Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:15 - 13:30 19:15 - 21:00 Jeudi 12:15 - 13:30 19:15 - 21:00 Vendredi 12:15 - 13:30 19:15 - 21:00 Samedi 12:15 - 13:30 19:15 - 21:00 Dimanche 12:15 - 13:30

Le Petit Saint Thomas

Name: Le Petit Saint Thomas
Address: 25 Rue de Lattre de Tassigny, La Garnache, 85710, FR
Telephone: +33251490599

Page d'Accueil
France
La Garnache
Le Petit Saint Thomas

Restaurant, Traiteur sur mesure, Hébergements. Démarche de qualité, locale, de saison, maison.

Le Petit Saint Thomas vous accueille dans son cadre chaleureux à deux pas de Challans. La cuisine gastronomique de David, Maître Restaurateur, y est goûteuse et éco-responsable (producteurs locaux, produits biologiques et de saison). Magali, au service, vous accueille avec le sourire et saura vous conseiller et vous laisser un souvenir inoubliable de votre passage au Petit Saint Thomas. Retrouvez

également dès à présent le bar à vin (jeudi et vendredi soir) et les prestations Traiteur du Petit St Thomas (mariage, évènements, anniversaires...).

26/08/2026

Un joli mariage aux airs de Dolce Vita 🍋🇮🇹

Clémentine et Alexis se sont dit oui et nous ont confié la réalisation de cette belle journée autour d’un cocktail et d’un repas aux inspirations italiennes !

Entrée : Méli-mélo de tomates de couleurs, sardines de SGXV, émulsion burrata basilic, chips de pain foccacia, sauce pimiento

Plat : Médaillon de veau maraîchin, langoustine rôtie sur le dos, involtini d’aubergine, jus corsé au romarin

Fromage : Croustade au fromage du moment, salade de mesclun

Dessert : Biscuit moelleux, croustillant praliné feuilleté, mousse yuzu, sorbet agrumes, crème vanillée en siphon

Un grand merci à nos mariés pour leur confiance !
Lieu de réception :

12/08/2026

✨ Une prestation sur mesure…

Nous avons eu le plaisir d’exceptionnellement organiser un mariage de A à Z pour deux amoureux que nous connaissons bien, dans un lieu privé bucolique. Un moment suspendu, sur les bords de la Maine… Cocktail, repas, pause détente et soirée dansante ont rythmés cette belle journée de juillet.

Un grand merci à notre super équipe de prestataires pour leur incroyable travail et adaptabilité face à ce challenge logistique :
Tentes : .boya
Décoration :
Traiteur et organisation :
Fleurs fraiches :
Fleurs en papier : .creation
Cadeaux invités :
Robe et costume :
DJ :
Musiciens : charlotteetseschauffeurs
Photographe :

30/07/2026

✨ Retour sur le magnifique mariage de P&C

Nous avons eu le plaisir d’accompagner nos supers mariés de A à Z avec une prestation entièrement sur mesure.

🥂 Un cocktail rythmé par des ateliers culinaires, 🍽️ Un repas de mariage composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert imaginés selon leurs envies, 🍷 Une sélection de vins en accord avec le menu, 🤝 Le service tout au long de la réception, 🍴 La location du matériel, ✨ Et toute la mise en place pour que chaque détail soit parfaitement orchestré.

Notre objectif ? Offrir une prestation clé en main afin que les mariés puissent vivre pleinement leur journée, profiter de leurs proches et se laisser porter, sans se soucier de l’organisation.

lieu de réception :
photographe :

17/07/2026

FIERS DE NOS APPRENTIS ! 👏

Nous formons de nombreux jeunes depuis toujours… Ils font partie de notre équipe de passionnés, avec laquelle nous sommes plus que de simples collègues : c’est presque une famille !

Certains d’entre eux ont passé leurs examens… et tous l’ont fait haut la main !
Alors nous souhaitons dire un grand BRAVO à :
- Louna pour son CAP Services et Commercialisation avec mention Bien
- Maloé pour sa certification supérieure Sommellerie avec mention Très Bien
- Nathan pour son Brevet Professionnel Arts de la Cuisine avec mention Bien
- Axel pour son Bac Professionnel Cuisine avec mention Bien
- Louis pour son Brevet Professionnel Arts de la Cuisine avec mention Assez Bien

Merci pour votre engagement, nous sommes très fiers de vous ! 🥲

#

29/06/2026

PETITE PAUSE VACANCES ! 🌞

Nous prenons un peu de repos... Le restaurant et la partie traiteur sont fermés jusqu'au 16 juillet. On se retrouve à partir du vendredi 17 juillet avec la toute nouvelle carte été !

