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S H O O T I N G 📽Shooting d’inspiration par la superbe .coeur.fait.boum entourée de prestataires formidables à la  Merci...
07/06/2021

S H O O T I N G 📽
Shooting d’inspiration par la superbe .coeur.fait.boum entourée de prestataires formidables à la
Merci pour ces belles photo !
En espérant vous donner l’eau à la bouche. Et surtout plein de belles idées pour vos futurs événements ou mariages 😋

La tarte aux noix de pécan apparait aux Etats-Unis au début des années 1800, du côté de l’Alabama… Elle est, en effet, u...
21/01/2021

La tarte aux noix de pécan apparait aux Etats-Unis au début des années 1800, du côté de l’Alabama… Elle est, en effet, une recette attribuée aux Etats du sud des Etats-Unis.
Certaines personnes affirment que la Pecan Pie a été inventée par les Français à leur arrivée à la Nouvelle Orléans, après avoir découvert les noix de Pécan grâce aux Indiens de Louisiane.

On ne sait donc pas vraiment qui, ou quand a été inventée cette délicieuse tarte mais venons-en au plus important : notre recette ( car oui il en existe tout une panoplie)

➡️Composition
- 1 pâte sablée
- 250 g de noix de pécan entière torréfiées
- 50g de beurre fondu
- 80g de cassonade
- 150g de sirop d’érable
- 4 œufs
- 1cs d’extrait de vanille liquide ou 1/2 c à café de graines de vanille
- 1 pincée de sel

➡️Recette
- Préchauffez votre four à 180 degrés (th6).
-Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan. Conservez l’autre moitié.
- Battez ensemble les œufs, la cassonade, le sel et le sirop d’érable. Ajouter le beurre fondu et l’extrait de vanille.
Et pour finir ajoutez les noix de pécan hachées.
- Garnissez le moule avec la pâte. Piquez le fond avec une fourchette.
Faites cuire la pâte à blanc 10 min.
- versez la préparation
- disposer régulièrement sur le dessus les noix de pécan entières.
- faites cuire 50 minutes

Vous pouvez la déguster chaude ou froide !!

Régalez vous 🤤

Mariage 👰🤵🥤⁣⁣Retour sur un magnifique mariage (pluvieux), au cadre bucolique pour la belle  et son mari Kevin !⁣⁣Encore ...
14/10/2020

Mariage 👰🤵🥤⁣

Retour sur un magnifique mariage (pluvieux), au cadre bucolique pour la belle et son mari Kevin !⁣

Encore merci pour votre confiance ! ⁣

Notre carte cocktails était composée : ⁣

De « ce bon vieux skud » 📀🥃⁣
- Rhum ambrée Bacardi⁣
- Disaronno amaretto⁣
- Citron vert ⁣
- Sirop de vanille maison ⁣

D’un cocktail créa by 🍊🤘🏽⁣
- Rhum ambrée Bacardi⁣
- Rhum overproof⁣
- Cointreau⁣
- Falernum maison ⁣
- Jus d’orange pressé ⁣
- Citron vert ⁣


D’un délicieux mocktail fruité 🍃🍍⁣
- Jus d’ananas pressé⁣
- Cranberry bio⁣
- Menthe bio🍃⁣
- Sirop de gingembre⁣

Et d’un délicieux thé glacée maison 🌺⁣

Merci à pour les belles photos 📸🎞⁣

CHEERS ⁣



Bar a cocktails évènementiel | à domicile 🇫🇷⁣
Info & réservation ⁣
[email protected]
0624845784⁣

On vous attend 🤘

Mariage 👰🤵🥤⁣⁣Retour sur un magnifique mariage (pluvieux), au cadre bucolique pour la belle  et son mari Kevin !⁣⁣Encore ...
12/10/2020

Mariage 👰🤵🥤⁣

Retour sur un magnifique mariage (pluvieux), au cadre bucolique pour la belle et son mari Kevin !⁣

Encore merci pour votre confiance ! ⁣

Notre carte cocktails était composée : ⁣

De « ce bon vieux skud » 📀🥃⁣
- Rhum ambrée Bacardi⁣
- Disaronno amaretto⁣
- Citron vert ⁣
- Sirop de vanille maison ⁣

