23/06/2021
Après 27 années passées à créer, innover, assaisonner, réchauffer, imaginer, cuisiner, pétrir, mélanger, décorer, livrer pour le plaisir gustatif de nos chers clients , il est l’heure maintenant de raccrocher nos couteaux ! Avec un petit pincement au cœur, mais un grand soulagement , nous avons l’immense plaisir de vous annoncer que la charcuterie Pallu va changer de génie créateur . Nous confions notre fidèle clientèle à Anthony Brard et Marie Ganivet, qui auront à cœur , comme nous l’avons fait , de satisfaire même les plus fins gourmets d’entre vous .
Nous serons encore vos humbles serviteurs jusqu’à samedi 26 juin au soir. Fermés mardi 29 et mercredi 30 juin, Anthony Brard ouvrira les portes de son établissement Jeudi 1er Juillet 2021 avec de nouveaux horaires : du mardi au samedi , 8:00-13:00 et 15:00-19:00. Nous tenons à remercier notre clientèle, si fidèle et fin palais qui nous a permis d’innover et exploiter sans cesse toutes les facettes de notre savoir faire.
Un grand merci également à tous nos employés qui nous ont assistés dans cette entreprise et sans qui nous n’aurions pas tenu aussi longtemps . Nous ne nommerons personne pour ne pas en oublier mais qu’ils soient chacun remercié à la hauteur de leur investissement dans notre succès.
Nous comptons sur vous pour réserver le meilleur accueil à Anthony et Marie, qui ont hâte de vous servir.
Sylvie et Jean-Louis Pallu.
