Chef Coquerel

Chef Coquerel 👨‍🍳 • Chef cuisinier nordiste expatrié dans le Sud
🍽 • cuisine maison, produits frais & de saison Mes grands-parents m'ont transmis l'amour de la cuisine.

Depuis, cela fait 10 ans déjà que la cuisine me permet de voyager, de rencontrer des chefs dont le savoir-faire a nourri ma créativité, de goûter et découvrir de nombreuses saveurs qui m'inspirent au quotidien pour réaliser mes recettes. En 2022, je pose tablier et couteaux à Lambesc et débute l'aventure traiteur et chef à domicile "Chef Coquerel" en faisant découvrir une cuisine maison aux produits frais et de saison.

03/01/2024
24/12/2023
19/12/2023

Encore quelques places demain matin pour venir créer de beaux biscuits de Noël 😍 en anglais avec le Chef Coquerel ( Street Food By Chef Coquerel - .coquerel )🍩

Info et réservation 👇

www.lesateliersdesaori.com

🧍‍♀️ Les Ateliers de Saori

🏠 1 Rue Madame de Sévigné - 13410 Lambesc

☎️ 06 50 90 51 63

🚙 Parkings Beaudoux et de la Poste , Place Jean Jaurès et du Castellas

💲 Paiement sur place en espèces, chèque ou Paypal 🙂

Thank you ! Les ateliers de Saori 😃Ce matin c’était personnalisation de cakes vegan par les enfants et musique en attend...
18/10/2023

Thank you ! Les ateliers de Saori 😃

Ce matin c’était personnalisation de cakes vegan par les enfants et musique en attendant la cuisson 😍

Merci Les ateliers de Saori  😃
04/10/2023

Merci Les ateliers de Saori 😃

Ce matin c’était pâtisserie avec les enfants chez   🥰Au programme: fondant au chocolat le tout in english, please! 🇬🇧 Un...
20/09/2023

Ce matin c’était pâtisserie avec les enfants chez 🥰

Au programme: fondant au chocolat le tout in english, please! 🇬🇧

Un bon moment fun qui a fini en peinture et maquillage au chocolat 😅

Merci pour l’opportunité et les photos !

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À l’occasion de fête du miel organisée par l’association Apirea, venez déguster une verrine de saison aux produits frais...
02/06/2023

À l’occasion de fête du miel organisée par l’association Apirea, venez déguster une verrine de saison aux produits frais et locaux ! 😃

Ce samedi, dès 11h30, au jardin public Joseph Richaud de Saint-Cannat

La verrine est composée :
- d’une mousse de chèvre aux herbes fraîches
- d’une compotée de courgettes au miel
- d’un gel d’eau de courgettes
- d’un cappuccino de chèvre au miel
- d’amandes torréfiées
- et de pensées

Merci aux producteurs locaux qui ont fourni les ingrédients :



Et Céline & Fred du marché de producteurs lambescains

Photos :
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10/05/2023

Aujourd'hui, l'activité traiteur a 1 an 🥳

Merci à vous pour votre intérêt, votre soutien, vos commandes, vos retours positifs et nos échanges constructifs.

Nous démarrons la saison estivale sur les chapeaux de roues grâce à vous 😎

D'ailleurs, pour célébrer ensemble aujourd'hui, pour toute commande passée au local STREET FOOD (06 47 45 98 09), nous vous offrons un dessert 😉

À bientôt,
Chef Coquerel

Au passage, voici le menu de la semaine à venir chez STREET FOOD By Chef Coquerel 😃 :
08/05/2023

Au passage, voici le menu de la semaine à venir chez STREET FOOD By Chef Coquerel 😃 :

08/05/2023

Hello Lambesc,
Retour en images sur notre participation au salon de l'enfance qui s'est déroulé ce week-end sur Lambesc à la salle George Brassens. Merci à Les ateliers de Saori et Ecole alternative - Les quatre saisons pour l'organisation de ce premier salon.
Et merci à vous d'avoir été aussi nombreux à venir nous voir 😃

Merci Association Apirea pour ce super post, on se donne rendez-vous le 3 juin pour célébrer ensemble la fête du Miel et...
03/05/2023

Merci Association Apirea pour ce super post, on se donne rendez-vous le 3 juin pour célébrer ensemble la fête du Miel et de la Nature 🐝😃
Chef Coquerel

🐝Dans un mois tout pile, le samedi 3 juin, la Fête du Miel et de la Nature titillera les papilles des petits et des grands... nous distillerons le programme de cette journée tout au long du mois de Mai... Suivez-nous de près ! 🐝

Premier scoop : le Chef Coquerel de Lambesc nous enseignera l'art et la manière de cuisiner les miels et les saveurs de l'été : il cuisinera devant nos yeux qui salivent les bouchées gourmandes qui ouvriront l'apéritif ! Soyez à l'heure, il n'y en aura pas pour tout le monde 🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪

🥳🐝🏵 https://facebook.com/events/s/fete-du-miel-et-de-la-nature/526528859453610/ 🥳🐝🏵

👨🏼‍🍳 www.chef-coquerel.fr 👨🏼‍🍳
https://www.facebook.com/chef.coquerel

Adresse

Lambesc
13410

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