29/01/2012
Menu Saint Valentin
50 euros pour 2
Commandes avant le vendredi 10 Février au
0672226879
Pour commencer en douceur :
Canapés de pain d’épices et mousse de foie gras et pistache
Verrines de mousse de crabe au basilic thaï et combawa sur compotée de tomate façon chutney
Entrée :
Tartare de saumon et pétoncle à la mode asiatique, sur son lit croustillant
Plat :
Cannette en médaillon, noisettes torréfiées et purée en deux couleurs
Dessert :
Verrine douceur de framboise et chocolat
Macarons coco
ET POUR LES ENFANTS UN MENU A 10€ (Infos sur demande)