La P'tite Cuillère

25/01/2026

Ce soir, pas de clients, pas de commandes…
Juste ma p’tite famille autour de la table 🥰

J’avais envie de leur cuisiner des plats simples mais généreux, ceux qui réchauffent le cœur autant que l’estomac.

👉 Une polenta ultra crémeuse au pecorino, douce et réconfortante,
accompagnée de butternut et carottes rôties, légèrement caramélisées,
le tout réveillé par un pesto frais plein de peps 🌿

👉 Et pour le voyage…
Des nouilles chinoises sautées au porc teriyaki,
avec des légumes glacés au miel, brillants, fondants, gourmands 🍜🍯

Des assiettes sans chichi,
du goût, des couleurs,
et surtout le plaisir de voir les plats se vider,
les discussions s’étirer,
et les sourires s’installer à table ✨
Parce qu’au fond,
c’est aussi pour ces moments-là que j’aime cuisiner 💛

12/01/2026

06/12/2025

✨ 2 ans déjà… ✨

Il y a deux ans, j’ouvrais la P'tite Cuillère avec le cœur qui battait fort, beaucoup de doutes et énormément d’envie…

Depuis ce jour, il y a eu des réveils très tôt, des fins de journées tardives, de la fatigue, parfois des larmes, souvent des remises en question.
Mais surtout, il y a eu vos sourires, vos mots gentils, votre fidélité, vos “c’est trop bon”, vos “merci”, vos retours qui donnent l’énergie de continuer quand le corps dit stop.

Ces 2 ans, ce sont vos repas du quotidien, vos moments en famille, vos fêtes, vos petits plaisirs simples que j’ai eu la chance d’accompagner.
C’est une cuisine faite avec le cœur, des produits choisis avec soin, et l’envie constante de vous faire plaisir comme si je cuisinais pour les miens.

Alors aujourd’hui, je n’ai qu’un mot : merci.
Merci à vous qui me faites confiance,
merci à ceux qui soutiennent, encouragent, recommandent,
merci pour ces 2 années incroyables.

L’aventure continue… avec toujours autant de passion ❤️

🥂 À nous, à vous, et à la suite ! 🥂

13/10/2025

Vos ptits plats en images 📸

🐟 Steak de thon terryaki, wok de légumes et riz
🍗 Suprême de volaille, jus corsé et légumes racines glacés
🥬 Curry de pois chiches, patates douces et épinards et naan l'ail persil

Merci à tous pour votre fidélité 🥰

25/09/2025

Votre plat découverte d'aujourd'hui 🥢
Raviolis chinois maison au poulet et légumes
Salade de chou blanc au sésame

15/09/2025

Vos p'tits Plats en images 📸

🔹️Salade fin d'été ( chèvres panés, figues. noisettes grillées, pancetta et vinaigrette miel balsamique)
🔹️Poulet Yassa
🔹️Hachis parmentier

11/09/2025

💌 J’aimerais garder une trace de tous les beaux moments partagés avec vous…

Parce que beaucoup de mes fidèles clients n’ont pas accès à Google, Facebook ou Instagram, ce livre permettra de garder une trace écrite et personnelle, bien plus précieuse qu’un simple clic.

Chaque mot, chaque souvenir, chaque recette partagée restera dans ce livre comme une belle mémoire collective 🥰

👉 Lors de votre prochain passage, n’hésitez pas à prendre quelques minutes pour partager votre expérience avec la P'tite Cuillère.
Et si vous ne pouvez pas vous déplacer, je peux vous l’apporter directement avec votre repas !

30/07/2025

Vos bons p'tits Plats en image 📸
Salade vietnamienne au poulet
Salade campagnarde
Pommes de terre farcies lardons champignons reblochon Aop
Poulet basquaise
Jour de porc façon bourguignon, spaetzle maison

Merci pour vos commandes ❤️

20/07/2025

🖼 Quand le cadre sublime le moment gourmand…🥄😋

Ce matin, jai retiré mon tablier pour un petit moment d’exception en amoureux chez Marc Haeberlin, à Hôtel des Berges & Spa des Saules à Illhaeusern, au bord de l’Ill.
Un cadre magnifique, une pause gourmande rien que pour nous, loin du rush du quotidien.
Franchement, ça fait un bien fou de poser les pieds sous la table et de se laisser chouchouter…

Mais aucune inquiétude, je serai de retour mardi avec vos bons p'tits plats 😉