Ma Green Cantine

06/06/2025

On s’y croise ? ☺️

Samedi 28 Juin 🪩
A 15 minutes de Limoges, Domaine de Ligoure au Vigen ➡️
Buvette 🍸, restauration paysanne et locale 🥙 par Ma Green Cantine, concerts 🎤, jeux... Ambiance champêtre et bucolique au rendez-vous ✨🌞🕯️🎶🌳

29/05/2025

Save the date ☺️

On a eu envie de pouvoir vous faire découvrir notre cuisine à l’occasion d’un dîner ouvert à tous.
Aussi, on vous propose de nous retrouver pour un dîner printanier au sein du café librairie .co à Aixe-sur-Vienne le vendredi 13 juin à partir de 19h30.
On s’y croise ? 🥰

23/05/2025

Saison des mariages :
cette semaine, ce sont 1800 pièces cocktail entièrement faites « maison » que l’on fabrique avec patience, minutie et amour.

Photographie

20/05/2025

MANIFESTE 2/4

Est-ce utile de le préciser ?
En bonnes toquées, passionnées et gourmandes, nous réalisons toutes nos préparations pour vous offrir des prestations de qualité, et pouvoir vous donner la composition exacte de ce que vous mangez. Chez nous, pas de macarons ou muffins industriels.
On est d’accord qu’une pâte à tarte, ou des buns « maison », ça fait toute la différence ? 😋

On a même une offre de softs à vous faire découvrir lors de vos événements.

www.magreencantine.fr

09/05/2025

Notre printemps gourmand
🍓🌷🌺

21/04/2025

Quand le printemps s’invite dans vos assiettes … illustration d’un plat 100 % végétal 🌷

photographe printanière

11/04/2025

MANIFESTE 1/4

On a envie de vous partager quelque chose.
Il y a quelques semaines, nous avons été contactées par une marque de renom pour un événement important. Notre interlocutrice nous sollicitait en connaissance de cause : nous sommes spécialisées en cuisine végéta*ienne, et elle trouve notre démarche très intéressante. Devis envoyé, nous attendons une réponse. Elle nous rappelle pour nous remercier pour la qualité de notre proposition (produits frais, de saison, bio, menu original et travaillé...), celle-ci a été appréciée par ses collaborateurs proches mais quand il a été question de transmettre « en province » et en l’occurrence en Limousin… ça n’a pas été le même enthousiasme, donc ce ne sera pas pour nous.

Le même jour, nous recevons aussi une demande pour l’inauguration d’un lieu. Notre interlocutrice nous dit clairement que le végé ne passera pas car son président mange de la viande et que les invités ne sont pas végétariens 😅
CQFD …

Doit-on donc préciser que notre offre n’est pas réservée exclusivement à des végétariens ? Seule une infime partie des futurs mariés de cette année par exemple ne consomme pas de viande ou de poisson.
C’est l’envie de découvrir une cuisine savoureuse, faite maison, cuisinée avec amour et engagement, qui mène nos clients à nous (parfois le hasard aussi et cela se passe toujours bien).

Notre cuisine n’est pas une cuisine « sans viande et sans poisson », c’est une cuisine qui met en avant le végétal : légumes, fruits, aromatiques… et fait la part belle aux produits locaux et de saison, dans une démarche respectant ce et ceux qui nous entourent.🌱

Alors on s’est dit que c’était le bon moment pour partager notre manifeste pour une cuisine vertueuse que vous pouvez retrouver en totalité sur notre site internet.
www.magreencantine.fr

01/04/2025

6 ans ! Aujourd’hui on fête notre anniversaire et on est très fières.

Ça fait donc 6 ans que l’aventure a commencé.

Et non, ce n’était pas qu’une lubie de crise de quarantaine cette envie de reconversion, c’était un projet qui me tenait à cœur et pour lequel j’œuvre au quotidien depuis 2190 jours (et parfois nuits). Et aujourd’hui nous sommes 2, avec Stéphanie, alors nous œuvrons 2 fois plus ! 💪

Alors oui, c’est possible de changer de voie, d’aller vers un métier manuel qui fait sens, de mettre en avant la cuisine végétale au pays de la vache limousine, de proposer des prestations pour 150 personnes et ne rien jeter à l’issue de celles-ci, et d’avoir une activité en accord avec ce que nous sommes.
Cela nécessite de l’énergie, de la souplesse (d’esprit), de l’endurance , du courage et une foi inébranlable en ce que nous faisons. Forcément, nous passons par des moments de doute, de fatigue, de remise en question… mais quand même 6 ans ça n’est pas rien ! 🤩
Un grand merci à ceux qui nous accompagnent, nous encouragent, nous font confiance et nous soutiennent. 🥰

pour les photos gourmandes

21/03/2025

On sort de l’ombre 🤩
Merci pour ce bel article Le Populaire du Centre.

En Haute-Vienne, Ariane et Stéphanie ont monté un service traiteur qui fait la part belle à la cuisine végétale⤵

https://www.lepopulaire.fr/flavignac-87230/economie/en-haute-vienne-ariane-et-stephanie-ont-monte-un-service-traiteur-qui-fait-la-part-belle-a-la-cuisine-vegetale_14658090/