Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Mercredi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Jeudi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Vendredi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Samedi 08:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Dimanche 08:00 - 12:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/461786623678150/

Boucherie Maxime Gauthy Charolles

Accueil
France
Charolles, Bourgogne-Franche-Comté
Boucherie Maxime Gauthy Charolles

Itinéraire

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Boucherie Maxime Gauthy Charolles, Traiteur, 13, Place de l église, Charolles.

🐮Sélection de vaches, génisses et agneaux dans les fermes charolaises.
🥛Veau de lait élevé sous la mère de notre region.
🐖Porc fermier d’Auvergne Label Rouge, élevé en plein air.
🔪Charcuterie maison : jambon blanc, pâté en croûte, jambon persillé..

12/10/2026

🥩 Le meilleur du bœuf charolais dans votre boucherie ! 🐂

À l’occasion du Salon du Bœuf de Saint-Christophe-en-Brionnais, qui s’est tenu le 26 septembre, nous avons eu le plaisir de sélectionner des animaux d’exception !

👏 Voici nos belles sélections :

🏆🏅Super Prix Femelle : une génisse de l’EARL Alloin, à Curbigny, que vous pourrez retrouver dans votre boucherie pour les fêtes de Noël ! 🎄

🥇 Premier Prix – Génisse cularde : issue de l’élevage de Laurent Feneon, à Saint-Julien-de-Civry.

🥇 Premier Prix – Vache : issue de l’élevage de Patrice Colin, à Dyo.

🥩 Qualité, savoir-faire et passion de la viande : nous mettons tout en œuvre pour vous proposer le meilleur !

📍 Retrouvez très prochainement ces belles pièces dans votre boucherie.

Merci à nos éleveurs pour leur travail et leur engagement ! 👏

03/10/2026

🥩 Du bon bœuf local à la boucherie ! 🥩

La semaine dernière, vous avez pu découvrir une belle génisse de 572 kg, en provenance de chez Armand Brigaud à Saint-Julien-de-Civry.

👉 Dès ce week-end, retrouvez une nouvelle belle pièce : une vache de 612 kg, issue du GAEC Lorton de Poisson !

De beaux produits, des éleveurs locaux et toujours la qualité au rendez-vous. 😋

📍 Rendez-vous dès ce week-end à la boucherie !

14/08/2026

Ces dernières semaines, nous avons eu le plaisir de vous proposer de belles génisses culardes, sélectionnées avec soin auprès de nos éleveurs locaux :

Deux génisses culardes, 625 kg et 580 kg de carcasse, de chez Jean Jacques Griveau à Joncy

Une belle génisse cularde de 598 kg de carcasse, de chez Jean-Christophe Touillon à Palinges.

La semaine prochaine, nous vous proposerons une nouvelle génisse cularde de 606 kg de carcasse, de chez Thierry Dufour à Ozolles.

📅 Ce week-end du 15 août, retrouvez-nous :
➡️ Samedi 15 août : 8h – 12h30
➡️ Dimanche 16 août : 8h – 12h30

11/07/2026

📢 Information

À l’occasion de la fête nationale, votre boucherie sera exceptionnellement fermée ce mardi 14 juillet. Pensez à anticiper vos achats !

Nous sommes ouverts samedi et dimanche aux horaires habituels.

🥩 Dernièrement, nous vous avons proposé une génisse de 500 kg élevée par Nicolas Cortier à Viry. Ce week-end, nous vous proposons une génisse cularde de 601 kg, élevée par Jean-François Pacaud à Hautefond.

🍽️ Retrouvez également nos viandes froides : gigot de mouton, rosbif cuit, rôti de veau cuit et rôti de porc cuit.

🔥 Côté barbecue, laissez-vous tenter par nos ribs de bœuf marinés : oignon-paprika ou thaï.

Toute l’équipe vous souhaite un excellent week-end et vous remercie pour votre fidélité !

02/06/2026

Cette semaine retrouvez la vache cularde premier prix au concours de Charolles (697kg) de chez Jean Christophe Touillon, à Palinges.

07/05/2026

En ce week-end du 8 Mai retrouvez nous vendredi de 8h à 12h30 et samedi dimanche aux horaires habituels.
Nous vous proposons une génisse premier prix au concours de Charolles (537kg) en provenance de l’élevage Vincent Gauthy à Vaudebarrier.

C’est madame Charcosset Michèle qui remporte le bon d’achat de 50€ avec son estimation de 535kg pour un poids de carcasse de 537kg, bravo à elle !

30/04/2026

En ce week-end du 1 er Mai retrouvez nous vendredi de 8h à 12h30 et samedi dimanche aux horaires habituels.
Nous vous proposons une génisse cularde prix d’honneur au concours de charolles ( 676 kg) en provenance de St Christophe en Brionnais chez Alexandre Buisson.

14/04/2026

👍💪⚽️

Adresse

13, Place De L église
Charolles
71120

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Mercredi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Jeudi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Vendredi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Samedi	08:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Dimanche	08:00 - 12:30

Site Web

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