Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 19:00 Mardi 07:00 - 19:00 Jeudi 07:00 - 19:00 Vendredi 07:00 - 19:00 Samedi 07:00 - 19:00 Dimanche 07:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

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Le Fournil d'Helfaut

Name: Le Fournil d'Helfaut
Address: 80 Rue d'Aire, Helfaut, 62570, FR
Telephone: +33375079788

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France
Helfaut
Le Fournil d'Helfaut

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Fournil d'Helfaut, Traiteur, 80 Rue d'Aire, Helfaut.

18/08/2026

𝐍𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 : 𝐋𝐚 𝐌𝐞𝐮𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐢𝐞𝐫𝐫𝐞

Une farine moulue à la meule de pierre, comme on le faisait il y a des générations.
Pas de traitement industriel, pas de chaleur excessive… juste le blé et la patience pour un résultat riche en saveur et en nutriments !

🌾 Pourquoi on en est fiers ?
● Texture rustique et croustillante → des pains qui ont du caractère !
● Goût légèrement noiseté et profond → une touche d’authenticité dans chaque bouchée.
● Conservation optimale des vitamines et minéraux → parce que le bon pain, ça se mérite aussi côté santé.

Chez nous, on l’utilise pour des pains de campagne, des miches artisanales ou des mélanges originaux qui réveillent les papilles. Un vrai retour aux sources, comme à l’ancienne ! 🍞✨

15/08/2026

𝐍𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 : 𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐞

Une farine 100 % naturelle, moulue avec soin pour garder tout le bon du blé : son, germe et endosperme.
Résultat ? Une farine riche en fibres (10 à 12 g/100 g), en vitamines (B1, B3, B6) et en minéraux (magnésium, fer), pour des pains qui nourrissent vraiment !

🌾 Pourquoi on l’adore ?
● Index glycémique bas → l’énergie qui dure, sans coup de fatigue.
● Goût noiseté et légèrement sucré → une saveur qui réveille les papilles !
● Texture dense et moelleuse → parfaite pour des pains authentiques et gourmands.

Chez nous, on l’utilise pour des pains complets maison, des melanges rustiques ou des recettes qui régalent toute la famille. Un vrai plaisir qui fait du bien au corps et à l’esprit ! 🍞✨

13/08/2026

𝐍𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 : 𝐋𝐚 𝐆𝐥𝐮𝐜𝐢𝐛𝐨𝐧

Chez nous, on a sélectionné cette farine diabétiquement adaptée pour vous proposer des créations savoureuses sans culpabilité.
Grâce à sa richesse en fibres (6,9 g/100 g) et en protéines (12,2 g/100 g), elle permet de limiter les pics de glycémie tout en gardant une texture souple et un goût neutre, facile à intégrer dans vos recettes préférées.

Que ce soit pour une baguette moelleuse, un pain de mie gourmand ou des viennoiseries légères, Glucibon est notre alliée pour des moments gourmands sans compromis ! 🍞✨

Parce qu’on mérite tous de se faire plaisir, sans renoncer à notre bien-être. 💛

11/08/2026

𝐍𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 : 𝐋𝐚 𝐁𝐮𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨𝐧

Une farine douce et généreuse, conçue pour des recettes gourmandes et équilibrées.
Mélange de blés anciens et de céréales locales, elle apporte une touche légèrement sucrée et une texture moelleuse, idéale pour des brioches, pains de mie ou viennoiseries.

Avec un bon équilibre en fibres (environ 5-7 g/100 g) et en protéines, elle permet de réaliser des créations qui réconfortent… sans culpabiliser !
Une farine qui allie plaisir et santé, comme on les aime au Fournil d’Helfaut. 🍞💛

08/08/2026

𝐍𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 : 𝐋𝐚 𝐕𝐢𝐤𝐢𝐧𝐠

Une farine robuste et généreuse, inspirée des recettes traditionnelles scandinaves.
Mélange de blés anciens et de céréales locales, elle offre une saveur légèrement noisettée et une texture dense, parfaite pour des pains de campagne ou des pains spéciaux.
Riche en fibres (environ 7-9 g/100 g) et en protéines, elle apporte du corps et de la tenue à vos pétrissages.

Chez nous, on l’adore pour des recettes qui rappellent les pains d’autrefois, avec une touche d’authenticité ! ⚔️🍞

07/08/2026

Fermeture du 10 au 30 août 🏝️🌞
On se retrouve le 31 pour la réouverture, bonnes vacances à toutes et tous !

L'équipe du Fournil d'Helfaut 🤎

06/08/2026

𝐍𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 : 𝐂𝐞𝐫𝐞𝐚𝐥𝐞𝐬

Un mélange équilibré de blés anciens (épeautre, petit épeautre) et de céréales locales (orge, avoine, seigle), pour une farine polyvalente et nutritive. Avec un taux de fibres élevé (environ 8-10 g/100 g) et une texture légèrement granuleuse, elle donne des pains aérés mais structurés, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse.

Idéale pour des pains aux céréales maison, des baguettes rustiques ou des recettes qui sortent de l’ordinaire.
Une farine qui célèbre la diversité des grains et le savoir-faire artisanal ! 🌱✨

04/08/2026

𝐍𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐬 : 𝐒𝐞𝐢𝐠𝐥𝐞 𝐍𝐨𝐢𝐫

Une farine puissante et rustique, issue du seigle complet et souvent mélangée à d’autres céréales pour adoucir son goût prononcé.
Riche en fibres (jusqu’à 15 g/100 g) et en minéraux (magnésium, fer), elle apporte une saveur légèrement boisée et une texture dense à vos pains.

Parfaite pour des pains de seigle authentiques, des pains complets ou des mélanges "maison" qui régalent les amateurs de saveurs intenses.
Chez nous, on l’utilise pour des recettes qui tiennent bien à la cuisson et qui apportent une touche d’originalité à votre quotidien ! 🌾🔥

27/07/2026

C'est lundi !🌞

Toute l'équipe du fournil vous souhaite un bon début de semaine 🤗

20/07/2026

Plutôt fraise ou plutôt framboise ? 💞

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80 Rue D'Aire
Helfaut
62570

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 19:00
Mardi	07:00 - 19:00
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