25/03/2018
En spécialiste, GILHER s'appuie sur des critères extrêmement rigoureux pour choisir les foies gras et la viande de canard que nous viendront sublimer dans vos plats. Ces derniers sont certifiés « Origine France » et bénéficient le plus souvent de la certification IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest