Candy Land Party La déco gourmande by Karine

28/09/2020

🍁🍂🐿🍄🍎🍂🍁
Les Poppies ont repris leur place à la résidence Le Domaine du Lac pour le plus grand plaisir des résidents pour cette nouvelle saison d'automne 2020 😍
🍁🍂🐿🍄🍎🍂🍁

28/09/2020

🤩🐴🐴 et petit goûter by Candy Land Party 😉 😋🧁 🧁
Muffins framboise et son crumble
merci Julie L'ÉCURIE 🥰

30/07/2020

☀️⛱☀️ Mise en place de la déco d'été à l' le Domaine du Lac ce matin pour le plus grand plaisir des résidents ⛱☀️⛱😍

Création des décors en bois et scénographie de l'ambiance by Candy Land Party La déco gourmande by Karine

18/07/2020

🍰🍪🌿Tea Time à Bossuit 🌿🍪🍰
Installez-vous, on s'occupe de vous
Profitez d'un écrin de nature pour vous détendre et prendre le temps d'une pause gourmande 🍰☕🍻🍹🍧🍰☕

🌿🍰 Pause nature et gourmande 🍰🌿

C'est sur le Domaine du Château de Bossuit que je vous accueille chaque week end pour une pause gourmande 😋🍰🍪🍰
Venez profiter de ce cadre naturel, siroter une boisson fraîche et prendre le temps d'une pause gourmande après une balade dans le parc ou juste pour le plaisir de profiter de la nature 🌿🌳🌸🌼☘🐝🐞🐦🐓🐇
Installez - vous, on s'occupe de vous 😉

Nous vous accueillons chaque samedi de 17h A 22h dans une ambiance musicale 🎶🎸
Et chaque dimanche de 13h A 19h pour des balades en famille, des moments de détente, visite du Château ...
https://www.facebook.com/520959158065426/posts/1762169827277680/

Pause sucrée et salée
Bar aux Délices : gauffres cupcakes muffins cookies ... 🍰🍰
Café gourmand 🍰☕🍪
Glaces
Bar Alice's pub ..
On espère vous voir nombreux et vous voir profiter de cet écrin de nature ☘🌸🌿🌸

Bisou gourmand
L'équipe d'Alice Is, Les Délices de Mlle Vintage et le Château de Bossuit

10/07/2020

🍰 Tea Time à Bossuit 🍰

10/07/2020

⛱ Thème plage ⛱
Décoration et scénographie spéciale vacances (juillet 2019)
🏖☀️⛱⛵☀️

Lieu : Résidence le Domaine du Lac - Condé sur l'Escaut
Scenographie et décoration : Candy Land Party La déco gourmande by Karine
Création décor bois , cabine de plage , panneau : Candy Land Party la déco gourmande by Karine

09/07/2020

Scénographie mariage champêtre
🌿🌻Morgane et Raphaël 4/05/19🌻🌿

Menu original caisse de bois
Accueil invité et plan de table
Table cadeau et livre d'or
Centre de table fleuri

Décoration et Scénographie Candy Land Party La déco gourmande by Karine
Fleurs Benjamin La Pensée Vieux Condé

08/05/2020

Hello mes gourmands
La belle saison approche et ce soleil ☀️ m'a donné envi de créer un nouveau cupcake sur ma carte le CUPCAKE vanille et son coeur CITRON ( lemon curd maison )🍋
Une explosion de fraîcheur en bouche garanti😋😋🍋
Belle journée à tous ☀️😉

Photo by Les Délices de Mlle Vintage

11/04/2020

🌿🥕Muffins aux carottes 🥕🌿

Recoucou les gourmands, je vous avais promis ce matin la recette des muffins aux carottes 🥕de mon menu végétal de Pâques 😊 recette vegan tirée du livre de recette testée et validée pour vous 😊💚
Ils seront parfaits pour le petit déjeuner de Pâques ou même pour le dessert ou le goûter 😋
Des muffins sains, gourmands 💚
Allez c'est parti pour la recette
Il vous faudra :
260g de cassonade pressée
175ml d’huile végétale
113g de compote de pomme non sucrée
175ml de lait végétal
1 c. à c de jus de citron
200g de carottes râpées (environ 3 carottes)
300g de farine tout usage
1 c. à c de sel
1 c. à c de poudre à pâte
1 c. à c de bicarbonate de soude
1/2 c. à c de cannelle moulue
65g de raisin secs réhydratés avant (facultatif) moi je remplace par des cramberries séchées
1 poignée de noix hachées

