Au ChoiX - Traiteur

Au ChoiX - Traiteur Au ChoiX – Traiteur, met son expérience professionnelle à votre service pour vos repas en famill

Un menu "terrible" pour Halloween et Les chouettes tites pom's ! - Velouté de citrouille pimentée au Chorizo- Fondant de...
05/11/2025

Un menu "terrible" pour Halloween et Les chouettes tites pom's !

- Velouté de citrouille pimentée au Chorizo
- Fondant de volaille lardé 'ensanglanté" et ses garnitures
- Tartelette meringuée à l'orange sanguine

Belle régalade chers démons !!

La suite du Menu avec les petits légumes colorés ...- Wraps de saumon fumé, cœur de crabe- Suprême de poulet fermier, sa...
05/10/2025

La suite du Menu avec les petits légumes colorés ...

- Wraps de saumon fumé, cœur de crabe
- Suprême de poulet fermier, sauce aux éclats de morilles accompagné d'un écrasé de pommes de terre crumble de comté et d'une poêlée de légumes frais
- Assiette de trois fromage et sa verdure
- Entremet CC-Crousti-choc et Crousti-framboises
Merci aux Mariés pour leur confiance!

Bonne fin de week-end à vous tous !

Cette fois-ci ce sont les couleurs qui m'ont bien amusée ! ... Comment ne pas aimer les légumes ?? 😉Je vous partage le m...
18/09/2025

Cette fois-ci ce sont les couleurs qui m'ont bien amusée ! ...
Comment ne pas aimer les légumes ?? 😉

Je vous partage le menu complet prochainement.
A bientôt !

Voici pour l'entrée : - Paris-Brest de Foie Gras et chutney de figueset pour le plat  : - Mignon de veau sauce aux moril...
12/09/2025

Voici pour l'entrée :
- Paris-Brest de Foie Gras et chutney de figues
et pour le plat :
- Mignon de veau sauce aux morilles, millefeuille de pommes de terre et fondant carottes / champignons !
Le reste du menu a été dévoré avant les photos 😅

Bonne fin de semaine à tous 🌞🌞

Au Choix ... Traiteur

Un peu de temps pendant nos congés (du 11 au 25 Août), pour vous partager quelques photos des plats de ce repas d'Annive...
14/08/2025

Un peu de temps pendant nos congés (du 11 au 25 Août), pour vous partager quelques photos des plats de ce repas d'Anniversaire.
- Cheesecake aux deux Saumons sur son sablé au Parmesan
- Forêt Noire individuelle aux Griottines de Fougerolles

Je crois qu'il manque le plat !! Oublie de prise de vue !!

Passez une belle journée estivale ☀️☀️
A bientôt

Ta famille a été ravie de te préparer ce joli Number Cake !! Un dessert collégial pour cette occasion unique !! Joyeux a...
17/07/2025

Ta famille a été ravie de te préparer ce joli Number Cake !!
Un dessert collégial pour cette occasion unique !!
Joyeux anniversaire pour tes 20 ans ANTOINE !! 🎉🎉🎊🎊

Les jours passent mais nous vous présentons enfin cette composition Fruits rouges / Vanille et Compotée de pommes caramélisées / Crème spéculos ...

Une jolie assiette décorée pour mettre en valeur le Duo sole et truite. Une entrée froide bienvenue en cette période aux...
03/07/2025

Une jolie assiette décorée pour mettre en valeur le Duo sole et truite.
Une entrée froide bienvenue en cette période aux températures tellement élevées !
Au Choix - Traiteur ... 🍴

Tartelette saumon fumé et sa gelée aux agrumes !Une idée d'entrée froide, fraîche, acidulée et colorée.  Au Choix - Trai...
16/06/2025

Tartelette saumon fumé et sa gelée aux agrumes !
Une idée d'entrée froide, fraîche, acidulée et colorée.
Au Choix - Traiteur 🍋🍋

🐣 Le printemps arrive, et avec lui... la gourmandise ! Célébrez Pâques en toute sérénité avec notre menu Au Choix..., po...
23/03/2025

🐣 Le printemps arrive, et avec lui... la gourmandise !
Célébrez Pâques en toute sérénité avec notre menu Au Choix..., pour un week-end savoureux et convivial !

Pensez à réserver au plus vite par mail : [email protected] de préférence.

A bientôt

Retour en images sur le Menu Saint Valentin ! Merci à tous nos clients pour leur confiance. Nous sommes ravis de vous av...
16/02/2025

Retour en images sur le Menu Saint Valentin !
Merci à tous nos clients pour leur confiance. Nous sommes ravis de vous avoir accompagné dans cette soirée "gourmande" ! 😉

- Cônes salés : Houmous et légumes, Ganache de foie gras et Mousse écrevisses
- Crémeux de saumon au gingembre, gelée vodka et citron vert
- Mignon de veau, jus du Périgord accompagné de ses patates douces garnies
- Macaron mousse de mascarpone à l'eau de Rose, insert Framboises au basilic

A bientôt pour d'autres occasions

La fête des amoureux approche ! Que ce soit en tête-à-tête, entre amis, en famille… prenez le temps de vous entourer de ...
30/01/2025

La fête des amoureux approche !
Que ce soit en tête-à-tête, entre amis, en famille… prenez le temps de vous entourer de ceux que vous aimez et d’un bon repas préparé par nos soins pour l’occasion.
Nous vous présentons le Menu Saint Valentin 2025 💖💖 pour le Vendredi 14 février.
A très bientôt les amoureux 🥂🥂

Adresse

18 Rue Des Garennes
Marnay
70150

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