Saigon Retro

Saigon Retro Bienvenue chez Saigon Retro
40 Rue Des Broderies 78310, Coignières
Cuisine Vietnamienne
Fait maison

30/04/2025

50ème Anniversaire de l’Unification Nationale (30/4/1975–30/4/2025)

Le défilé militaire célébrant les 50 ans de la réunification nationale marque un moment profondément émouvant pour nous – la première génération née en temps de paix au Vietnam.

Je suis actuellement au Vietnam, où je suis retournée deux fois au cours des quatre derniers mois. Cette fois-ci, c’est pour dire adieu à ma grand-mère – une femme qui a traversé trois guerres dévastatrices : la guerre contre la France (1945–1954), la guerre contre les États-Unis (1954–1975) et le conflit frontalier (1978–1989). Mon grand-père, lui, est tombé au combat alors qu’il était encore très jeune.

Ayant grandi avec les récits de guerre, de perte et de pauvreté, moi ainsi que tant d’autres de ma génération portons ces souvenirs indirects comme une partie de notre ADN. Ils nous rappellent chaque jour de vivre avec gratitude, en pleine conscience, et de chérir les choses les plus simples.

Aujourd’hui, après un demi-siècle de paix, je suis toujours émerveillée par la transformation rapide du Vietnam. Le pays évolue si vite qu’il m’arrive de ne plus reconnaître certains lieux familiers.
Et plus je découvre le monde, plus je suis fiere de mes origines – d’être née dans un pays qui a su se relever des épreuves les plus dures avec force et dignité.

Saigon 2025
Diep,

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Coignières

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+33776831270

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