05/09/2026
Allez hop, maintenant on continue avec les ratatouilles à mettre en bocaux ! 🍅🫑🍆
Mais avant ça, on commence par la base : une bonne sauce tomate maison. 🍅🌿
Certains d’entre vous me demandent : « Mais comment tu trouves le temps de faire tout ça ? » 😅
Bon, déjà, il ne faut pas oublier une chose : cuisiner et pâtisser, c’est mon travail.
Donc forcément, dans tout ce que vous voyez passer, il y a aussi mes heures de boulot.
Après, concernant les jours de congé… comment dire ? 😂 Il n’y en a pas vraiment puisque je travaille 7 jours sur 7.
Mais ça ne veut pas dire 24h/24 non plus… Quoique. 🤣 Non, je rigole !
Plus sérieusement, du temps, on en a tous. La vraie différence, c’est ce qu’on décide d’en faire.
Faites un petit test ce soir : allez dans les paramètres de votre téléphone et regardez votre temps d’écran.
Vous risquez d’être surpris du nombre d’heures passées dessus… et de tout ce qu’on aurait pu faire pendant ce temps-là. 😅📱
Prenons un exemple tout bête : un bœuf bourguignon peut mijoter tranquillement pendant 3 ou 4 heures.
Mais vous n’avez pas besoin de rester planté devant la cocotte à le regarder cuire ! 😂
En réalité, sa préparation peut vous prendre une vingtaine de minutes. 20 minutes dans une journée, ce n’est finalement pas grand-chose. Par contre, 20 minutes à scroller sur son téléphone, ça passe à une vitesse incroyable… et souvent, ça se transforme en une heure sans même qu’on s’en rende compte. 😅
On entend souvent : « Oui, mais avant, les gens avaient plus de temps. »
Pas vraiment ! Ils n’avaient justement pas toute la technologie que nous avons aujourd’hui pour nous faciliter la vie.
On lavait le linge au lavoir, certaines cuissons se faisaient dans le four du boulanger… Aujourd’hui, nous avons des machines et des appareils pour quasiment tout, censés nous faire gagner un temps fou.
Et pourtant, on a constamment l’impression d’en manquer.
En réalité, on a du temps, mais on choisit aussi comment on l’utilise.
Et parfois, soyons honnêtes, on le dépense dans des choses complètement futiles.
Et puis il y a aussi quelque chose de très important : avoir le temps et avoir envie, ce n’est pas la même chose.
On a parfaitement le droit d’avoir envie de glander, de regarder une série, de rester sur son téléphone ou simplement de ne rien faire. Et ça fait du bien aussi ! ❤️
Mais dans ce cas, ce n’est pas forcément : « Je n’ai pas eu le temps. »
C’est parfois simplement : « Je n’ai pas eu envie de consacrer mon temps à ça. »
Et là est toute la nuance. 😉
