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Traiteur Augustin Christelle

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Labessière-Candeil, Occitanie
Traiteur Augustin Christelle

Augustin Christelle Traiteur,

Situé à Labessiere-Candeil depuis 2014, je vous propose des plats cuisinés. A bientôt

Ayant commencé sur les foires, marchés de la région avec comme spécialités les escargots à l'ail rose de Lautrec et la truffade. Je m'occupe aussi de vos différents événements (anniversaires, baptêmes, repas d'entreprise, associations...) uniquement pour les plats principaux, tel que paella, truffade/saucisse, fideuà...
Depuis 2019, je vous propose également la livraison à domicile de plats cuisinés tous les samedis matins.

20/10/2026

Bonjour,
Voici le menu pour le 23/24 octobre :
❄️=facile à congeler
- Quiche Lorraine/salade d'endive aux bleus, noix, pommes...
- Poule aux pot farçis/bouillon vermicelle
-❄️ Pintade braisé aux choux
-❄️Mijoté de bœuf aux carottes/écrasé de patates douce
-❄️ Encornet farçi/riz aux légumes
- Velouté aux 5 légumes (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Choux à la crème (1 chocolat+1 vanille+1 chantilly)
- Gâteau Basque
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

13/10/2026

Bonjour,
Voici le menu pour le 16/17 octobre :
❄️=facile à congeler
- Salade asiatique au poulet
- ❄️Gratin de poisson aux légumes
- ❄️Endives au jambon gratiné au conté
- ❄️Couscous
- Poté Auvergnate
- Velouté de potimaron (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Tartelette aux citrons meringuée
- Flan coco
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

06/10/2026

Bonjour,
Voici le menu pour le 9/10 octobre
❄️=facile à congeler
- ❄️Veau marengo/écrasé de pomme de terre
- Salade Nordique (hareng fumé, pomme de terre, œufs, salade, crème à l'ail)
- Bouillabaisse
- ❄️Rougail saucisse/riz
- Osso buco de dinde à la milanaise/ tagliatelle
- Minestrone (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Paris-Brest
- Jalousie aux pommes
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

28/09/2026

Bonjour,

🎁Nouveau🎁:
Un Cinnamon Rolls offert pour toutes commandes d'un montant minimum de 20 euros retirées le vendredi à mon domicile.
Merci de me le préciser à la commande.
Sinon livraison samedi matin comme d'habitude.

Voici le menu pour le 2/3 octobre :
❄️=facile à congeler
- ❄️Roulé de poulet aux champignons/légumes d'automne
- Tatin de poivrons/fêta/salade composée
- ❄️Parmentier de canard
- ❄️Lasagne saumon/épinard
- ❄️Canard à l'orange/lingot de polenta
- Velouté de butternut (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Moelleux au chocolat/crème anglaise
- Gâteau de crêpes caramel orangé
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

21/09/2026

Bonjour,
Voici le menu pour le 25/26 septembre
❄️=facile à congeler
- Ficelles Picarde
- Salade Mimosa ( lentilles, oignons rouge,mache, crudités, œufs Mimosa...)
- Rouille de seiche à la sétoise/tagliatelle
- ❄️Fricassée de poulet aux morilles/riz
- ❄️Cassoulet
- Soupe à l'ail (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Vérrine aux marrons
- Flan pâtissier
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

14/09/2026

Bonjour,
Voici le menu pour le 18/19 septembre
❄️=facile à congeler
- ❄️Pain de viande à l'italienne/polenta crémeuse/tomate provençale
- Poke bowl aux crevettes mariné
- ❄️Carbonade flamande/pomme de terre vapeur
- Fideua
- ❄️Gigolette de poulet aux cèpes/gratin dauphinois
- Soupe paysane (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Riz au lait de coco mangue
- Tarte tatin/caramel beurre salé
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

07/09/2026

Bonjour,
Contente de revenir à mes fourneaux, et ravie de vous retrouver!
Voici le menu pour le 11/12 septembre
❄️=facile à congeler
- Bouché à la reine/salade composée
- ❄️Filet mignon de porc à la moutarde ancienne/légumes rôti
- Choucroute de la mer
- ❄️ Cannelloni d'aubergine à la viande hachée
- Aligot/saucisse
- Velouté de potimaron (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Crêpes suzette (3 crêpes)
- Croustade aux pommes
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

10/08/2026

Bonjour,

🏖🌞L'heure des vacances approche, dernière livraison le 15 aout avant la reprise le 12 septembre !🌞 🏖

Un immense merci pour vos nombreuses commandes tout au long de l'année! 🙏

Voici le menu pour le 14 /15 aout:
❄️=facile à congeler
- Salade Italienne (buratta, jambon de pays,penne, pesto et roquette)
- ❄️Brandade de morue
- ❄️Légumes farçis (tomate, courgette et poivron)
- ❄️Pintade aux agrumes/tomate provençale
- Tatin de légumes à la fêta/salade composée
- Soupe à l'ail (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Poumpet au citron
- Tiramisu
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

03/08/2026

Bonjour,
Voici le menu pour le 7/8 aout:
❄️=facile à congeler
- Salade Nordique ( hareng fumé, pomme de terre,oignon rouge, oeuf, crème à l'ail, salade)
- Poulet rôti/pomme grenaille/ratatouille
- ❄️ Émincé de porc au curry/riz/julienne de légumes
- ❄️Cannelloni d'aubergine à la viande hachée
- Galette bretonne (1saumon épinard +1 jambon champignons)
- Velouté de légumes verts (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Baba au rhum
- Flan pâtissier
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
[email protected]

27/07/2026

Bonjour,
Voici le menu pour le 31 juillet et 1er aout:
❄️=facile à congeler
- Terrine de légumes grillé/salade composée
- ❄️Joue de porc confite au miel/pomme de terre vapeur
- Mouclade/linguine
- ❄️Parmentier de canard
- ❄️ Poulet basquaise/riz
- Minestrone (6euros/75cl)
Le prix de la part est de 9 euros.
Desserts au prix de 3.5 euros:
- Moelleux au chocolat/crème anglaise
- Bavarois framboise/chocolat blanc
La livraison est gratuite à partir de 20
euros d'achats.
Vous pouvez récupérer votre commande le vendredi à partir de 17h au 153 chemin de Calaïs à Labessière-Candeil, ou vous faire livrer le samedi matin.
Pour toutes commandes merci de me prévenir avant le mercredi soir.
Merci et à très bientôt.
Christelle Augustin
06 47 42 66 41
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Adresse

Labessière-Candeil
81300

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