Île Degaby

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Entre terre et mer, offrez vous un cadre d’exception pour vos évènements.

09/10/2026

Le soleil revient toujours sur l’île ! Même au mois d’octobre !

08/10/2026

Tout au long de la saison, c’est aux côtés de Raphaël Marsac que notre chef Gaspard Mourieras Mourieras a créé, dressé et envoyé les assiettes que vous avez dégusté lors de votre venue.

À seulement 23 ans, Raphaël a tenu le rythme des coups de feu, service après service, sur fond d’été caniculaire.

Merci à lui, ainsi qu’à toute l’équipe de talents qui fait vivre l’île Degaby. 🙏

Et pour en profiter encore un peu, l’île est ouverte jusqu’à la fin du mois d’octobre !

Réservez votre table via le lien en bio.

06/10/2026

Dernières semaines pour profiter de l’île avant sa fermeture à la fin du mois !

03/10/2026

Le respect des produits et la découpe précise de notre chef Mourieras

Ses assiettes sont à déguster jusqu’à la fin du mois d’octobre sur l’île.

Réservation via sur lien en bio.

photo Mathieu Guéritte

29/09/2026

Début de semaine à Marseille.

📸 Noémie

23/09/2026

Flashback sur nos soirées Les Vagues.

Ne ratez pas la dernière édition qui aura lieu ce samedi 26 septembre !

Lien de réservation en bio.

18/09/2026

Toute la saison, nous élaborons une cuisine autour de la cuisson à la flamme en réinventant une carte courte afin d’éviter le gaspillage malgré notre dépendance à la météo marine.

Une cuisine de terroir qui fait la part belle aux produits bruts des producteurs engagés de notre région.

Le tout, orchestré par les chefs Sebastien Dugast et Gaspard Mourieras.

Photos : Mathieu Guéritte

15/09/2026

La dernière vague de la saison nous emporte le samedi 26 septembre !

C’est l’occasion ou jamais de profiter une dernière fois de nos soirées festives sur l’île.

Comme pour chaque Vague, nous vous proposons une carte courte à base d’assiettes simples et de produits bruts, facile à déguster pour profiter pleinement de la soirée !

Côté musique, c’est en compagnie de Adélie , DASSON et selecter_the_punisher que nous clotûrerons cette saison des Vagues !

Réservation via le lien en bio.

10/09/2026

DÎNER & LIVE JAZZ POUR FÊTER L’ÉQUINOXE 🍁

L’été touche à sa fin sur l’île Degaby, mais ça ne nous empêche pas de profiter des belles soirées que l’été indien nous offre encore !

Venez vous joindre à nous pour admirer le coucher du soleil sur quelques notes de Jazz et pour déguster un menu confectionné pour l’occasion.

Une soirée unique, comme un au revoir à notre saison préférée, pour accueillir l’automne de la meilleure des façons.

Réservation via le lien en bio et sur notre site internet.

Adresse

Ile Degaby
Marseille
13007

Site Web

https://iledegaby.com/

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