24/12/2023
Salut les amis , ici ont adorent Noël et vous ? D'abord pour les enfants (et nous aussi) mais aussi parce qu'on sait qu'ont est pas seuls à cuisiner . Quelques petits conseils , si vous êtes en cuisine voir depuis hier , un maximum d'anticipation permet d'être plus tranquille au moment du repas , donc hésitez pas à faire le maximum avant de recevoir !! N'attendez pas la dernière minute pour faire vos toasts mais surtout oubliez l'aluminium l'air passe et tout sèche le film alimentaire tout autour de vos plats sera privilégié . Tout ce qui va au four n'hésitez pas à mettre une basse température vaux mieux un peu plus long que d'oublier le four pendant l'apéro !!! Privilégiez vos assiettes à température ambiant ou passez les au four avant d'envoyer vos plats (les assiettes froides au garage à bannir.. Les vins , le digestifs étaient bons on ouvre le clic clac pour pas gâcher le retour!! Bon réveillon à tous .Flo & Stef (Ps: besoin d'un conseil envoyé nous un sms ce sera avec plaisir de vous aiguiller)