Préchauffer votre four à 180°C
🥕Réhydrater les raisins secs dans un peu d’eau bouillante 5 minutes et égoutter
🥕Dans un bol, mélanger la cassonade, l’huile végétale, la compote de pomme,
la boisson végétale et le jus de citron à l’aide d’un batteur.
🥕Incorporer les carottes râpées et réserver.
🥕Dans une autre bol mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, les raisins secs réhydratés et les noix hachées
🥕Ajouter les ingrédients liquides au mélange d'ingrédients secs et bien mélanger.
🥕Verser la préparation dans des moules à muffins préalablement huilés.
🥕Cuire au four de 20 à 30 minutes
🥕À la sortie du four, laisser refroidir quelques minutes avant de démouler

Je vous souhaite un bon week-end de Pascal
Cuisinez, pâtissez, partagez et échangez avec vos proches à distance ce moment mais surtout
Bisous gourmand 😘

🌿Muffin et mini cake réalisés par Les Délices de Mlle Vintage
🌿Crédits photo Les Délices de Mlle Vintage

11/04/2020

Hello mes gourmands, j 'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous présente mon menu de Pâques qui sera dégusté par mon conjoint et moi même au vu des circonstances. Et oui Pâques cette année sera particulier. Confinement oblige nous devrons partager le repas de Pâques en l'absence du reste de la famille. L'occassion pour moi de préparer un repas complètement végétal et sans cruauté envers les animaux ! Des recettes déjà testées à plusieurs reprises et donc adoptées dans mon alimentation avec des ingrédients du quotidien (bon peut être à part la farine de gluten pour réaliser le seitan qui est un ingrédient de mon quotidien mais pas forcément le vôtre Attention aux intolérants au gluten pour le seitan )

Si cela vous tente voici mon menu :
🌿Rillette végétale de lentilles et noix avec pain aux graines "fait maison" -
🌿Blanquette de seitan façon blanquette de veau et sa rose de pomme de terre au thym - 🌿Muffins ou mini cakes aux carottes façon Carrot Cake 🥕
Des recettes que vous retrouverez au cours de mes ateliers 😊

Comme je l'ai déjà dit dans un précédent post , je profite de ce confinement pour travailler sur mon projet d'atelier culinaire végétal à domicile. J'ai envi de vous faire partager mes expèriences végétales et vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes testées et validées par Les Délices de Mlle Vintage 😉

On me dit trés souvent " j 'aimerai pouvoir de temps en temps manger végétal mais voilà je ne sais pas comment, quoi cuisiner, quels ingrédients " et vous n'avez pas forcément le temps de chercher et de tester tout ce que l 'on peut trouver sur le net, blog, livre .... cela prend beaucoup de temps et d'energie. Et bien toute cette recherche, je le fais depuis quelques années maintenant quand j'ai décidé de végétaliser mon alimentation 🌿
Ce que je recherche avant tout, c'est une alimentation sans prise de tête, avec des aliments du quotidien, des recettes faciles pas besoin d'être un(e) grand(e) chef(fe) et biensûr des recettes gourmandes 😋
Mes ateliers seront organisés selon plusieurs thèmes : on réalisera des recettes avec un légume de saison mis à l'honneur ou un fruit, des recettes spéciales goûter et encas healthy, petit déjeuner, des recettes spécial es fêtes, des recettes de pâtisseries et biscuits ... je vous apprendrai à faire la liste des ingrédients essentiels à toujours avoir dans son placard, je vous apprendrai à utiliser les "superaliments" dans vos recettes, vous repartirez avec vos fiches recettes ... Et tout cela dans une ambiance conviviale et chaleureuse et d échange 💚
Et je vous assure que vous serez bluffé et vous blufferez votre famille et vos invités avec ces recettes saines et gourmandes et non on ne mange pas que de la salade quand on végétalise son assiette 😁😉
Alors osez de nouvelles saveurs, osez le végétal 🌿avec Les Délices de Mlle Vintage 🌿