D’un cocktail créa by 🍊🤘🏽⁣
- Rhum ambrée Bacardi⁣
- Rhum overproof⁣
- Cointreau⁣
- Falernum maison ⁣
- Jus d’orange pressé ⁣
- Citron vert ⁣


D’un délicieux mocktail fruité 🍃🍍⁣
- Jus d’ananas pressé⁣
- Cranberry bio⁣
- Menthe bio🍃⁣
- Sirop de gingembre⁣

Et d’un délicieux thé glacée maison 🌺⁣

Merci à pour les belles photos 📸🎞⁣

CHEERS ⁣



Bar a cocktails évènementiel | à domicile 🇫🇷⁣
Info & réservation ⁣
[email protected]
0624845784⁣

On vous attend 🤘

Avec , nous voulons permettre à nos clients de vivre une réelle expérience, dans les endroits où ils se sentent le mieux...
29/09/2020

Avec , nous voulons permettre à nos clients de vivre une réelle expérience, dans les endroits où ils se sentent le mieux. Il s’agit d’emmener encore plus loin le concept de bar mobile et de rendre l’art du cocktail accessible à tous en toute simplicité. Faire en sorte que la personnalité de chaque client se retrouve dans la carte de cocktails qu’il a choisie, et faire vivre à tous les invités présents une soirée exceptionnelle, quels que soient le budget, l’occasion, et la capacité d’accueil.⁣
C’est au final de permettre à chacun de créer son propre bar à cocktail le temps d'une soirée, et de pouvoir dire à nos clients:⁣

« Accoudez-vous au bar et profitez, vous êtes chez-vous »⁣

Nous avons voulu casser l'image "inaccessible" que peut renvoyer la Mixologie avec la volonté de proposer nos services, peu importe le type de soirée. Du petit repas entre amis dans un appartement au 6ème étage sans ascenseur, à la soirée annuelle d'entreprise dans une somptueuse salle, en passant par un EVJF au bord de la plage ou un mariage dans un château. Au final, nous n'avons pour limite que notre imagination.⁣
THE 1943 RECORDS BAR, c'est avant tout la relation client. Pour nous, il est primordial de créer une authentique proximité avec le client, car c'est comme cela que les expériences inoubliables sont créées et que les souvenirs laissent place à de belles histoires à raconter !⁣

Alors pour toute réservation vous pouvez nous contacter par mail sur [email protected] ou directement par téléphone au 06 24 84 57 84.⁣

On vous attend ! ⁣
Mixologiquement votre⁣
L’equipe de 1943 Records Bar⁣


Bienvenue à notre dernière création, spécialement élaborée pour notre événement de demain 🤗⁣⁣⁣⁣Il s’agit d’un cocktail a...
21/08/2020

