18/02/2026
Le départ à la retraite d’Annie.
Un moment chargé d’émotion, de rires et de gourmandise. Pour célébrer ce nouveau chapitre, j’ai concocté un buffet coloré pour environ 60 personnes.
Au menu du jour :
Le croquant des accras de morue
La douceur des pastels au poisson
La fraîcheur d’un Bissap et d’un Planteur maison (avec modération ! )
La touche finale : mon incontournable flan coco
Le tout dressé sur des belles nappes en madras pour apporter du soleil dans les bureaux !
Voir les convives se régaler et Annie profiter de chaque instant sans se soucier de l'organisation… c’est ma plus belle récompense.
👉 Vous aussi, mettez du goût et des couleurs dans vos événements !
Muriel - Traiteur Antillais et Sénégalais
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