La Table de Cana Marseille

Name: La Table de Cana Marseille
Address: 467 Chemin du Littoral, Marseille, 13016, FR
Telephone: 0496157430

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France
Marseille
La Table de Cana Marseille

Une entreprise marseillaise engagée au service de vos papilles ! Notre cœur de métier ? Le nôtre c'est de les accompagner.

La gestion de grands événements de A à Z pouvant réunir jusqu’à 2000 personnes. Colloques, séminaires, réunions, mariages, festivals, inaugurations etc. : grâce à son organisation bien huilée, La Table de Cana supervise tous vos événements publics, privés ou professionnels avec la même efficacité. Nous proposons à des personnes jusqu'alors éloignées de l'emploi d'acquérir des savoir-faire pour se

réaliser dans leur métier. Encadrés par 15 professionnels de la restauration, 25 salariés révèlent leur talent dans nos cuisines.

07/06/2026

Le goût de la Méditerranée, jusque dans vos verres ! 🌊

Cet été, La Table de Cana voit les choses encore plus grand (et plus frais) ! Notre carte estivale s’accompagne comme toujours d'une sélection de boissons bio et locales. Mais cette année, nous avons décidé d'aller plus loin en accueillant un nouveau partenaire : .potions 🍋

Pourquoi ce coup de cœur ? Parce qu’ils partagent nos valeurs et subliment le terroir marseillais avec une créativité incroyable !

Au programme de cette nouvelle collaboration :

🍹 Des cocktails à la pression et des kombuchas maison.

🌿 Des recettes originales et des ingrédients locaux.

🌍 Une démarche zéro déchet totale (fûts consignés, réutilisation des bouteilles).

C’est la suite logique de nos engagements culinaires : du bon, du local et du responsable, de l'assiette au verre. 🥂

🤫 Pssst... Restez connecté·es, une surprise très gourmande côté mocktail arrive bientôt...

Envie de pimper vos évènements estivaux avec ces nouvelles boissons ? On en discute ! 💬

📸 : et .dutrey

29/05/2026

"Les Heures Dorées" : l’évènement pro à ne pas manquer le 2 juin 🌞

Vous êtes professionnel·le de l’évènementiel, de la food ou de l’ESS ? On vous donne rendez-vous pour un moment 100% networking, gourmand et inspiré !

📅 Le mardi 2 juin | 11h30-14h
📍 Galerie Jouenne, 41 rue Montgrand, 13006 Marseille

Au programme :
Dégustation exclusive : découvrez notre carte d’été 2026, méditerranéenne, végétale et locale.
Atelier mixologie : cocktails maison pour un maximum d’idées à réutiliser.
Podcast live : échange avec le co-fondateur de la pâtisserie , on parlera évènementiel responsable, food végétale et créativité culinaire.

👉 Lien en bio pour réserver votre place !

13/05/2026

À La Table de Cana, on ne forme pas que des cuisiniers on forme surtout des talents ⭐

Chez nous, l’insertion professionnelle ne se limite pas à l’apprentissage des gestes techniques. C’est aussi trouver sa place, prendre confiance en soi et oser se projeter dans un avenir professionnel épanouissant.

C’est pourquoi avec , nous avons concocté une nouvelle série d’ateliers. 6 heures dédiées à la valorisation de soi et à la maîtrise de la communication interpersonnelle :

- L’arbre de vie professionnel pour identifier ses forces et ses motivations ✊🏽
- La prise de parole et la communication en équipe pour s’exprimer avec aisance et se préparer aux codes du monde du travail 💬
- La découverte du modèle DISC pour mieux se connaître et adapter sa communication avec les autres 👥

Cet accompagnement renforcé et personnalisé permet ainsi à chaque salarié·e de trouver sa place sur le marché du travail, avec toutes les clés en main pour réussir !

24/04/2026

100 000

C'est le nombre de personnes qui ont bénéficié d'un parcours d'insertion en France en 2024. Et pourtant, ce secteur reste encore trop souvent mal compris, voire caricaturé 🤔

On a voulu changer ça. Notre nouvel article sur plonge au cœur de l'insertion par l'activité économique : ce qu'elle est vraiment, ce qu'elle produit, et pourquoi elle est l'un des paris les plus intelligents que notre société fait sur elle-même 💙

À La Table de Cana Marseille, l'insertion ce n'est pas un concept abstrait. C’est un·e salarié·e qui tous les jours reprend un peu plus confiance derrière les fourneaux 👩🏽‍🍳 C'est une équipe pluridisciplinaire qui se mobilise au quotidien pour débloquer chaque obstacle : logement, santé, démarches administratives. C'est un·e salarié·e qui, 24 mois plus t**d, peut réintègrer durablement le marché du travail.

Du travail, de l'accompagnement, et une vraie conviction : tout le monde mérite sa chance 🌱

L'article est en ligne, découvrez le via le lien dans notre bio !

📸 :

21/04/2026

Ahmed - Pourvoyeurs de Talent 🚀

En février 2024, Ahmed rejoignait La Table de Cana Marseille en tant que plongeur. Une vraie force tranquille, il a su montrer rigueur et efficacité, toujours avec son sourire légendaire 😁 Son investissement et sa détermination constante lui ont même permis d’obtenir un logement social pendant son passage dans nos cuisines !

