Maison Bretzmann

05/06/2026

Les plats du jour de la semaine ☺️
Chaque midi, notre équipe en cuisine vous prépare des plats faits maison, gourmands et de saison De quoi bien manger toute la semaine !
Pensez à réserver !

04/06/2026

🍏 Crumble pomme, compotée de poire Williams et cacao

01/06/2026

✨L’art de recevoir à domicile, signé Maison Bretzmann. ✨

Pour cette prestation de chef à domicile, nos convives ont profité d’un menu pensé dans les moindres détails :

🍅 Carpaccio de tomates multicolores, burrata et crème de vinaigre balsamique
🐮 Carré de veau rosé, jus corsé à la sauge, duo de courgettes gratinées et pomme de terre éventail
🧀 Sélection de 5 fromages affinés et pains spéciaux, sublimée par La Cloche à Fromages
🍏 Crumble pomme, compotée de poire Williams et cacao

Une cuisine généreuse, de saison et entièrement réalisée sur place pour offrir une expérience aussi conviviale que gourmande.

📍 Chef à domicile • Événements privés • Moments d’exception

29/05/2026

Un plat généreux et raffiné imaginé pour ce mariage ✨

Saltimbocca de dinde au jambon de Parme et mozzarella, jus corsé, accompagné de pommes de terre éventail et tomates à la provençale

Une assiette pleine de gourmandise, de caractère et de belles saveurs 🤍

29/05/2026

Les plats du jour de la semaine 😊
Chaque midi, notre équipe en cuisine vous prépare des plats faits maison, gourmands et de saison De quoi bien manger toute la semaine !
Pensez à réserver !

27/05/2026

Un cocktail pensé comme une véritable expérience gastronomique ✨

Entre cubes de saumon Bomlo marinés au soja & crème légère à la cacahuète, roulés de comté affiné, cœur truffé & jeunes pousses, et bouchées parmesan, tapenade d’olives noires & artichaut… chaque pièce a été imaginée pour mêler finesse, gourmandise et élégance. 🥂

Sans oublier les mini burgers bœuf, cheddar & sauce cocktail, les mini croques au jambon braisé, comté affiné & truffe, ou encore les roulés saumon fumé, aneth, citron, cœur de concombre & tuile au parmesan.

Une scénographie moderne, des saveurs raffinées et le souci du détail : l’univers Maison Bretzmann au service de vos plus beaux événements.

26/05/2026

Une ambiance audacieuse, élégante et pleine de caractère pour ce magnifique mariage réalisé samedi chez Colod’art à Strasbourg ❤️

Entre mise en scène immersive, détails raffinés et cuisine sur-mesure, chaque élément a été pensé pour faire vivre une véritable expérience aux invités.

Merci aux mariés pour leur confiance lors de cette soirée unique ✨

Un grand merci également à pour l’organisation de cette belle journée ainsi qu’à pour la sélection de fromages 🧀

🍴 Maison Bretzmann
Traiteur événementiel sur-mesure
📍 Strasbourg & Alsace

22/05/2026

21/05/2026

☀️ Pause déjeuner version Maison Bretzmann 🌿

Bagels gourmands, tartares de saumon frais, tataki de thon et bouchées raffinées… le tout face à l’eau sous le soleil ✨

Parce qu’un événement réussi passe aussi par des instants de partage et de gourmandise, nous imaginons des prestations fraîches, élégantes et généreuses, adaptées à toutes vos envies.

Des produits soigneusement sélectionnés, du fait maison et une présentation pensée dans les moindres détails 🤍

19/05/2026

✨Quand la gourmandise rencontre l’élégance…

Une entrée aussi belle que savoureuse, pensée pour éveiller les papilles dès la première bouchée.

Chez Maison Bretzmann, chaque assiette est imaginée avec soin pour allier raffinement, fraîcheur et générosité. ✨

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