Les Deux Pieds sous la Table

10/06/2026

En direct de la cuisine...c est celui qui fait...qui mange 🤣

10/06/2026

02/06/2026

Un immense merci à Mélanie pour sa commande d’hier ! ✨

​Quel plaisir de préparer ces grands formats, parfaits pour partager un moment convivial et gourmand. Au menu pour cette belle table de 9 à 10 personnes :

​🔸 La Couronne salée : saumon, crevettes et un fromage frais à l'aneth ultra-léger.

🔸 La Tarte salée maraîchère : un duo de houmous fondant, surmonté de betteraves travaillées en 3 façons (rôties, crues et cuites) pour un jeu de textures incroyable.

🔸 La Tarte sucrée : une pâte sablée croustillante, une crème pâtissière véritable à la gousse de vanille et mascarpone, le tout surmonté d'un délicat carpaccio d'ananas frais.

​💡 Le petit conseil traiteur :

Vous organisez un événement mais le budget pour un assortiment complet de mignardises (souvent proposé par tranches de 15 unités de chaque bouchée) ne correspond pas à vos attentes ? Pas de panique, il y a toujours une autre solution ! Les grands formats à partager, comme ces tartes et couronnes pour 9-10 personnes, sont une excellente alternative : c'est tout aussi visuel, extrêmement gourmand, et cela s'adapte parfaitement à votre enveloppe.

​Une question pour votre prochain repas ou événement ? Contactez-moi en MP pour qu'on trouve ensemble la formule idéale ! 👇

​ Partage Gourmandise MenuSurMesureLangrunesurmer Lucsurmer Saintaubinsurmer Bernieressurmer Courseullessurmer Lionsurmer Douvresladelivrande CoeurdeNacre
Caen Caenlamer Herouvillesaintclair Ouistreham CalvadosTraiteur

31/05/2026

✨ MERCI POUR VOTRE CONFIANCE CE DIMANCHE ! ✨

​Le week-end se termine en beauté ! Un immense merci à vous pour toutes vos commandes de ce midi. C'est toujours un réel bonheur de cuisiner pour vos moments de partage et de vous retrouver lors des retraits ce matin. 🥰👩‍🍳

​Vous avez été nombreux à vous régaler avec mes créations artisanales du jour :

​🍴 Vos coups de cœur salés :

​Mes Batbouts maison bien garnis et les Burgers de saumon grillé à la crème d'aneth.

​Les Tartelettes aux légumes grillés & chèvre et celles au magret fumé/confit d'oignons.

​La fraîcheur de la Verrine Tiramisu salé méditerranéen.

​Voir mes plateaux s'inviter à vos tables dominicales est ma plus belle récompense. ❤️

​Très bon dimanche soir à tous, profitez bien de vos proches et à très vite pour de nouvelles aventures gourmandes ! ☀️

​ MignardisesSalées ArtisanCulinaire LangruneSurMer Normandie CuisineGourmande

25/05/2026

🎉 PROPOSITIONS POUR VOTRE DIMANCHE 31 MAI ! 🎉

​Envie de régaler vos convives pour le dernier week-end de mai ? Chez Les 2 Pieds sous la Table, j'ai concocté une sélection savoureuse d’entrées et de mignardises salées, parfaites pour un moment convivial en famille ou entre amis ! ✨

​Laissez-vous tenter par mes créations artisanales :

​🍴 Le Voyage Culinaire :

​Batbout (pain marocain maison) : Une garniture généreuse de bœuf haché, merguez, oignons grillés, tomates, poivrons et fromage fondu. — 3,00 € l'unité

​🐟 La Douceur Marine :

​Burger de Saumon Grillé : Accompagné d'une crème citronnée et à l'aneth pour une touche de fraîcheur. — 3,30 € l'unité

​🥗 Le Végétarien Gourmand :

​Tartelette aux Légumes Grillés & Chèvre : L'alliance fondante des légumes d'été et du fromage de caractère. — 1,80 € l'unité

​🦆 Le Raffinement :

​Tartelette Chantilly aux Épices : Avec magret de canard fumé et son confit d'oignons. — 2,50 € l'unité

​🍅 La Fraîcheur Méditerranéenne :

​Verrine Tiramisu Salé Méditerranéen : Couches gourmandes de tomates, mozzarella di bufala et pesto basilic. — 2,30 € l'unité

​📅 Retrait des commandes : Dimanche matin entre 11h00 et 12h30.

