Le Central Vapeur

18/09/2025

Drômois, drômoises ! 📣📣📣

Le Central Vapeur cherche une nouvelle personne vaillante, expérimentée et prête à mettre ses talents au cœur de notre machine coopérative autogérée basée au cœur de Crest.

Nous ouvrons pour ça un poste en CDI en salle/bar avec des tâches administratives, avec démarrage au 4 novembre 2025.

Si tu es serveur.euse ou barman.aid 🍺🍷
Si tu as envie de développer de la polyvalence et de monter en compétences sur les tâches admin et d’apprendre plein de trucs… 👩‍💼
Si tu as envie de vivre une aventure entrepreneuriale à plusieurs sans patron mais pas sans organisation… 💃

Nous recrutons pour cela 1 CDI en temps plein 35h avec vocation à devenir associé.e au bout d’un an.
Rémunération au SMIC au démarrage et intéressement sur les bénéfices, mutuelle prise en charge à 100%.

Si ces quelques lignes te parlent, tu peux lire l’annonce détaillée sur France Travail (https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/197TTHX) et si ça t'intéresse toujours nous envoyer un petit descriptif de ton parcours et ton CV à [email protected]

15/08/2025

Hey, mais ce serait pas la prog de l'anniversaire du Central Vapeur le 6 septembre ?

30/07/2025

🔥 Au Central Vapeur notre modèle d’organisation collective tout comme nos approvisionnements sont le reflet d’un choix politique et d’une vision du monde qui correspond à nos valeurs et à notre éthique de travail :

🌼 Côté appros :

🌈 Nous sélectionnons et mettons en valeur au juste prix des produits de qualité, venus de petits producteurs et artisans locaux issus de l’agriculture biologique autant que possible (actuellement à + de 80% en volume).

🦉 Nous cuisinons nous même de A-Z des produits bruts, frais et de saison pour vous régaler mais sans vous ruiner.

🎱 Nous proposons des vins "natures", des bières, liqueurs et softs artisanaux & bios de super qualité.

💥 Hormis le café, le thé, le chocolat et le sucre (que nous sourcons avec beaucoup d’attention), vous ne trouverez pas chez nous des épices que viennent de très loin, tels curcuma, cannelle, muscade, vanille, etc, car nous avons fait le choix de travailler avec des ressources le plus locales possibles. Les seules épices avec lesquelles nous travaillons sont les épices françaises de "l'Herbier du Diois" à Die.

🌾 Ces choix d'approvisionnement sont aux fondements du projet du Central Vapeur et nous sommes fier.e.s de cette démarche.

04/07/2025

🎉🎉 PROG DE JUILLET & AOUT 🎉🎉

🔥 11 Juillet / 20h30 - concert - CHASQUI / Cumbia Andean PsychoTropical

🌞 25 Juillet / 20h30 - DJ Set - / mix Afro House • Latin House • Disco • Nu Disco

🎷 05 aout / 19h30 - Jam Jazz - Animé par le 4tet de

🥁 08 aout / 20h30 - Concert - CHUCHA! / Fanfare tropicale sauvage

🌺 22 aout / 20h30 - Concert - Eastern Chorba / Musique des Balkans, mais pas que !

Et, vous l'avez sans doute vu sur nos murs et nos vitres, jusqu'au 27 aout, on accueille l'exposition de Mélodie Daumas !

02/07/2025

🔥🔥 C'est l'été 🔥🔥

Il fait chaud, mais on reste ouvert comme d'hab !

🛷 Et, si vous ne le saviez pas, notre bar resto est climatisé, du coup, il y frais même quand Crest est brûlant.

🎉 On vous a aussi cuisiné un menu très frais, avec les premières tomates de l'année, de la brousse et plein d'herbes fraîches !

27/06/2025

🔥 Ce soir dés 20h00 🎶

Magnetic Orchestra au Central vapeur, à Crest ce vendredi 27 juin à 20h !!!!

02/06/2025

Du mardi 3 juin au samedi 7, l'offre de cuisine du soir sera allégée.

On vous retrouve avec la carte "normale" dès le mardi 10.

Merci de votre compréhension !

03/05/2025

💥💥 RECRUTEMENT 💥💥

On cherche un / une cuisinier / cuisinière pour un remplacement le temps d'un congés maternité à partir du 17 juin et pendant au moins 6 mois.
⚡

Donc si tu es intéressé ou si tu connais quelqu'un de susceptible de l'être n'hésite pas à nous contacter soit directement en DM soit à l'adresse : [email protected]
🦘

Merci !

29/04/2025

🔥🔥 Les évènements de mai 🔥🔥

Encore un mois bien chargé au Central Vapeur !

Le jeudi 1er mai : On sera fermé 🌈

Le mardi 6 mai : Ce jour là, on ouvre exceptionnellement à 16h 🦃 //
Et au programme la Jam Jazz organisé par Phil Meli 4tet, bien évidemment ouvert à tous et à toutes à partir de 19h30. 🎷

Le vendredi 9 mai : DOUBLE EVENEMENT ! 💣💣
Le vernissage de l'exposition "Plein soleil" de Téo Transinne à partir de 18h30 & une soirée "baraoké" à partir de 20h30.

Le vendredi 23 mai : concert de La Guinda , musique asturienne aux racines nomades, en version trio ! 🗿

On a hâte !

15/04/2025

🔥 Vendredi 18 avril 🔥

03/04/2025

🔥 Ce Vendredi 4 avril 📣 à partir de 20h30 ☀️ au Central Vapeur 🍻

🎙️ Chanteur multi-instrumentiste, il a décidé de ne pas choisir, de parcouru la planète en mêlant le traditionnel iranien, le blues, des musiques brésiliennes, des musiques électroniques, et la chanson avec pour fil rouge sa voix douce et rageuse. Il s’accompagne pour ce faire d’un guitare, d’une dobro rugissante, d’un délicat ukulélé et de toute sorte de machines organiques. 🎶

27/03/2025

💥💥 Les événements d'avril (et un peu de fin mars aussi) 💥💥

🦉 C'est le printemps, et il va se passer plein de trucs très cool au Central Vapeur !

le vendredi 28 mars à partir de 20h :
🌞 Vernissage de l'expo "de mémoire" de Fabrice Haesselbacher notre merveilleux graphiste.

🎷 le mercredi 2 avril, à partir de 19h :
le retour de la jam jazz, animé par Phil Meli 4tet, et ouvert à tous et à toutes !

le vendredi 04 avril à partir de 20h :
🥁 Delbi, chanteur multi instrumentiste, entre blues, éléctro et musique du monde.

🎉 le vendredi 18 avril à partir de 20h30 :
le collectif AfroTourist Collective vient mettre le feu au Central ! Pour l'occasion on reste ouvert jusqu'à 1h !

On a hâte ! 🏆