23/10/2026
𝐋𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐋𝐞𝐜𝐨𝐜𝐪 𝐫𝐞𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐨𝐧 𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐚𝐮 𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐚𝐮 𝐝𝐞𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐢𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 🇫🇷
Membre fondateur des Les Traiteurs de France depuis 1997, la Maison Lecocq vient de valider avec succès un nouvel audit de fond réalisé par Alain Marcotullio.
Être Traiteur de France, c’est adhérer à un cadre exigeant, que nous partageons avec nos 37 confrères traiteurs événementiels, et qui engage aussi bien notre cuisine que notre manière de recevoir :
🍽️ Une qualité supérieure de prestations : gastronomie, service, conseil et organisation
👨🏻🍳 Plus de 80 % de nos ventes alimentaires cuisinées dans notre laboratoire, à partir de produits bruts : un engagement contrôlé par un audit externe
✨ Une véritable signature de réception
🏟️ L’aptitude à servir un nombre illimité de convives, jusqu’aux plus grands événements professionnels et sportifs
📍 Une vraie connaissance des lieux de réception de son territoire
🌾 Des plats signature qui valorisent l’identité gastronomique locale, avec des approvisionnements majoritairement en circuits locaux, de saison et labellisés
♻️ Un engagement RSE certifié ISO 20121, que 100 % des Traiteurs de France ont obtenu, et une lutte active contre le gaspillage alimentaire
Au sein du réseau, nous échangeons, anticipons les évolutions du métier, pour faire avancer la profession de traiteur organisateur de réception.
Une belle reconnaissance dans l’année de nos 60 ans 💛
