Sofra restaurant albanais à Meaux

Sofra restaurant albanais à Meaux Restaurant Albanais

Vous nous l’avez demandé… c’est fait ! 🇦🇱❤️Les spécialités de SOFRA arrivent chez vous : nous sommes désormais disponibl...
28/08/2026

Vous nous l’avez demandé… c’est fait ! 🇦🇱❤️

Les spécialités de SOFRA arrivent chez vous : nous sommes désormais disponibles sur Uber Eats !

Burek, qebape et toutes ces saveurs que vous aimez peuvent maintenant se déguster à la maison, au bureau… ou partout où une envie de SOFRA vous prend.

📲 Retrouvez SOFRA Meaux sur Uber Eats et commandez directement en ligne.

Et pour ceux qui préfèrent venir nous voir : rien ne change, on vous accueille toujours avec autant de plaisir au restaurant ❤️

À table… ou chez vous, mirë se vini ! 🇦🇱

SpecialitesAlbanaises Burek Qebape LivraisonMeaux FoodMeaux

🇦🇱🇽🇰 SPECА ME MAZË — NOUVEAU CHEZ SOFRA 🇽🇰🇦🇱 (Poivrons fondants à la crème 🇫🇷)Un plat on ne peut plus traditionnel… ❤️De...
14/08/2026

🇦🇱🇽🇰 SPECА ME MAZË — NOUVEAU CHEZ SOFRA 🇽🇰🇦🇱 (Poivrons fondants à la crème 🇫🇷)

Un plat on ne peut plus traditionnel… ❤️

Des poivrons fondants cuisinés dans une généreuse mazë, comme on les aime au Kosovo. Un plat simple, gourmand et profondément familial, que l’on peut déguster à toute heure de la journée.
Il peut très bien être partagé en entrée chaude, tout comme en plat principal.
Chez nous, c’est le genre de plat qui rappelle la maison, les repas en famille et les recettes transmises de génération en génération. 🇽🇰🇦🇱

🥖 Servi avec du pain frais et une petite salade.

👉 Speca me mazë — 10 €

Venez le découvrir chez Sofra, votre adresse de cuisine traditionnelle albanaise. ❤️

📍 Sofra – Meaux
🇽🇰 🇦🇱Tradicionalisht. Me zemër. Si në shtëpi.

🇫🇷 Traditionnellement. Avec le cœur. Comme à la maison.

🔥 Les Qebape de Sofra 🇽🇰🇦🇱Des petits morceaux de tradition, préparés maison, comme au Kosovo. ❤️Une viande soigneusement...
11/08/2026

🔥 Les Qebape de Sofra 🇽🇰🇦🇱

Des petits morceaux de tradition, préparés maison, comme au Kosovo. ❤️

Une viande soigneusement préparée, des épices, une cuisson bien maîtrisée… et surtout, le goût authentique d’une recette qui se transmet de génération en génération.

Chez Sofra, on ne cherche pas à faire compliqué : du fait maison, des produits simples et du goût. 🇦🇱🇽🇰

Venez les découvrir, accompagnés d’un bon pain, d’oignons et d’un peu d’ajvar… 🤤

📍 Sofra – Meaux

Il y a des plats qui commencent bien avant d'arriver dans votre assiette.Tout commence par une pâte pétrie à la main, un...
07/08/2026

Il y a des plats qui commencent bien avant d'arriver dans votre assiette.

Tout commence par une pâte pétrie à la main, un geste répété des centaines de fois, un savoir-faire transmis de génération en génération.

Puis viennent la patience, la précision... et cette envie de faire les choses comme à la maison.

C'est ça, le vrai burek. Pas une recette. Une tradition. 🇦🇱❤️

Chez Sofra, vous ne dégustez pas seulement un burek. Vous goûtez à une histoire.

📍Venez la découvrir à Meaux. On vous garde une place autour de notre table.

✨ Demain, on est de retour ! ✨Cette petite pause nous a fait du bien… et nous avons hâte de vous retrouver !Dès demain, ...
04/08/2026

✨ Demain, on est de retour ! ✨

Cette petite pause nous a fait du bien… et nous avons hâte de vous retrouver !

Dès demain, Sofra rouvre ses portes avec la même passion, les mêmes recettes artisanales et le même plaisir de vous accueillir autour d'une bonne table. ❤️🇦🇱

Burek tout juste sorti du four, qebape grillés à la minute et toutes vos spécialités préférées vous attendent.