Aujourd’hui, c’est une nouvelle aventure qui l’attend : Ahmed a rejoint le laboratoire de , pour un CDD de longue durée comme plongeur. Il met à profit son sens du travail bien fait et, bien sûr, sa bonhomie qui illumine les journées 🌞

Un grand bravo à lui pour cette nouvelle étape, et un immense merci pour tout ce qu’il a apporté à La Table de Cana ! 💛 On est fier·es d’avoir accompagné ce magnifique parcours, et on suit avec enthousiasme la suite de son histoire.

15/04/2026

Il était une fois en Sicile… 🇮🇹🌞

Quand le croquant rencontre la légèreté et l’acidulé, craquez pour notre Cannolo sicilien !

Contactez-nous pour le découvrir lors de vos évènements estivaux 😎

20/03/2026

🚀 De La Table de Cana au groupe Accor : félicitations Fodé !

En novembre 2023, Fodé rejoignait nos équipes à La Table de Cana Marseille. Du pôle froid aux fourneaux du chaud, il a su évoluer par sa rigueur, sa polyvalence et une implication constante qui a marqué la cuisine 👨🏽‍🍳🔥

Aujourd'hui, une nouvelle étape s'ouvre pour lui : Fodé intègre le restaurant , au sein du groupe Accor, en tant qu'employé de restauration.

C'est une grande satisfaction de voir son sérieux reconnu par un groupe de cette envergure. Ce recrutement illustre parfaitement notre mission de Pourvoyeur de Talents : former des profils opérationnels pour répondre avec précision aux besoins RH de nos partenaires 🤝

Nous remercions chaleureusement Fodé pour son professionnalisme et tout ce qu'il a apporté à l'équipe. Bonne route Fodé, nous suivrons tes futurs succès avec beaucoup d'enthousiasme ! 🌟

11/03/2026

Notre nouvelle carte estivale arrive à grands pas 💐

Hier, c’était le grand jour : dégustation des premières pièces test de notre carte printemps-été 2026 🔥 Une explosion de saveurs méditerranéennes et de créativité culinaire, mais surtout, un moment de pure gourmandise partagé en équipe.

Nos coups de cœur absolus :

- Mini lasagnes d’aubergines parmigiana et ricotta : un classique de la cuisine italienne revisité, fondant et léger
- Palet de vitelotte, brousse fondante, tapenade d’olives vertes, pignons torréfiés et zestes de citron jaune : l’équilibre parfait entre terre et soleil 🌞
- Mini tortilla aux oignons confits, escabèche de pois gourmand au piment d'Espelette : le mélange parfait entre douceur et subtilement piquant

Le verdict ?

Tout le monde s’est régalé, a donné son avis (dans la bienveillance bien sûr 😛), et a validé à l’unanimité : cette carte sera fraîche, audacieuse et généreuse comme le printemps qui pointe le bout de son nez !

Bref on a hâte de vous régaler avec ces nouvelles créations, alors, contactez-nous dès maintenant pour composer votre cocktail estival de rêve 🌸

08/03/2026

Le 8 mars : parlons des femmes qui font La Table de Cana 💜

En cette Journée Internationale des Droits des Femmes, on rend hommage à Zohra, Leila K., Zakia et Leila B., nos quatre cheffes encadrantes. Quatre femmes qui, dans un monde où la cuisine professionnelle reste un terrain inégal, ont su tracer leur chemin avec détermination et passion 🔥

- Zohra, notre "Tata" pâtissière, 12 ans d’expertise et une générosité qui transcende chaque création.
- Leila K., cheffe polyvalente et engagée, qui allie cuisine et solidarité depuis le début de son parcours professionnel, avec des débuts à l’Armée du Salut.
- Zakia, pilier du pôle chaud, 20 ans de métier et une énergie qui inspire chaque jour.
- Leila B., l’alchimiste des équipes, qui fait des différences une force et des défis, des opportunités.

Cette journée est l’occasion de le rappeler : aujourd’hui encore la restauration reste un terrain compliqué à conquérir pour les femmes. Désormais des encadrantes, des formatrices et de véritables piliers pour tous·tes nos salarié·es en insertion, elles prouvent que la cuisine peut être un espace d’émancipation.

Parce qu’à La Table de Cana, on ne cuisine pas que des plats : on construit des parcours. ✊🏽

05/03/2026

Comment agir concrètement contre l’insécurité alimentaire à Marseille ?

C’est le cœur de notre nouvel article sur , le média dédié aux acteurs de l’engagement : "Quand l’insertion professionnelle nourrit la solidarité : La Table de Cana Marseille face à l’urgence alimentaire" 🍽️💙

À La Table de Cana, cuisiner, c’est un levier d’impact social. C’est pourquoi, en parallèle de nos commandes de traiteur et restauration collective, nous préparons chaque jour des repas pour les personnes en situation de précarité alimentaire, tout en accompagnant des salarié·es en parcours d’insertion. Une double mission : lutter contre les inégalités d’accès à la nourriture et créer des emplois inclusifs pour celles et ceux qui en sont éloigné·es.

Parce qu’un repas, c’est bien plus qu’une assiette :
🥗 C’est un accès à une alimentation saine et équilibrée pour celles et ceux qui en sont privé·es.
💼 C’est une opportunité professionnelle pour nos salarié·es en insertion.
♻️ C’est un engagement concret pour une ville plus juste et plus solidaire.

Découvrez comment on agit au quotidien pour faire de la cuisine un outil de changement : le lien est dans notre bio ! 🌟

Adresse

467 Chemin Du Littoral
Marseille
13016

Téléphone

0496157430

Site Web

https://latabledecana-marseille.com/

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