Boucherie Lavigne

04/06/2026

Quelques idées pour vos Papilles😊

* Tourte poireaux, saumon et tomates confites
* Chipirons à la Luzienne
* Paella aux fruits de mer et poulet
* Lapin à la provençale
* Mignon de porc à la moutardes
* Parmentier de bœuf de Chalosse
* Nouilles sautées aux poulet et légumes croquants
* Crème caramel

Idée de sortie pour ce week-end ?
Venez passer un bon moment à l'hippo de Dax ce dimanche 07 juin. Snack, brasserie, restaurant, bar🏇

Côté boucherie, de nombreux morceaux à griller vous attendent ainsi sue nos brochettes🥩

27/05/2026

Gâtez votre Maman avec nos suggestions gourmandes élaborées par notre Équipe juste pour Elle.

N'oubliez pas de passer commande😊😊

Côté Boucherie préparez vos barbecues pour faire griller chipolatas, merguez, araignée, brochette, coeurs de canard...

21/05/2026

Ensoleillez vos assiettes avec nos suggestions😎

✅️ Tartare de saumon, crème d'aneth
✅️ Gratinée de merlu et fruits de mer sauce safrané
✅️ Paella aux poulet et fruits de mer
✅️ Axoa de veau relevé délicatement au piment d'Espelette
✅️ Suprême de pintadeau, sauce au Calvados et pommes
✅️ Flan de légumes
✅️ Tarte Tatin

N'oubliez pas de réserver nos plats gourmands pour fêter vos Mamans ❤️🩷

15/05/2026

13/05/2026

Voici de belles petites idées pour vos assiettes🙂

✔️ Terrine aux légumes printanier
✔️ Œuf mimosa
✔️ Piquillos farcis à la morue
✔️ Filet de merlu, fenouil confit, sauce citronnée
✔️ Poulet à l'oignon
✔️ Rôti de dindonneau, jus aux asperges
✔️ Noisettes de porc dorées, coulis miel et gingembre
✔️ Gratin de légumes
✔️ Muffin poire chocolat

Côté boucherie, brochettes-araignee de porc-coeurs de canard-tournedos de canard

06/05/2026

Voici quelques suggestions pour cette grand week-end😁

📍 Tourte saumon/poireaux
📍 Steak de thon basquaise
📍 Lapin chasseur
📍 Canard à l'orange
📍 Parmentier de boeuf de Chalosse
📍 Moussaka
📍 Panna cotta exotique

Nos boutiques seront ouvertes le vendredi 08 mai.
✅️ Halles : 8h-18h
✅️ Magasin : 8h-13h

01/05/2026

En cette journée de repos, si vous cherchez à passer un bon moment, venez nous rejoindre et passer un bon moment à Hippodrome de DAX . Restauration, bar, brasserie, snack😀

29/04/2026

En ce long week-end, nous vous concocté de bons petits plats😉

✔️ Tourte aux asperges et magret fumé
✔️ Tartare aux deux saumons
✔️ Merlu à l'espagnole
✔️ Paupiettes de veau, sauce périgourdine
✔️ Caille aux raisins
✔️ Fricassée de ris de veau forestière
✔️ Suprême de pintadeau sauce Madère
✔️ Crème brûlée

Nos boutiques seront fermées ce vendredi 01 mai.

Début des festivités à l'hippodrome de Dax🐴 Restauration sur place-bar-snack-brasserie