18/06/2026
[𝗬𝗮𝗻𝗸𝗮, 𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗱'𝗮𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿] 🌍
Aujourd'hui, à l'occasion de la Journée de la Gastronomie Durable, nous souhaitons rappeler qu'une cuisine de qualité peut aussi être une cuisine responsable🌱
Chez Yanka, nous privilégions autant que possible les produits de saison, les circuits courts et les partenariats avec des producteurs locaux qui partagent nos valeurs.
Parce que derrière chaque assiette se cache bien plus qu'une recette : il y a des femmes et des hommes, un territoire, un savoir-faire et une responsabilité collective.
La gastronomie durable, ce n'est pas seulement une journée dans l'année. C'est une démarche qui guide nos choix au quotidien pour continuer à vous proposer des prestations gourmandes, authentiques et respectueuses de notre environnement.
Bien manger aujourd'hui, c'est aussi penser à demain 🌿