Les Deux Pieds Sous La Table à Langrune sur mer

Les Deux Pieds Sous La Table à Langrune sur mer Un service traiteur qui suit le fil des saisons, qui s adapte à vos envies, et besoins.

Que ce soit pour des entrees, plats, des salades composées, des desserts. En mignardises ou en plat complet (avec un système de réchauffe possible).

✨ Envie de mettre les 2 pieds sous la table le week-end prochain ? ✨​Le soleil est là, les moments partagés en terrasse ...
14/06/2026

✨ Envie de mettre les 2 pieds sous la table le week-end prochain ? ✨
​Le soleil est là, les moments partagés en terrasse ou en famille aussi ! Pour vous régaler sans passer des heures en cuisine, je vous ai préparé deux rendez-vous gourmands pour vos repas du vendredi 19 juin et du samedi 20 juin 2026. Tout est entièrement fait maison avec amour et passion. 👇
​📅 VENDREDI 19 JUIN : Côté Partage & Douceur
​Parfait pour un début de week-end décontracté ou un apéritif dînatoire (formats idéaux pour partager).
​Le Salé (Pour 8 à 9 personnes) :
​🥧 Couronne apéro (crème de brie, jambon fumé, jeunes pousses & poires confites) – 53,00 €
​🍅 Tatin de tomates (oignons confits, mozzarella di buffala & basilic) – 37,00 €
​Le Sucré (Pour 10 à 12 personnes) :
​🍫 Charlotte au chocolat, biscuit spéculos & mousse chocolat – 50,00 €
​🌿 Salade de fruits d'été fraîche, infusée à la verveine citronnée – 42,00 €
​📅 SAMEDI 20 JUIN : Cocktail, Plat Chaud & Grands Gâteaux
​Pour vos grandes tablées, vos repas de famille ou vos moments festifs !
​Les Bouchées Cocktails (Minimum 15 pièces par variété) :
​🍔 Mini Burger au bœuf haché, confit d'oignons & fromage fondu – 2,80 € / u
​🧇 Gaufre de pommes de terre au cheddar & jambon aux herbes (Sans gluten) – 2,50 € / u
​🥑 Tartine de guacamole de petits pois, légumes & féta (Sans gluten) – 1,90 € / u
​🌾 Tartine sarrasin façon bruschetta (ricotta, légumes au four & huile torréfiée) – 2,00 € / u
​🍏 Tatin gourmande aux pommes, oignons & camembert – 2,00 € / u
​Le Plat Réconfortant (À la part, sans minimum de commande) :
​🍲 Noix de joues de porc confites au cidre, champignons et sa purée gourmande – 13,00 € / la part
​Les Desserts de Fête (Pour 10 à 12 personnes) :
​🍓 Tarte sablée fraises, rhubarbe & crème légère fève de tonka – 50,00 €
​🍎 Tarte aux pommes caramélisées, spéculos & crémeux vanille – 52,00 €
​🥞 Le mille-feuille de crêpes, curd citron & framboises – 55,00 €
​⏰ Attention : les commandes sont à passer au plus vite avant ce mardi à 19 h !
​💌 Comment réserver ?
Envoyez-moi un petit message privé pour bloquer votre date. Les commandes sont validées à réception d'un acompte de 50%. Tout est préparé à la commande, il ne vous restera plus qu'à stocker au frais (entre 0 et 5°C) et à savourer ! ☀️
​À très vite en cuisine ! 👩‍🍳
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14/06/2026

Un grand merci à Anaïs pour sa confiance et sa commande d'hier, samedi 13 juin ! ✨
​C'était un réel plaisir de préparer ces pièces faites maison pour régaler vos invités :
​Partie salée : les entrées (s)
​Batbout (pain marocain maison) garni d'oignons grillés, poulet mariné et grillé, fromage fondu, et légumes épicés
​Burger au fromage frais, poulet grillé, bacon, jeunes pousses et légumes
​Verrine panna cotta salé carottes et cumin
​Pancakes salés au jambon, fromage
​Verrine guacamole de petits pois, menthe et féta (40 ml) sans gluten
​Partie salée : les tartes ou quiche
​Couronne apéro à la crème de brie, Méli-mélo jambon, jeunes pousses, et poires confites
​Merci encore d'avoir choisi "Les 2 pieds sous la table" pour partager ce moment gourmand ! 🙏
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Un grand merci a sarah d avoir pris le temps de partager avec vous et pour sa gentillesse
14/06/2026

Un grand merci a sarah d avoir pris le temps de partager avec vous et pour sa gentillesse

Un immense merci à Sarah ! ⭐⭐⭐⭐⭐​Quel bonheur de découvrir votre message 5 étoiles ce matin ! Un très grand merci pour v...
14/06/2026

