La Maison A.S

23/05/2025

Après avoir passé huit semaines au frais sous cette belle coque de graisse, les voilà enfin prêtes à être posées sur votre barbecue ! 🥩🔥🌞

Côtes de bœuf maturées !🥩🍖

14/05/2025

Bonjour à tous !🌞
Cette semaine, le cochon est à l’honneur !🐷🐖
Venez déguster nos préparations :
- Grouin de porc farci au boudin noir ⚫️
- Salade de langue de porc, pomme de terre et cornichon 👅
- Pied de porc pané ou vinaigrette 🐽🐷🐖

01/04/2025

Voici le menus de la semaine

26/03/2025

Pour vous faire découvrir nos nouveaux produits haut de gamme, La Maison A.S . vous propose un carré de côte de bœuf maturée dans la graisse de bœuf. Après une maturation d'environ deux mois, permettant une tendreté et un développement optimal des saveurs, il sera disponible à la vente fin mai. Nous vous recommandons de réserver dès aujourd'hui, les quantités étant limitées.🌞🥩🍖
Dans un premier temps, la graisse a été fondue et cuite pendant environ 10 heures. La pièce de viande a ensuite été préparée avant d’être enrobée de cette graisse solidifiée.🍖🥩🔥

25/03/2025

Bonjour, voici le menu de cette semaine.🌞😉👍

18/03/2025

Bonjour à tous, voici le menu de la semaine.🌞

11/03/2025

Bonjour à tous, voici le menu de la semaine 🌞

08/03/2025

08/03/2025

🍖🥩
Aujourd'hui
Poulet rôti 🍗🐔
Cuisse de canard confite sauce au poivre 🦆
Poêle de champignons 🍄

06/03/2025

Alerte gourmandise !!🥦
Une envie de :

-choucroute garnie 🍖
- choucroute de la mer 🌊
- couscous🥘

N'hésitez plus 👉 📞 0982417066

04/03/2025

Avec le retour du soleil, nous vous proposons un jeu apéro : pétanque 🎳🌞. À gagner : 20 lots !

- 3 triplettes Obut
- 2 jeux de quilles finlandaises
- 15 mètres

Du 21 mars au 6 avril, venez tenter votre chance. 🌞🔪🥩

04/03/2025

Bonjour 👋
Voici le menu de cette semaine. 🌞🌞