📍 Rendez-vous demain chez Sofra.

Merci pour votre fidélité… À demain ! 🙏

❤️ Après 6 magnifiques mois à vos côtés, il est temps pour toute l'équipe de Sofra de s'accorder une courte pause.Nous s...
27/07/2026

❤️ Après 6 magnifiques mois à vos côtés, il est temps pour toute l'équipe de Sofra de s'accorder une courte pause.

Nous serons exceptionnellement fermés du 28 juillet au 4 août inclus afin de revenir reposés et prêts à vous accueillir avec toujours autant de passion et de gourmandise.

Un immense merci pour votre confiance, votre fidélité et tous ces moments partagés depuis notre ouverture. 🙏

📅 On se retrouve dès le 5 août pour continuer à vous faire découvrir le meilleur de la cuisine albanaise.

À très vite chez Sofra ❤️🇦🇱

Il y a des recettes qu'on ne lit pas dans un livre... elles se transmettent autour d'une table. ❤️Le burek, c'est l'odeu...
24/07/2026

Il y a des recettes qu'on ne lit pas dans un livre... elles se transmettent autour d'une table. ❤️

Le burek, c'est l'odeur qui réveille toute la maison, les mains qui façonnent la pâte avec patience, et ce premier croustillant qui annonce un moment de partage.

Chez Sofra, chaque burek est préparé comme à la maison, avec le même savoir-faire et le même cœur. 🇦🇱✨

Parce que certaines traditions méritent d'être dégustées, pas seulement racontées.

📍Passez nous voir chez Sofra et venez découvrir le goût des vraies saveurs des Balkans. Qui vient partager un burek aujourd'hui ?

🍰 L'histoire du TrileçeOn raconte qu'il est né d'un mélange de cultures, ce petit carré tout simple en apparence ; un gâ...
22/07/2026

🍰 L'histoire du Trileçe

On raconte qu'il est né d'un mélange de cultures, ce petit carré tout simple en apparence ; un gâteau qui a traversé les frontières avant de trouver sa vraie maison dans les Balkans, et surtout en Albanie et au Kosovo, où il est devenu bien plus qu'un dessert : une habitude, un rituel de fin de repas, un classique qu'on retrouve dans chaque pâtisserie, de Tirana à Prishtina.

Son nom "trois laits" (tres leches) a pris son propre caractère.
Une génoise moelleuse, gorgée d'un mélange de lait, qui fond littéralement en bouche et surtout, cette fine couche de caramel qui vient tout sublimer par-dessus.

Ce qui rend le trileçe si spécial, ce n'est pas sa complexité : c'est tout le contraire. C'est un gâteau humble, généreux, qui se partage en famille, autour d'un café. Chaque bouchée raconte cette hospitalité albanaise légendaire : on ne sert jamais un trileçe seul, on le sert avec de l'amour et une deuxième part déjà prête avant même qu'on ait fini la première.

Envie de le goûter comme il se doit ? 👇
Venez le découvrir chez Sofra fait maison, comme là-bas.

🇦🇱 La Fli, notre plat un peu VIP ✨On ne la fait pas souvent, et pour cause : c’est un plat qui prend du temps, de la pat...
04/07/2026

🇦🇱 La Fli, notre plat un peu VIP ✨

On ne la fait pas souvent, et pour cause : c’est un plat qui prend du temps, de la patience, et beaucoup d’amour 🔥

Traditionnellement dans les foyers albanais, la fli c’est LE plat des grandes occasions : fêtes, invitations, réunions de famille… Un plat qu’on attend, qu’on prépare avec soin, couche après couche, cuite lentement sous la cloche.

Chez nous, on vous la propose uniquement sur commande, pour vous garantir toute l’authenticité et le temps qu’elle mérite 🙏

Envie de la goûter ? Contactez-nous pour réserver la vôtre 📩

foodie

Adresse

6 Avenue Maréchal Joffre
Meaux
77100

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 21:00
Mardi 11:00 - 21:00
Mercredi 11:00 - 21:00
Vendredi 11:00 - 23:00
Samedi 11:00 - 23:00
Dimanche 11:00 - 21:00

Téléphone

+33981535970

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Sofra restaurant albanais à Meaux publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager

Type