Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 14:00 Mardi 06:00 - 14:00 Mercredi 06:00 - 14:00 Vendredi 06:00 - 14:00 Samedi 06:00 - 14:00 Dimanche 06:00 - 14:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/110132825502689/

Chez Mimi - Boulangerie Pâtisserie

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France
Jaillans
Chez Mimi - Boulangerie Pâtisserie

Boulangerie Pâtisserie située à Jaillans (26300)

Pains 🥖 viennoiseries 🥐 pâtisseries 🍰 snacking 🥪

24/11/2025

📣NOUS AVONS ENFIN LA DATE D'OUVERTURE...📣

Le moment est enfin arrivé de vous annoncer la date d'ouverture définitive de votre nouvelle boulangerie !

Malheureusement, tout ne s'est pas passé comme prévu pour la fin des travaux et nous allons devoir ouvrir plus t**d que ce que nous nous avions annoncé.

Finalement, nous ouvrirons vous accueillerons à partir du 2 janvier 2026, juste à temps pour l'Épiphanie 🥳

Nous ne pourrons donc pas assurer pour les fêtes de fin d'année mais nous serons fin prêts pour débuter la nouvelle année.

Mais nous vous préparons une petite surprise en décembre, pour vous faire patienter d'ici là 🤫
Restez connectés ça arrive très bientôt, le temps d'organiser tout ça !

11/11/2025

Si du côté administratif ça traîne un peu, côté travaux on touche presque au but ! Les labos sont tous terminés et le plus gros du magasin est fait.
Ça donne déjà une petite idée du résultat final... 🫢

07/11/2025

Il y a quelques semaines... Un sol tout beau, tout propre, et surtout qui fait son effet ! Après une résine agro alimentaire pour les labos de production, il était temps de s'attaquer au magasin avec cette jolie résine epoxy brillante et des liserés pailletés. Et ça rend encore plus joli en vrai 😉

13/10/2025

🥳 LA FAÇADE PREND FORME 🥳

Vous l'avez sûrement vue en passant devant le bâtiment mais la façade a bien avancée depuis 1 semaine !

Ce qui veut dire... que nous allons bientôt nous attaquer aux travaux du magasin, ce qui n'était pas possible jusqu'à maintenant.

Et oui ! Si tous nos labos derrière sont quasiment terminés, il reste quand même cet espace à rénover et à installer, destiné à vous accueillir très bientôt 😊

11/10/2025

Les travaux se poursuivent, et il y a 3 semaines, le sol en résine agro-alimentaire venait d'être posé sur toutes les parties laboratoires ! Et laissez moi vous dire qu'en 3 semaines, il y a eu beaucoup de changement... la suite très bientot ! 😉

21/09/2025

🧁PLAN 3D DU MAGASIN🧁

Pour vous faire patienter un petit peu... voici les plans 3D de la vitrine du magasin !

Attention... ne vous fiez pas au décor autour de la vitrine ou à l'agencement de la pièce qui est pas celle que vous trouverez à l'ouverture 😉 on garde un peu de suspens quand même !

En tout cas ce qui est sûr c'est que vous aurez du choix ! Tous nos produits seront disposés sur 7 mètres de vitrine, en majorité réfrigérée pour le snacking 🥪 et la pâtisserie 🍰, tout en gardant de l'espace pour nos viennoiseries 🥐 et pour l'encaissement.

Et bien sûr, une étagère dédiée à tous nos pains et pains spéciaux 🥖

Vous êtes donc certains de retrouver tous vos produits préférés et bien plus 🤗

Alors qu'est-ce que vous en pensez ?

19/09/2025

👷‍♂️LE CHANTIER SE POURSUIT...👷‍♂️

Quelques nouvelles du chantier depuis la dernière vidéo :

Les 2 prochaines semaines seront consacrées à l'avancement des travaux du sol, réalisé en résine agro alimentaire pour les labos et en résine décorative pour le magasin. Plusieurs étapes sont nécessaires avec pas mal de temps de séchage entre chaque, ce qui prend du temps !