Un immense merci à Sarah ! ⭐⭐⭐⭐⭐
​Quel bonheur de découvrir votre message 5 étoiles ce matin ! Un très grand merci pour votre confiance et vos retours si chaleureux à l'occasion du baptême de votre petit bout hier.
​C'était un réel plaisir de concocter ce buffet sur mesure pour régaler vos proches. ✨👶
​Au menu de ce joli moment de partage :
​partie salée : les entrées (s)
​burger au fromage frais, poulet grillé, bacon, jeunes pousses et légumes
​burger de chèvre, oignons confits, miel, jeunes pousses et crème de balsamique
​pancakes salés au jambon, fromage
​taboulé, légumes crus et cuits et ses épices douces
​verrine de fromage frais aux herbes, saumon fumé, et crumble au parmesan
​verrine tomates colorés, mozzarella di buffala, pesto, et basilic
​partie sucrée : du côté des mignardises
​fondant au chocolat
​tartelette aux deux citrons et sa meringue italienne
​verrine façon panna cotta, coulis de fruits, et fruits frais
​Encore tous mes vœux de bonheur à votre petit trésor et merci d'avoir choisi "Les 2 pieds sous la table" ! 🙏
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13/06/2026

Un immense merci à Stéphanie pour sa confiance à l'occasion de cette magnifique journée de baptême pour son petit bout ! ✨👶
​C'était un plaisir de préparer ce menu gourmand pour régaler vos invités :
​Côté salé :
​Batbouts (pain marocain maison) garnis de poulet mariné grillé, fromage fondu et légumes épicés
​Burger aux rillettes de thon et son maquereau fumé
​Verrine guacamole de petits pois, menthe et féta
​Verrine houmous de carottes, lit de quinoa aux légumes et raisins secs, cumin, vinaigrette agrumes
​Côté sucré :
​Verrine cheese cake au coulis de caramel et ses pépites
​Tartelette aux fruits frais et sa crème pâtissière
​Verrine cheese cake sauce fruits rouges
​Tarte sablée aux fruits rouges et jaunes, avec crème pâtissière légère
​Encore tous mes vœux de bonheur à votre petit trésor et merci d'avoir choisi "Les 2 pieds sous la table" ! 🙏🍰
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👑 LA COURONNE GOURMANDE • Version Traiteur Haute Couture 👑​Aujourd’hui, zoom sur l'une de nos pièces maîtresses de la sa...
13/06/2026

👑 LA COURONNE GOURMANDE • Version Traiteur Haute Couture 👑
​Aujourd’hui, zoom sur l'une de nos pièces maîtresses de la saison : notre Couronne de Pain au Lait Garni. Une création artisanale pensée pour le partage, alliant la douceur d'une brioche légère à la rondeur d'un accord terre-verger parfaitement maîtrisé. 🌾
​✨ Au menu de cette symphonie salée :
​La base : Une couronne de pain au lait maison, moelleuse à souhait, dorée au four et parsemée d'un léger voile de farine pour le contraste visuel.
​Le crémeux : Un généreux pochage à la douille d'une crème fine de Brie de Meaux, onctueuse et délicatement assaisonnée.
​La charcuterie : Un méli-mélo de chiffonnade de jambon cru fumé et de jambon cuit supérieur aux herbes pour une double texture en bouche.
​La touche finale : Des quartiers de poires confites fondantes, rehaussés d'un trait de réduction de vinaigre balsamique (ou jus de cuisson corsé) pour le parfait équilibre sucré-salé.
​📸 LES ÉTAPES DE FABRICATION • Pas à pas
​1️⃣ Le Façonnage & la Cuisson (Photo 1) : Notre couronne de petits pains au lait assemblés sort tout juste du four. Une croûte dorée, une mie filante et un format couronne idéal pour être partagé à table ou lors d'un cocktail.
2️⃣ Le Pochage du Crémeux (Photo 2) : La couronne est découpée en deux dans l'épaisseur. Nous venons pocher régulièrement la crème de Brie, qui servira de lit onctueux pour le reste de la garniture.
3️⃣ Le Méli-Mélo & la Douceur (Photos 3 & 4) : Place au montage de précision ! La chiffonnade de jambon fumé et de jambon aux herbes s'entrelace avec les quartiers de poires confites. Un filet de réduction vient souligner le tout.
4️⃣ Le Dressage & Prêt à Livrer (Photos 5, 6 & 7) : Coiffées de leur chapeau brioché, les deux couronnes sont délicatement dressées sur leur support doré, prêtes à rejoindre leurs boîtes de transport pour régaler vos convives. ☀️
​Un visuel qui donne autant envie de photographier que de croquer dedans !
​📍 Artisan Traiteur local • Produits frais & fait maison.
📩 Disponible sur commande pour vos événements, cocktails et repas de famille.
​

10/06/2026

En direct de la cuisine
C est celui qui fait...qui mange 🤣

Chez les 2 Les Deux Pieds Sous La Table à Langrune sur mer on est toujours super motive pour tester gouter, re-gouter...rien ne part sans un controle qualite au top 🤣