Bienvenue à notre dernière création, spécialement élaborée pour notre événement de demain 🤗⁣⁣
⁣⁣
Il s’agit d’un cocktail assez travaillé à base de Gin, de cacao et de café. Pourquoi travaillé ? Parce qu’il demande environ 24h de préparation, en trois parties. C’est long… mais franchement ça en vaut la peine 😉⁣⁣
⁣⁣
Et comme on adore partager, on te livre les secrets de la recette. ⁣⁣
⁣⁣
Tout d’abord, le matos (pour 4 cocktails) : ⁣⁣
- 20cl de Gin⁣⁣
- 2 cuillères à café de grués de Cacao⁣⁣
- 1cl de liqueur de café (on a une petite préférence pour la marque Fair, qui est bio)⁣⁣
- 1cl de sirop de fève de tonka⁣⁣
- 4cl d’eau⁣⁣
- 4cl de sucre en poudre⁣⁣
- 1 fève de tonna découpée⁣⁣
- 1 filtre à café⁣⁣
- 1 récipient⁣⁣
- 1 casserole⁣⁣
- 1 shaker⁣⁣
- Des glaçons⁣⁣
- De la poudre d’or alimentaire pour un effet shiny⁣⁣
- Un grand verre fin type highball⁣⁣
⁣⁣
⁣⁣
**—> Partie number 1 : Le gin infusé au Cacao**⁣⁣
⁣⁣
- Mélange 20cl de Gin et 2 cuillères à café de grués de Cacao⁣⁣
- Laisse infuser pendant 24h⁣⁣
- Filtre la préparation grâce au filtre à café⁣⁣
⁣⁣
**—> Partie number 2 : Le sirop à la fève de Tonka**⁣⁣
⁣⁣
- Verse dans une casserole : 4cl d’eau, 4cl de sucre en poudre et une fève de Tonka découpée⁣⁣
- Attends que le sucre se dissoude⁣⁣
- Laisse infuser pendant 6 à 10h à température ambiante (en fonction de la chaleur)⁣⁣
⁣⁣
**—> Partie number 3 : Le mélange final**⁣⁣
⁣⁣
- Verse dans un shaker rempli de glaçons : 4cl du Gin infusé au Cacao, 1cl de sirop à la fève de Tonka, 1 cl de liqueur de café, 4cl de café espresso froid, 1 pincée de poudre d’or alimentaire⁣⁣
- Shake bien fort (jusqu’à ce que ça te glace les mains)⁣⁣
- Verse la préparation dans le verre ⁣⁣
- Déguste ⁣⁣
⁣⁣
Cheers ✌🏽⁣⁣
⁣⁣
PS : Sinon, on lui donne quel nom à ce cocktail ?⁣⁣
⁣⁣
⁣⁣

Retour en images sur une belle soirée d’anniversaire 🍾⁣⁣⁣⁣⁣⁣40 invités se sont retrouvés au crépuscule, dans les Monts d...
26/06/2020

Retour en images sur une belle soirée d’anniversaire 🍾⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
40 invités se sont retrouvés au crépuscule, dans les Monts d’Or pour fêter l’anniversaire de Maïté. 
⁣⁣⁣
Au programme de la soirée : ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
🍸⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
- Notre formule « SWEET » composée de deux cocktails à la carte. ⁣⁣⁣
Le choix s’est porté vers : ⁣⁣⁣
~ Ce bon vieux Skud : un de nos cocktails coup de coeur, à base de Rhum et d’Amaretto. ⁣⁣⁣
~ Gin Basil Smash : un classique comme on les aime, mais revisité à la sauce The 1943 Records Bar ⁣⁣⁣
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📀⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Une ambiance musicale assaisonnée généreusement par les sets mélodieux de Lucas, notre DJ résident, à base funk, disco, deep et minimal. ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Bref, une soirée comme on les aime. 
⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Merci Maïté pour ta confiance ! ⁣⁣
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📸 ⁣⁣
___⁣⁣⁣
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Lien dans la bio pour découvrir notre concept ⁣⁣⁣
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🔎 Contact et réservation : contact@the1943recordsba⁣r⁣⁣
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Retour en images sur une belle soirée d’anniversaire 🍾⁣⁣⁣⁣40 invités se sont retrouvés au crépuscule, dans les Monts...
24/06/2020

Retour en images sur une belle soirée d’anniversaire 🍾⁣⁣
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40 invités se sont retrouvés au crépuscule, dans les Monts d’Or pour fêter l’anniversaire de Maïté. ⁣⁣
Au programme de la soirée : ⁣⁣
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🍸⁣⁣
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- Notre formule « SWEET » composée de deux cocktails à la carte. ⁣⁣
Le choix s’est porté vers : ⁣⁣ ~ Ce bon vieux Skud : un de nos cocktails coup de coeur, à base de Rhum et d’Amaretto. ⁣⁣ ~ Gin Basil Smash : un classique comme on les aime, mais revisité à la sauce The 1943 Records Bar ⁣⁣
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Une ambiance musicale assaisonnée généreusement par les sets mélodieux de Lucas, notre DJ résident, à base funk, disco, deep et minimal. ⁣⁣
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Bref, une soirée comme on les aime. ⁣⁣
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Merci Maïté pour ta confiance ! ⁣

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Lien dans la bio pour découvrir notre concept ⁣⁣
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🔎 Contact et réservation : contact@the1943recordsba⁣r⁣
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