30/06/2026
Après de longues semaines de réflexion, nous avons pris la décision de mettre un terme à l'aventure des 3 Terribles.😢😢😢
Cette décision est avant tout liée aux problèmes de santé de Noémie. Aujourd'hui, notre priorité est de prendre soin de notre famille.
Nous avons aussi dû faire un constat : malgré toute notre énergie et notre investissement, nous n'avons jamais réussi à mobiliser suffisamment la clientèle locale pour faire vivre durablement le restaurant. Nous avons parfois eu le sentiment de ne pas être à notre place et les bienvenus.
C'est une réalité qu'il faut savoir accepter. Peut-être une erreur de notre part ? Peut-être que nous ne sommes pas au bon endroit? Nous acceptons .
À côté de cela, notre activité Traiteur connaît une croissance exceptionnelle. Elle nous demande une implication totale, et il m'est tout simplement impossible d'être partout à la fois.
Nous ne considérons pas cette fermeture comme un échec. Nous sommes fiers de ce que nous avons créé et des moments que nous avons partagés avec celles et ceux qui nous ont soutenus. À toutes les personnes qui sont venues manger chez nous, qui ont parlé de nous, qui nous ont encouragés : un immense merci. C'est grâce à vous que cette aventure a existé.🙏🙏🙏
Nous recherchons désormais activement un repreneur afin de pouvoir écourter notre bail. Si vous connaissez une personne intéressée par ce local et un nouveau projet, n'hésitez pas à nous contacter ou à partager cette publication.
Merci pour votre confiance et votre soutien. ❤️
Julien et Noémie