moelleuse feuille de mozzarella fraîche, délicatement roulée autour d’une savoureuse salade à l’italienne.
🤍 L’enveloppe : une véritable pâte de mozzarella ultra-fraîche, douce et fondante.
🥗 Le cœur : une garniture généreuse aux accents du sud (petits légumes croquants, tomates, roquette, charcuterie fine...).
✨ Le résultat : un contraste de textures incroyable et un visuel spectaculaire une fois tranché !
Comment le déguster ? Coupez-le en jolis médaillons pour bluffer vos invités lors de l’aperitivo, ou servez-le en tranches un peu plus épaisses avec un filet de notre meilleure huile d’olive pour une entrée fraîche, légère et terriblement gourmande ! 🤌
👇 Dès demain (mercredi), venez découvrir cette merveille de fraîcheur sur notre stand à Melun, ou retrouvez-nous le reste de la semaine sur nos marchés :
📍 Mercredi et Samedi -> Melun
📍 Jeudi et Dimanche -> St Fargeau Ponthierry