Et de notre côté, on va s'occuper de débarrasser tous les encombrants et nettoyer pour faire place à la suite en octobre avec la réception du matériel et leur installation, les finitions et le montage de meubles. Dans le même temps, la façade devrait prendre forme petit à petit 🤗

Octobre sera donc le mois le plus intéressant pour vous car nous aurons beaucoup plus de choses à vous partager !

Pour l'instant, voici l'état actuel du futur magasin, avec, dans le fond, une pièce pour l'instant encombrée d'une partie de ce que nous avons à débarrasser, pour pouvoir créer par la suite, un joli espace de restauration sur place rien que pour vous ! 😉

17/09/2025

📣🔉OFFRE D'EMPLOI 🔉📣

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour notre ouverture prochaine à l'Ecancière 😊

Poste à pourvoir pour mi novembre maximum si tout se passe bien.

Alors si vous connaissez quelqu'un ou êtes vous même titulaire du CAP Boulanger et intéressé(e) de rejoindre une toute nouvelle équipe dans de locaux tout neufs, que vous souhaitez participer à la création de notre nouvelle gamme de pains, apporter vos idées et votre savoir faire pour régaler nos clients, envoyez vite votre candidature par mail ou via messenger 🤗

N'hésitez pas à partager autour de vous pour nous aider dans notre recherche !

19/08/2025

📣QUELQUES NOUVELLES...📣

Après déjà quelques semaines de travaux, nous pouvons déjà vous donner un petit aperçu de l'avancée de la création de votre future boulangerie ! 🤗

Vous y verrez une grosse partie de nos labos de production (fournil/cuisson, fabrication des pains, pâtisseries, snacking) et une petite partie du futur magasin, qui n'a pas encore été touché pour l'instant.

Un grand merci à nos artisans qui ont déjà réalisé un très beau travail, parce qu'il faut savoir qu'on partait de rien ! 😅

Prochaine étape maintenant que l'essentiel des murs est posé et que l'on a délimité chaque espace de travail... on enchaîne bientôt avec la pose du sol !

Restez attentifs, on vous partagera d'autres aperçus très très prochainement ! On a hâte de vous partager la suite des travaux.

Et peut être une estimation de notre date d'ouverture... 🤫

14/07/2025

🫶🏻MERCI POUR VOTRE FIDÉLITÉ 🫶🏻

Et voilà, cette journée de fête nationale marquait le moment de notre fermeture définitive, pour pouvoir se consacrer à notre déménagement et aux travaux de votre prochaine boulangerie.

Nous vous adressons un grand MERCI pour votre fidélité, votre gentillesse et vos encouragements pour ce nouveau projet et nous avons hâte de vous pouvoir vous y retrouver !

On se retrouvera très prochainement à l'Ecancière, et nous espérons pouvoir prochainement vous partager notre date d'ouverture.

Encore merci,

À bientôt,

Mickaël & Chloé

07/07/2025

🔴FERMETURE PLUS TÔT CE JOUR🔴

Votre boulangerie ferme exceptionnellement plus tôt, à 17h30 aujourd'hui !
On se retrouve jeudi dès 6h30 🤗

27/06/2025

🍫TOUT DOIT DISPARAÎTRE DLC COURTES🍫

Profitez de chocolats Valrhona à prix très réduits, en DLC courtes !

7 € pour les coffret de Noël qui nous restent (assortiments, tablettes, orangettes)

5 € pour les boîtes assortiments de Pâques

2 € la dernière tablette au chocolat Lait Bahibé

Adresse

45 Place Du 19 Mars 1962
Jaillans
26300

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 14:00
Mardi	06:00 - 14:00
Mercredi	06:00 - 14:00
Vendredi	06:00 - 14:00
Samedi	06:00 - 14:00
Dimanche	06:00 - 14:00

Site Web

facebook.com

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