Chez Marine et Jérémy - Le Tourne Broche

16/11/2025

Déjà 1 an ! Merci !

1 an ! 🎉
Voilà 1 an que notre boutique est officiellement ouverte !
Un an de rencontres, de sourires, de confiance et de partage.
Nous tenions à vous remercier du fond du cœur d’avoir été présents dès le début, de nous soutenir chaque jour et de faire grandir cette belle aventure avec nous.

Votre fidélité et votre bienveillance sont notre plus belle réussite.
Nous avons hâte de continuer à vous accompagner encore longtemps !

Merci pour cette première année… et vivement les prochaines !

Marine et Jérémy !

14/11/2025

Le Pâté en Croûte présenté au Championnat de France !

Le "Fanon - Mannie"
Le Pâté en Croûte qui nous a permis d’être sélectionnés parmi les 40 meilleurs pour le Championnat de France 🇫🇷

Une Farce au Ris de Veau, Caille, Agneau, Lapin avec du Foie Gras Maison.
Une Gelée à la liqueur de Frigolet de Châteaurenard.

Le tout réalisé avec beaucoup de Passion et de Saveurs, pour qu’à la dégustation notre beau Terroir soit mis à l’honneur !

Vous pourrez le retrouver sur notre Carte de Noël ! 🎄

📍 18 Cours Carnot — 13160 Châteaurenard

02/11/2025

🎄 Menu de Noël 🎄
Pour des fêtes gourmandes et pleines de saveurs, voici notre menu pour vos repas de Noël.

Commande jusqu'au 18 décembre par téléphone, mail ou en boutique :
* 0623465887
* 0488546261
* [email protected]

̂técroûte

31/10/2025

C'est demain devant la boutique !

25/10/2025

Et voilà, clap de fin pour moi dans ce début d’aventure. Je n’atteindrai pas la finale du Championnat de France de pâté en croûte. Il faut en garder le positif : le travail fourni depuis un an pour la boutique m’a énormément fait progresser, mais il manque sans aucun doute encore beaucoup de travail pour aller plus loin dans ce concours.
Je tenais tout de même à remercier mon équipe et Marine, qui m’ont plus qu’aidé dans ce concours, ainsi que toutes les personnes qui m’ont soutenu !

Le travail et l'apprentissage continue !

19/10/2025

C’est avec une certaine fierté que nous vous annonçons avoir été sélectionnés pour les Championnats de France de pâté en croûte !
Une première étape de franchie, qui, nous l’espérons, nous mènera le plus loin possible.
Voir notre nom aux côtés de M.O.F. et de chefs étoilés ne nous laisse pas indifférents et nous laisse à penser que nous sommes sur le bon chemin au quotidien.

09/10/2025

L'épaule de veau roulé et le jambon pendu ou à la boche son nos best seller ! Mais le porcelet, l'agneau, le cuissot de veau ou de taureau sont des pièces incontournables de notre savoir-faire !

18/09/2025

Retrouvez nous demain soir à la Cave des passionnés.
Pensez à réserver 🙂

13/09/2025

Hier soir, pour la 4ème édition de la Journée Patrimoine Alimentaire à Châteaurenard nous avons eu l'honneur de pouvoir officier en tant que traiteur de ce belle événement.
Pour l'occasion en plus de leur présenter notre savoir, nous leur avons réalisé une sculpture en beurre faite par nos soins. Vous pourrez la retrouver en boutique pendant quelques jour.

05/09/2025

Retrouvez nous ce soir avec le brasero chez
Au menu :
Planche de charcuterie et fromages, moules, magret de canard, côtes de Porc, côtes de veau !
De quoi ravir les plus gourmands !
On vous attend nombreux🙂

30/08/2025

Un petit retour au fondamentaux !

06/08/2025

Nous connaissons tous ce célèbre jambon cru que l’on découpe finement devant vos convives.

Mais connaissez-vous notre jambon cuit maison, fumé à la sciure de chêne pendant 24 heures et fini aux herbes de notre petit jardin ? Une sélection de beurres aromatisés par nos soins et de pains variés vous sera proposée pour accompagner notre savoir-faire.