​⏳ Date Limite de Commande : Les réservations sont ouvertes jusqu'au Mardi 26 Mai à 14h00 dernier délai !

​📩 Réservez vite en message privé ! À titre d’information, les petites cuillères ne sont pas fournies avec les verrines.

​ ArtisanCulinaire LangruneSurMer Normandie CuisineGourmande PlaisirPartagé DateLimiteCommande

18/05/2026

LIVRAISON DU MIDI : DIRECTION LE CUBE ! 📦✨

​Les fourneaux ont chauffé ce matin pour notre client Le Cube ! Une livraison tout en fraîcheur et en gourmandise pour égayer la pause déjeuner. 🥰👩‍🍳

​Au menu ce midi :

​🐟 Le Plat : Une généreuse Marmite de la mer, mijotée avec soin et accompagnée de sa rouille maison pour relever le tout. Un vrai goût de grand large ! 🌊

​🍑 Le Dessert : Une délicieuse Tartelette aux abricots, dressée sur une crème pâtissière onctueuse. L'alliance parfaite entre la douceur de la crème et le peps du fruit !

​Tout est livré, il n'y a plus qu'à passer à table. Bon appétit aux convives du Cube ! 💪☀️

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17/05/2026

🕛 LIVRAISON DU DIMANCHE MIDI : DIRECTION LE CUBE ! 📦✨

​Les buffets de ce midi viennent tout juste d'être livrés chez notre client Le Cube ! Quel bonheur de voir toutes les préparations d'hier prendre vie pour ce service dominical. 🥰👩‍🍳

​Pour l'occasion, le fait maison s'est adapté sur-mesure aux besoins de chacun :

​🍗 Le Plat Classique : Le fameux Suprême de pintade, sauce aux girolles et vin jaune, accompagné de son invisible de pommes de terre.

​🌱 Le Plat Végétarien : Un invisible de pommes de terre revisité, servi avec une crème d'épinards minute et une burratina ultra crémeuse.

​🍓 Les Desserts Gourmands : * Le grand Mille-feuille de crêpes traditionnel, crème pâtissière onctueuse, coulis et fruits frais du moment.

​🌾 L'alternative Sans Gluten : Un Mille-feuille de galettes de sarrasin, revisité version sucrée pour que tout le monde profite du même plaisir, sans compromis !

​Une belle logistique en solo pour garantir une fraîcheur absolue au moment de passer à table ! 💪 Bon appétit aux convives du Cube et excellent dimanche à tous ! ☀️

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16/05/2026

Option 1 : Ambiance "Douceur et Gourmandise"

​On termine en beauté (et avec beaucoup de douceur) ! 🍰✨

​Pour clore ce week-end de fête aux côtés de Marie-France et Pierre, deux de mes plus fidèles clients qui me suivent depuis plus de 18 ans, il fallait un final sucré à la hauteur de l'événement.

​Place aux desserts, avec deux créations ultra gourmandes et 100% fait maison :

​🍓 Mille-feuille de crêpes aux fraises et framboises (de la fraîcheur, de la légèreté et du fruit !)

🍎 Tarte aux pommes, crème pâtissière et crème de spéculoos maison (le combo réconfortant et croustillant parfait)

​Une jolie note sucrée pour terminer ce moment de partage en beauté. Un grand merci à eux pour leur confiance renouvelée ! 💛

​ fraise speculoos fidelite gourmandise

16/05/2026

Le secret d’un week-end réussi ? Commencer par un apéritif ultra gourmand pour des clients en or ! ✨🥂

​Un immense merci à Marie-France et Pierre, fidèles depuis plus de 18 ans (l'époque de « La Paillote » à Luc-sur-Mer !), qui m'ont confié la réalisation de leur événement ce week-end.

​Pour lancer les festivités, j'avais imaginé un assortiment d'amuse-bouches et d'entrées tout en contrastes, entre douceur, caractère et fraîcheur :

​🦆 Navettes au foie gras maison et son chutney d'abricot

🍅 Tartelettes fines moutarde et tomates

🧀 Tartelettes au Camembert et andouille de Guémené

🐟 Verrines de saumon et crumble de parmesan

🍏 Tatins de pommes, oignons et magret de canard

🥗 Crème de saumon, céréales aux légumes et saumon fumé

​De quoi ouvrir l'appétit avec du 100% fait maison. 🛠️

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