19/06/2026

ON PARLE DE NOUS 💬

25 ans, ça se fête, et ça se communique ! Merci à Ouest-France Challans Le Courrier Vendéen et à NOV MA RADIO en Nord Ouest Vendée pour leur soutien et la jolie communication qu’ils nous offrent à l’occasion de nos 25 ans. Une belle façon de parler de notre histoire, de nos projets développés et de notre avenir !

Ouest France Challans : journal du 15 mai 2026
lien de l’article : https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/la-garnache-85710/la-clef-cest-sadapter-25-ans-apres-sa-reprise-le-petit-saint-thomas-a-la-garnache-a-toujours-de-lappetit-6382bb7a-4ee3-11f1-88ee-769cab556f2f?utm_content=link&utm_term=OuestFranceChallans&utm_campaign=facebook&utm_source=nonli&utm_medium=Social

Courrier Vendéen : journal du 11 juin 2026
lien de l’article :
https://www.pressreader.com/france/le-courrier-vendeen/20260611/281694031468150?srsltid=AfmBOorW48WQzTLdTq6IKiUDstWrJhCa7bSj2fULQLzqG2EI793sNn19

NOVmaradio : émission du 21 mai 2026
lien du podcast : https://novmaradio.fr/podcasts/les-reportages-138/le-petit-saint-thomas-fete-ses-25-ans-781

05/06/2026

🎣 100% FAIT MAISON ET LOCAL

Cette semaine, bel arrivage de magnifiques maigres de ligne, pêchés sur nos côtes.

Choisir un poisson de ligne, c’est privilégier une pêche plus sélective et éco-responsable, une fraîcheur incomparable et une qualité qui se retrouve dans chaque bouchée.

Nous avons à cœur de travailler des produits bruts, de saison et soigneusement sélectionnés pour vous offrir le meilleur !

28/05/2026

MENU MOIS-NNIVERSAIRE 🎂

À l’occasion de nos 25 ans, découvrez notre menu “mois-nniversaire” du 21 mai au 27 juin 🍽️✨

Jérémy vous présente un concept imaginé autour de produits de caractère et de notre terroir et de la première carte du restaurant d’il y a 25 ans :
🥔 pommes de terre grenailles de Noirmoutier,
🐌 lumas,
☁️ et un délicat siphon mogette pour une entrée aussi gourmande qu’élégante.

Une cuisine sincère, créative et locale pour célébrer ensemble 25 années de passion ❤️

📍Pensez à réserver votre table pour découvrir ce menu anniversaire !

25/05/2026

FÊTE DES MÈRES 🌼

A l’occasion de la fête des mères ce dimanche 31 mai, nous vous proposons deux idées cadeaux pour ravir les palais de vos mamans :

🌸DÉJEUNEZ AU RESTAURANT : le chef vous a concocté un menu sur mesure qui sera servi pour le déjeuner ce dimanche. Pensez à réserver, il nous reste encore quelques places !

🎁 OFFREZ LUI UN BON CADEAU : il vous suffit de commander sur notre site internet un bon cadeau pour 1 ou 2 personnes, déjà composé ou à créer sur mesure par vos soins ! Ensuite, rien de plus simple: le bon cadeau vous est envoyé par mail, il ne reste plus qu’à l’imprimer et à l’offrir à votre maman !

Photo : .arnoldy.photographe
Fleurs :
Décoration :
Vases :
Lieu :

22/05/2026

MENU MOIS-NNIVERSAIRE 🎂🍴

Vous le savez, nous fêtons nos 25 ans d'activité... Pour l'occasion, nous vous proposons un petit flashback dans le passé ! Notre chef David a retrouvé la toute première carte du restaurant, élaborée en mai 2001. Comme un clin d'oeil à nos débuts, nous vous proposons de retrouver au restaurant, du 20 mai au 27 juin, un menu spécial Anniversaire qui reprend les recettes de nos débuts. Un menu à 35.25€, évidemment !

Est-ce que certains nostalgiques se souviennent de ce menu sorti il y a 25 ans? 😉

Adresse

25 Rue De Lattre De Tassigny
La Garnache
85710

Heures d'ouverture

Mercredi	12:15 - 13:30
	19:15 - 21:00
Jeudi	12:15 - 13:30
	19:15 - 21:00
Vendredi	12:15 - 13:30
	19:15 - 21:00
Samedi	12:15 - 13:30
	19:15 - 21:00
Dimanche	12:15 - 13:30

Téléphone

+33251490599

Site Web

http://www.lepetitsaintthomas.com/

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