Je vous souhaite de Joyeuses Pâques 🐰🥕🌼
On se revoit trés vite dés que nous le pourrons tous 🤗
En attendant, prenez soin de vous, cuisinez mais surtout

Plats réalisés par Les Délices de Mlle Vintage
Crédits photos Les Délices de Mlle Vintage

09/04/2020

Cette année les fêtes de Pâques vont se dérouler dans un contexte trés particulier. Le confinement nous oblige cette année à réorganiser les fêtes de Pâques. Il nous oblige aussi à partager le repas de Pâques qu'au sein de notre foyer et à distance du reste de la famille. Alors c'est peut-être l'occassion de donner un sens particulier à cette journée !
Mais il est bien entendu qu'il est hors de question d'annuler la traditionnelle chasse aux oeufs . Vous êtes d'accord 😉 les enfants eux seront à coup sûr d'accord avec moi 😁
Bon on le rappelle, confinement oblige donc hors de question d'organiser une chasse aux oeufs en plein air dans les parcs ou sur les plages !
Voici donc quelques conseils et idées 😊
🐰🐣🌿Pour la chasse aux oeufs, ceux qui ont la chance d'avoir un jardin ou une terrasse, les buissons, les pots de fleurs, les jardinières, les parterres ... seront d'excellentes cachettes pour dissimmuler oeufs, poules, lapins en chocolat ! Pensez à écouler le stock des artisans chocolatiers prêts de vous 😉
Pour ceux qui vivent en appartement ne soyez pas triste, la chasse aux oeufs sera tout aussi drôle, il y a beaucoup plus de cachettes à l'intèrieur qu' à l'extèrieur et donc d'autant plus difficile à trouver : les dessous des meubles, les canapés derrière les coussins par exemple ou dans les jouets de vos enfants, les pots de fleurs ou même les poches des manteaux pendus dans l'entrée .... !
Et pourquoi pas transformer cette chasse aux oeufs en chasse aux trésors avec des indices, des "c'est chaud" "c'est froid" "par ici" ou "par là" ... voici un lien avec des indices à imprimer et des conseils https://www.jeuxetcompagnie.fr/faire-chasse-aux-oeufs-de-paques-interieure/

C'est aussi l'occassion de profiter pour échanger avec vos enfants ou petits enfants des préparatifs, de l'élaboration du menu, la préparation des recettes, des ateliers pour préparer la déco de Pâques ... et pourquoi en vidéo avec vos proches à distance

☆Organiser les préparatifs et des ateliers avec vos enfants :
🐰Confection de leur propre panier de pâques en papier ou avec des recup du quotidien voici qq liens et idées
https://www.creavea.com/paques_bricolage-de-paques-fabriquer-un-panier-en-papier_fiches-conseils_5625-0.html
https://www.femmeactuelle.fr/deco/loisirs-creatifs/facile-et-pas-cher-un-panier-de-paques-a-fabriquer-64117

🐰Centres de tables recup http://www.sevedeco.com/diy/diy-deco-de-table-pour-paques-boite-de-camembert/

🐰Faire ses propres oeufs en chocolat https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/dessert/oeufs-de-paques-au-chocolat-15524

🐰Atelier sur le thème de pâques avec recup de rouleau de papier toilette ( pochette à bonbons, porte crayon lapin, semis ...)

Pour plus d'idées, le net regorge d'idées de tuto de décoration à faire avec les enfants. Et pensez récup !

☆Et le jour de Pâques, restez connecter avec vos proches, organisez l'apéro en vidéo avec le reste de la famille ... Bon je suis sûre que vous n'avez pas attendu que Pâques arrive 😁

✨Soyez créatifs et profitez de ce moment !✨
Je vous souhaite un trés bon week end de Pâques 🐰🌼🌸🌿🐰🌼🌸
Prenez soin de vous et surtout