10/06/2026

🕛 LIVRAISON DE L'APRÈS-MIDI : DIRECTION LE CUBE ! 📦✨
​Le Cube s'apprête à passer à table ! Cet après-midi, je livre un menu 100 % fait maison, pensé pour apporter de la fraîcheur, de la couleur et un maximum de gourmandise à ce repas. ☀️👩‍🍳
​Voici les coulisses de ce que les convives vont déguster :
​🥗 L'Entrée : Ma salade d'été pleine de peps
​Une base de lentilles associée à un joli méli-mélo de légumes cuits et crus.
​Pour la touche fraîcheur et sucrée-salée : des éclats de pêche et de fraises locales, sublimés par le fondant de la feta et de la mozzarella.
​🍗 Le Plat : L'Italie s'invite dans l'assiette
​De belles aubergines grillées et farcies aux risoni (petites pâtes en forme de grains de riz) avec une sauce tomate-basilic mijotée et du parmesan râpé.
​Le tout accompagné d'une généreuse cuisse entière de poulet jaune, rôtie à la perfection.
​🍑 Le Dessert : La douceur de saison
​Des tartelettes artisanales garnies d'une crème pâtissière onctueuse, de délicieux abricots confits, de morceaux de pêches crues pour le croquant, et d'une note subtile et parfumée de verveine citron.
​Tout est soigneusement dressé et prêt à être dégusté. Un grand merci au Cube pour sa confiance renouvelée ! Je souhaite un excellent appétit à tous les convives. 🍽️
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Dans les coulisses du labo : Zoom sur la fabrication de ma Couronne Salée ! 👩‍🍳✨​Aujourd'hui, je vous emmène avec moi po...
02/06/2026

Dans les coulisses du labo : Zoom sur la fabrication de ma Couronne Salée ! 👩‍🍳✨

​Aujourd'hui, je vous emmène avec moi pour découvrir les différentes étapes de montage de l’une de mes dernieres créations préférées. Un vrai travail d'artisan, de la pâte jusqu'à l'assiette ! Défilez les photos pour voir l'évolution :

​1️⃣ L'authentique pain au lait maison : Tout commence ici, avec une pâte pétrie et façonnée à la main, dorée à la perfection juste à la sortie du four. Moelleuse à souhait !

2️⃣ La base fraîcheur : Une fois la couronne coupée, je dresse généreusement ma crème de fromage frais maison, parfumée à l'aneth et relevée d'une touche de citron. 🍋

3️⃣ Le cœur gourmand : On y dépose délicatement les belles tranches de saumon fumé.

4️⃣ La touche finale prestige : On ajoute les gambas snackées et assaisonnées, un festival de tomates cerises colorées et d'herbes fraîches au centre.

5️⃣ Prête à être dégustée ! : On referme la couronne avec son chapeau moelleux. Il n'y a plus qu'à détacher sa part et se régaler.

​Que ce soit pour un cocktail, un retour de mariage ou un repas de famille en plein air, cette formule grand format (pour 9 à 10 personnes) apporte immédiatement de la couleur et de la gourmandise à votre table. 🥖🦐

​Et vous, vous craquez pour quel morceau ? 😉👇
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02/06/2026

Un immense merci à Mélanie pour sa commande d’hier ! ✨

​Quel plaisir de préparer ces grands formats, parfaits pour partager un moment convivial et gourmand. Au menu pour cette belle table de 9 à 10 personnes :

​🔸 La Couronne salée : saumon, crevettes et un fromage frais à l'aneth ultra-léger.

🔸 La Tarte salée maraîchère : un duo de houmous fondant, surmonté de betteraves travaillées en 3 façons (rôties, crues et cuites) pour un jeu de textures incroyable.

🔸 La Tarte sucrée : une pâte sablée croustillante, une crème pâtissière véritable à la gousse de vanille et mascarpone, le tout surmonté d'un délicat carpaccio d'ananas frais.

​💡 Le petit conseil traiteur :

Vous organisez un événement mais le budget pour un assortiment complet de mignardises (souvent proposé par tranches de 15 unités de chaque bouchée) ne correspond pas à vos attentes ? Pas de panique, il y a toujours une autre solution ! Les grands formats à partager, comme ces tartes et couronnes pour 9-10 personnes, sont une excellente alternative : c'est tout aussi visuel, extrêmement gourmand, et cela s'adapte parfaitement à votre enveloppe.

​Une question pour votre prochain repas ou événement ? Contactez-moi en MP pour qu'on trouve ensemble la formule idéale ! 👇

​ Partage Gourmandise MenuSurMesureLangrunesurmer Lucsurmer Saintaubinsurmer Bernieressurmer Courseullessurmer Lionsurmer Douvresladelivrande CoeurdeNacre
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Adresse

2 Rue Du Maréchal Montgomery
Langrune-sur-Mer
14830

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