Bon Sam'Pétit Food Truck

04/09/2025

Bonjour mes gourmands,

Yes j’ai fait des lasagnes !

Et voici les tartelettes pistache façon Dubaï et framboise.
Cette tartelette est composée d’un croustillant pistache au Kadaïf , un confit de framboise , un mousse pistache , des framboises fraîches et un bonbon chocolat pistache

Attention il n’y en aura pas pour tout le monde !

Rdv ce midi au Village Mykonos à Beauvais devant l’entreprise SAS A.Coffin
Arancini poulet curry
Arancini 4 fromages
Arancini courgettes de chez Clos des Chênes aux épices provençales

Plat du jour Lasagnes à la bolognaise

Tiramisu classique
Panna cotta coulis au choix
Napolitain xl
Et cette tartelette gourmande pistache framboise

À toute !

Et si vous n’êtes pas dispo ce midi , passez commande et retirer la à mon atelier à Goincourt 😉

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit 🚚

03/09/2025

Bonsoir mes gourmands,

On se retrouve demain Jeudi 4 Septembre de 11:30 à 13:45 au Village Mykonos devant l’´entreprise SAS A.Coffin au 36 avenue Salvador Allende à Beauvais

Au menu
Arancini poulet au curry
Arancini 4 fromages
Arancini courgettes aux épices provençales

Si j’ai le temps , des lasagnes fraîches à la bolognaise

En dessert
Tiramisu classique
Panna cotta coulis au choix
Tartelette pistache façon Dubaï et framboise
Napolitain maison (je devrais dire XL 🤣 car une part pèse 250g mdr 😂)

À demain mes gourmands,

Bonne soirée

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit

02/09/2025

Bonjour mes gourmands,

Entre hier et aujourd’hui, pour beaucoup d’entre vous , c’est la rentrée !
Alors je vous souhaite pleine réussite et épanouissement dans vos projets et études .

Quant à nous , on se retrouve JEUDI 4 SEPTEMBRE midi au Village Mykonos devant l’entreprise SAS A.Coffin à Beauvais

Pssst ça fera 8 ans que Bon Sam’Pétit existe 🎂 ! 🥹

À très vite !

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit

30/08/2025

Et c’est parti pour 2 jours de spectacles pour petits et grands à la Maladrerie Saint-Lazare à Beauvais

30/08/2025

4:45 go dodo
Les commandes sont prêtes !
On se retrouve à Malices et Merveilles ce week-end du 30 et 31 Août

29/08/2025

Bonsoir mes gourmands,

C’est les retrouvailles !
Comme chaque année , on se retrouve à la Maladrerie Saint-Lazare pour le Festival Malices et Merveilles ce week-end à Beauvais !
Samedi de 15h à 1h
Dimanche de 12h à 22h
On vous attend nombreuses et nombreux !
La météo devrait être clémente 🤞

Au menu
Arancini bolognaise
Arancini jambon fromage
Arancini courgettes tomates
Arancini 4 fromages ( emmental mozza gorgonzola et mascarpone )

En dessert
Tiramisu classique
Tiramisu choco cookie
Tiramisu pêche abricot rôtis à l’huile d’olive et romarin
Panna cotta à la vanille coulis au choix
Tartelette choco crousti

J’essaie de faire un autre dessert mais j’ai encore les commandes de demain à terminer ☺️

Au plaisir de vous retrouver ! Et Doud sera avec moi !

Bonne soirée et à très vite ,

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit 🚚

29/08/2025

Bonjour mes gourmands,

Ça charbonne pour vous régaler ce week-end à la Maladrerie Saint-Lazare à Malices et Merveilles!

Pour vous faire de bons arancini, il faut un bon riz italien cuit par absorption !

Je vous communique le menu en fin de journée , le temps de vous faire de belles photos des mets

Belle journée et hâte de vous retrouver ce week-end !

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit 🚚

27/08/2025

Bonjour mes gourmands !

Ça y est c’est la reprise !!!!
Merci à Tanguy du Clos des Chênes pour ses délicieux légumes que vous retrouverez ce week-end à Malices et Merveilles à la Maladrerie!
Trop hâte de vous retrouver 🥰
Je vous dis à très vite !
Et qui dit Rentrée , dit Nouveautés!
Restez connectés !

La bise gourmande,

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit

10/08/2025

Bonjour mes gourmands,

J’espère que vous allez bien.
Je n’avais pas publié les dernières réalisations.
Des layers cakes , des entremets , des repas froids et des mini desserts.

J’essaie de me reposer pendant mes vacances pour revenir avec une mega pêche pour Malices et Merveilles les 30 et 31 Août à la Maladrerie à Beauvais !

Bonnes vacances à toutes et tous et bon courage à ceux qui bossent !

Prenez soin de vous et des vôtres !

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit !

06/08/2025

Bonjour mes gourmands,

Désolée de ce petit silence mais après le Bray Vintage Festival et ce week-end de folie (un grand merci à tous d’être venus nombreuses et nombreux au camion 🤗) , j’ai dormi plus de 17h ! Ko !
Hier courses et préparation pour la dernière sortie du camion avant les vacances !
Ce midi rdv à La Croix Saint Ouen che Concentrix !
Au menu
Arancini bolognaise
Arancini 4 fromages

En dessert
Tiramisu classique
Tartelette choco crousti
Panna cotta à la vanille de Martinique et coulis au choix
Cake moeulleux aux Mirabelles du jardin d’Arlette

Et ce soir Vacances !

La bise gourmande,

Sabrina et son food truck Bon Sam’Pétit

03/08/2025

Merci Initiative OISE OUEST pour ce clin d’œil !
Et c’est un plaisir de partager des événements avec cette belle brochette de truckers !

🍔 Un vrai plaisir de retrouver au les Food Trucks que nous avons soutenus et que nous continuons d'accompagner !

👏 Bravo à Bon Sam'Pétit Food Truck, Tabarnak BBQ, et Le Food Croque, tous réunis dans une ambiance conviviale à Blacourt ce week-end.

🌞 Un moment chaleureux, gourmand… et l’occasion parfaite de découvrir leurs délicieuses spécialités ! 😋

03/08/2025